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食品检验检测的质量控制及细节问题探讨

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摘要摘要：近年来，随着我国经济的发展以及人们生活水平的提高，食品检验检测与食品安全具有直接的联系。若要保证食品的安全，就要严格管理食品检验检测的质量。所以，检测人员需要关注食品安全检测技术的质量，并在执行的过程中，加强对检测单位各个环节的监督，运用科学的技术提高食品检验检测工作的质量，更好地保证食品的安全。与此同时，还要对食品卫生、质量管理及检测等方面进行强化，严格检测食品的质量，优化检测方式和流程，以保证食品的安全性。

DOI 34g6ok00d9/7506707

作者丁汉烽

机构地区身份证号：370285199202084417

出处《建筑设计管理》 2023年10期

关键词食品检验检测质量控制细节问题

分类 [建筑科学][建筑设计及理论]

出版日期 2023年08月21日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）