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2004年5期
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微波在调味粉杀菌中的应用
微波在调味粉杀菌中的应用
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摘要
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DOI
wjvw22ekd7/2235674
作者
周勇生
机构地区
不详
出处
《食品信息与技术》
2004年5期
关键词
微波技术
调味粉
杀菌处理
传送带式微波干燥杀菌机
分类
[轻工技术与工程][食品科学与工程]
出版日期
2004年05月15日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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来源期刊
食品信息与技术
2004年5期
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