首页 > 《北方旅游》 > 2001年9期 > 清鲜淡雅全素菜

清鲜淡雅全素菜

在线阅读下载PDF 导出详情

摘要素菜是我国烹饪体系中的一大流派，特殊的用料，精湛的技艺．使这支流派绚丽多姿，清鲜的风味，丰富的营养．使它在中国菜系中独树一帜。

DOI l34g7gvo49/228231

作者

机构地区不详

出处《北方旅游》 2001年9期

关键词素菜营养价值寺院素莱宫廷素菜市肆民间素菜

分类 [历史地理][人文地理学]

出版日期 2001年09月19日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

相关文献

1秦祖成. 荤菜素菜.中国文学,2008-02.
2齐斋. 清峻淡雅秀骨天成——李家馨先生书艺简评.教育学,2002-09.
3周清. 伊卡露诗淡雅清透的珊瑚色妆容.教育学,2010-07.
4梅琳. 清爽素菜系列.教育学,2011-03.
5叶祥东. 淡雅亲子照.摄影艺术,2009-11.
6徐剑平. 淡雅的美.中国文学,1989-09.
7阿米. 素菜也美味——松仁豆腐.中国文学,2009-01.
8袁仕林. 素菜队大战荤菜队.教育学,2009-07.
9雨文. 春天，来一餐素菜.体育学,2015-03.
10秦耕. 雍容之中显淡雅.公共卫生与预防医学,2013-12.

来源期刊

北方旅游

北方旅游

相关推荐

同分类资源更多

相关关键词

素菜营养价值寺院素莱宫廷素菜市肆民间素菜

返回顶部