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《江西食品工业》
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2004年2期
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吃腰子得当心
吃腰子得当心
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摘要
喜欢吃动物肾脏的人要当心,据湖北省的一项检查表明,动物肾脏中金属镉的含量超过国家标准值100倍.
DOI
954k9q93jk/178857
作者
机构地区
不详
出处
《江西食品工业》
2004年2期
关键词
动物肾脏
食用卫生
金属镉
金属污染
分类
[轻工技术与工程][食品科学与工程]
出版日期
2004年02月12日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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来源期刊
江西食品工业
2004年2期
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