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超高效液相色谱法同时测定糕点中苯甲酸（钠）、山梨酸（钾）和糖精钠的含量

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摘要摘要糕点中的苯甲酸（钠）、山梨酸（钾）和脱氢乙酸（钠）、安赛蜜和糖精钠经水提取，脱脂、沉淀蛋白、离心、过滤后，采用超高效液相色谱法同时测定，样品标准加入平均回收率分别为99.01%~99.36%、99.51%~101.58%、98.90%~99.73%。

DOI 5jo8006z4v/2495336

作者钟锐文

机构地区广州市澳键丰泽生物科技有限公司广东广州510760

出处《基层建设》 2018年14期

关键词超高效液相糕点苯甲酸（钠）山梨酸（钾）糖精钠

分类 [建筑科学][建筑设计及理论]

出版日期 2018年12月22日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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