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花粉的营养及保健功能

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摘要摘要花粉中含有大量的营养成分以及生物活性物质，对机体的器官、功能均具有一定的保健作用，能起到抗衰老、抗癌、提高免疫功能等效果。本文对花粉的营养成分以及保健功能进行了探讨。

DOI odwpr999jk/3891756

作者张景景

机构地区甘肃省白银市会宁县会师镇食品药品监督管理所730799

出处《健康世界》 2018年3期

关键词花粉营养保健

分类 [医药卫生][公共卫生与预防医学]

出版日期 2018年03月13日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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来源期刊

健康世界

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