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《农产品加工(下)》
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2007年10期
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实施GAP促进我国果蔬保鲜与加工业的发展
实施GAP促进我国果蔬保鲜与加工业的发展
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摘要
论述实施良好农业操作规范(GAP)对果蔬保鲜与加工业的意义及影响,阐明了实施GAP对促进我国果蔬保鲜与加工业发展的作用,并指明了实施GAP的具体思路。
DOI
54k2k2624k/553633
作者
王安建;侯传伟;魏书信
机构地区
不详
出处
《农产品加工(下)》
2007年10期
关键词
良好农业操作规范
果蔬
保鲜与加工业
分类
[农业科学][农产品加工]
出版日期
2007年10月20日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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来源期刊
农产品加工(下)
2007年10期
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