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如何选葡萄

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摘要金秋时节，葡萄满枝，或大或小、或青或紫的葡萄外观相差甚大，口味也各不相同。但价高的未必好吃，鲜亮的未必香甜。那如何才能挑选到好吃的葡萄呢？秘诀是：选购时可试吃一串葡萄最下面的一颗，如果该颗香甜，整串葡萄一般都是香甜的。

DOI 5jo271v64v/542812

作者林雪原

机构地区不详

出处《农产品市场周刊》 2007年33期

关键词葡萄选购色泽气味滋味外观形态

分类 [经济管理][产业经济]

出版日期 2007年12月22日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）