简介：本文以'食品检测技术'课程为例,介绍课堂教学过程中开展案例结合项目教学法对课堂教学效果的作用,旨为调动学生学习积极性,变被动学习为主动学习,掌握基础理论知识,提高职业技能。同时为提高教师教学能力,为提高课堂教学效果,为高等学校改革课堂教学方法提供思路,从而达到提高高等学校教育质量的目的。
简介：摘要：随着社会的发展，科技也在不断地进步，与此同时社会对技术型人才的需求也在不断地增加，而中高职作为培养技术型人才的重要基地，要主动为社会分担责任，跟随社会的发展不断地更新自己的教学模式，给学生们提供更高效的学习方式，可以让他们在其中获得更高效率的学习，使得他们对技术的掌握不断地增进，提高中职院校的实训课程质量，培养学生们对企业文化的认识、对自己所要工作的内容有新的认识，培养学生们的动手能力、故障诊断、故障排除等多种综合技术能力。
案例结合项目教学法在食品检测技术课程中的应用
汽车检测与维修技术专业中高职实训课程衔接教学模式创新
