简介：<正>"水、种、饵"是水产养殖的三大要素,缺一不可,尤其是高密度集约化池塘,尤显重要。品种优良、抗病力强;饲料营养均衡,投喂合理;水质清新、高溶氧。做好这三点,可以促进鱼快速生长且体质健壮。同时,可提高鱼体抗应激能力,增强对疾病的抵抗力,减少或减轻池塘患急性烂鳃等疾病的几率和危害程度,真正实现水产养殖健康、安全、稳定、可持续

简介：沙田水库位于广州市白云区良田镇，离广州市40多km，交通十分便利。它是～座以灌溉为主，结合防洪、养鱼等综合利用的小型水库。集雨面积5．8km^2，总库容492万m^3，正常水位136．2m，养鱼面积400亩。库区年平均降雨量1446mm，年平均水温23℃，最高月平均水温31℃。良好的自然条件十分适合鱼类的生长。

简介：随着养殖技术的不断发展．池塘养殖密度在不断地增大．对水体的投入也在增加．当水体超过负载能力时．易造成水体富营养化和水体环境恶化，在富营养化水体中．浮游植物群落发生了以甲藻和硅藻为主变为以绿藻和蓝藻为主的变化．养殖水域中蓝藻类含量逐步增加。由于蓝藻的大量繁殖．常在水面聚合成一层厚厚的蓝绿色藻浆．这就是所谓的“蓝藻水花”。在池塘中蓝藻水花主要是由微囊藻引起的．微囊藻是一种能形成囊状不定形群体的藻类．

简介：热带鱼之所以称之为热带鱼。是因为这些鱼种大多生活在热带和亚热带地区．这里气候宜人。常年的温度保持在23～28℃之间。几乎囊括了绝大部分的热带鱼种．所以被称之为热带鱼。为此。很多初涉热带鱼饲养的爱好者往往在主观判断上认为：热带鱼对温度的要求比较苛刻。对温度变化的耐受性比较差．认为热带鱼孱弱不及，于是为了让热带鱼更好的生长，总是把温度控制在26～30℃之间，更有甚者达到了30℃以上。其实。热带鱼并不是我们想象中的那样柔弱。

简介：

简介：工厂化水产养殖密度大、水和土地资源利用率高、水质可净化而污染少,是应用工业化方式进行水产养殖的生产模式。高效合理的增氧方式可有效增加工厂化养殖中设施与设备的效能,提高生产效率,是工厂化水产养殖的关键技术之一。本文针对水产养殖发展的新变化、新特点,论述了国内外增氧装备的结构特点、增氧方式和效果,分析了增氧技术在发展过程中存在的问题,探讨了增氧技术在工厂化水产养殖中的应用方法和创新技术的发展趋势,为进一步提高增氧技术提供参考。

简介：哺乳仔猪球虫痛是由猪等孢球虫和某些艾美耳属球虫寄生于哺乳期及断奶仔猪小肠上皮细胞引起的以腹泻为主要临床症状的原虫痛。其主要痛源是猪等孢球虫，表现为出生后第一周（有时候是第二周）发生非出血性的黄色至白色腹泻。临床症状并无特别之处，受害仔猪并不中止吮乳，死亡率较低。但仔猪球虫痛常常会伴发一些继发性疾病（比如由细菌、病毒引起的疾病），造成仔猪的死亡率升高.然而目前许多新建猪场还不甚了解哺乳仔猪球虫痛，经常认为是由大肠杆菌所致的黄白痢，由于使用抗生素效果很不理想，导致防制措手无策的局面到处可见。现将该场对哺乳仔猪球虫病的综合预防控制措施综述如下，为广大规模化猪场提供参考。

简介：日前，中山连续两批重6吨的紫红笛鲷及尖吻鲈鱼经检验检疫合格出口香港。这是中山本地养殖高附加值水产品首次出口。尤其是，此次出口的海水鱼有别于以往的池塘养殖，系工厂化循环水养殖模式。

简介：不久前召开的“上海市2008年水产工作会议”的一项重要议题是，充分发挥优势，努力开拓创新，着力打造国际化大都市水族产业，使其由原先的散、小、低，逐步做大做强，向集约化、精深化和国际化发展。

简介：猪肉是我国人民的传统食品，是动物性蛋白质的主要来源。党的十六大描述了小康社会建设的宏伟目标，其中小康标准之一就是人均日食入蛋白质不少于75g，这给生猪产业的发展带来了机遇。但走什么样的发展之路，却是我们牧业工作者长期思考的一个问题。为此，笔者对新津县生猪规模养猪情况进行了调查分析，现报告如下：

简介：饲养好怀孕母猪的标准是保证胎儿能在母体内得到充分的生长发育，防止化胎、流产和死胎的发生，使怀孕母猪每窝产出的仔猪数量多、体重大、均匀整齐和体格健壮；并使母猪有适度的膘情和良好的泌乳性能；同时尽可能节省饲料，降低出生仔猪生产成本。所以怀孕母猪的饲养管理看似简单其实是相当复查的工作。为此笔者简述有关工厂化猪场怀孕母猪的饲养管理，供读者参考。

简介：分析了普通草鱼和脆肉鲩两种草鱼Ctenopharyngodonidellus肌肉品质、物理和质构特性。结果表明：两者肌肉的营养成分组成基本一致,单含量不同,脆肉鲩肌肉粗蛋白和粗灰分含量高于普通草鱼,水分含量低于普通草鱼,但差异不显著（P〉0.05）。脆肉鲩肌肉粗脂肪、胶原蛋白、总氨基酸和鲜味氨基酸含量显著高于普通草鱼（P〈0.05）;脆肉鲩肌肉滴水损失显著降低（P〈0.05）,肌原纤维耐折力显著提高（P〈0.05）;脆肉鲩肌肉硬度、咀嚼性和回复性比普通草鱼分别高15.4%、11.5%和9.76%（P〈0.05）。综上分析,除感观评价外,还可根据肌肉品质、物理和质构特性建立衡量鱼肉脆化效果的量化检测方法。

简介：<正>高密度、集约化的池塘养殖,容易造成大量的残饵、排泄物等沉积在池塘底部,形成恶性积累;加之大量的人工饲料、消毒剂等投入养殖水体,使水体造成污染,影响鱼类正常生长,造成鱼病暴发。集约化的池塘养殖中饲料成本占整个养殖成本的80%,饲料质量的好坏,投喂技术直接影响鱼类生长和养殖经济效益。所以,通过科学投喂配合饲料,提高饲料利用率,降低养殖成本是健康养殖的主要条件。1严把饲料质量鱼用配合饲料其营养全面、适口性好。养殖户选择配合饲料时应该全面了解性价比和安全性,饲料中必须能完全满足饲养对象的生长需求,而且绝对

简介：一、渔业产业化的发展状况信阳市水资源丰富，渔业可利用水面123万亩，各种鱼类81种，是传统的“鱼米之乡”。近年来，我市水产业得到快速发展，2007年，全市养殖水面利用99万亩，水产品总产量17.3万吨，渔业产值16.9亿元。

简介：一、我国水产加工业发展概况和分析（一）我国水产业概况和水产加工产业化发展的必要性2010年我国水产品总产量为5373万吨，占全球水产品总量的1／3以上．已连续13年位列世界第一；其中养殖产量3828．84万吨．占全球养殖水产品总量的70％以上。

简介：各位代表：省渔业协会自2000年12月份成立以来，在省农委、省水产局及省民间组织管理局的正确领导和指导下，在全体会员的大力支持下，以为广大会员服务和为全省渔业经济发展服务为宗旨，做了一些有益的工作。我受省渔业协会第一届理事会常务理事会委托，向大会报告工作如下：

简介：为了贯彻中宣部、国家新闻出版署和农业部关于加强对报刊管理的指示精神，不断提高报刊质量，交流经验，表彰先进，农业部水产司、中国水产学会及中国农学会(情报学会)于1992年2月26月至28日在无锡中国水产科学研究院淡水渔业研究中心召开了全国水产报刊宣传工作暨经验交流会。参加会议的有来自全国水产系统62家主要报刊的代表，共80多人。

简介：本文分析鳗鱼养殖生产过程产生药残、农残的主要危害有环境因子、鳗池土壤、水源、水质、苗种、饲料（包括生物饵料）、水产药物等投入品，以及鳗鱼包装运输受污染，提出了避免鳗鱼药残的关键控制点有鳗鱼苗种、生物饵料、水源、水质、土壤、配合饲料、药物使用、成鳗等，必须采取相对应措施加以控制。

简介：本文针对我国水产养殖急需在线监测技术的现状，简介了该技术在国内外的发展现状和监测方法，根据我国在这方面远远落后于发达国家的现状，指出了该技术应用于养殖业的重大意义，并且展望了在线水质监测技术的发展方向。

简介：在故县水库90个规格为12m×4m×4m的网箱中进行鲟鱼成鱼网箱规模化养殖试验,取得成功。5月中旬投放鲟鱼种,平均规格125g/尾,投放密度41/m2,养殖全程投喂人工配合饲料,10月中旬至12月份完成生产、销售。试验共生产鲟鱼成鱼15.56万尾,105.8吨,平均产量245kg/m2,平均规格0.68kg/尾,成活率88.4%;共投喂饲料166吨,饲料系数1.98,平均利润154.7/m2元,投入产出比为1.29:1。