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一起由副溶血性弧菌引起的细菌性食物中毒调查报告
一起由副溶血性弧菌引起的细菌性食物中毒调查报告
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摘要
【摘要】食物中毒的调查是一项综合性、较为复杂和根据疾病变化不断调整的系统工作,该工作的重点是根据流行病学特点、病人的潜伏期、临床症状、结合实验室结果,依据《食物中毒诊断标准及技术处理总则》对食物中毒事件进行调查、取证、救治,在公共卫生管理突发事件中有极其重要的作用。对此,本文就一起细菌性食物中毒进行了试述,分析,总结。
DOI
lde27qp5d3/6141089
作者
孙敏霞
机构地区
江阴市云亭社区卫生服务中心 214422
出处
《中国结合医学》
2022年6期
关键词
食物中毒
食品安全
调查
病例
实验室结果
分类
[医药卫生][中西医结合]
出版日期
2022年07月13日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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来源期刊
中国结合医学
2022年6期
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