简介:摘要院食品安全从社会层面来看,不仅是公共卫生问题,而是社会问题、政治问题,甚至是社会安定团结问题。因此,食品安全问题科学管治意义重大。针对目前的治理现状,笔者从立法、市场行为价值取向、执法监管及媒介引导四个角度进行了思考,并对这些问题提出了建议性意见。
简介:
简介:<正>符合基地标准的绿色食品生产单位均可申请作为绿色食品基地。申请程序如下:1、申请人向中国绿色食品发展中心或所在省(市)、自治区绿色食品办公室领取《绿色食品基地申请书》并按要求填写后,报当地绿色食品办公室。2、申请人组织本单位直接从事绿色食品管理、生产的
简介:发生在广州的假酒毒人事件再次令人扼腕。对问题的追问再次回到那个原始的起点——制假者为何胆敢视生命为儿戏制造毒酒?一而再、再而三发生的毒酒事件让界不能再回避“制假的暴利与低风险”这些重要的参数。做一个比较实验,正常情况下,
简介:通过对已经投身于专卖店和连锁超市的食品生产企业的观察分析,我们不难看出,从产品生产领域跨入零售行业,它们的优势和问题同样的鲜明而突出。
简介:国家工商行政管理总局日前组织有关省级工商行政管理局对湖南岳阳、甘肃兰州、四川成都、江西南昌、吉林长春、河南郑州、河北廊坊、福建南平等城市的8个重点食品市场进行了专项检查。结果表明,我国当前的食品安全形势不容乐观。
简介:市场上的罐头类食品主要有肉类、汤类、水果类罐头等,种类繁多,以其方便保存而广受消费者欢迎,但坊间一直流传罐装食品防腐剂过量,含重金属等质量问题,令消费者一再关注罐头食品的安全性。
简介:诸多的食品质量问题,出现在超市和农贸市场中,不单止危及群众的生命安全,而且牵连甚广,食品的质量已经对整个食品加工行业和出口贸易都造成不同程度的损伤,引起一连串的不良反应,严重影响了各地消费者对中国产品的信心,这已经不是某个产品的问题,
简介:摘要高压脉冲电场技术是一种低能耗、高效率的食品加工技术,在杀菌方面,PEF技术表现出良好的应用前景。本文概述了关于PEF技术的一些理论和研究成果,指出了其与热杀菌相比的优势以及待解决的问题。
简介:记者从国家食监局食品安全监察处了解到,已于今年7月1日起开始施行的《保健食品注册管理办法》(试行),与原保健食品管理办法相比增添了许多新的政策规定。
关于食品安全问题的几点思考
食品质量安全不容忽视
国产保健食品批准证书变更办理指南
河北省食品工业行业触底反弹
绿色食品基地申请需经哪些程序
九类食品不能进集贸市场
五大体系确保我国食品安全
食品三行业将试行召回制
卫生部:重新修订婴幼儿食品标准
北京市食品安全监督管理规定
关注弱势群体的食品安全问题
食品生产企业零售战略的冷思考
全国食品安全抽查结果不容乐观
三类罐头食品与质量关系
广州市皇冠玛莉奥食品有限公司
食品安全信用体系呼之欲出
美国欲颁布进口食品安全附加法规
高压脉冲电场(PEF)技术对食品杀菌的研究
要身体健康--5种食品需限食
自然人也可申报保健食品注册