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简介：摘要目的了解黑龙江省部分市售蔬菜酱腌制品、烘烤/炒制坚果与籽类和水果蜜饯类食品中糖精钠和甜蜜素的使用状况。方法按照国家标准GB/T5009.28-2003和GB/T5009.97-2003分别对3类食品中糖精钠和甜蜜素进行检测。结果共检测3类食品样品136份，糖精钠的合格率为92.6%，甜蜜素的合格率为100.0%。结论蔬菜酱腌制品食品中仍有个别产品糖精钠超标，应加强监测和安全管理。

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简介：每一个宝宝都爱零食自打跟着妈妈去了几次超市以后，才两周岁多的小杰已不安分于坐在购物车里做“观众”了，到了儿童食品区，小杰总是亳不客气地动手捧一个抓一个，从情有独钟的旺仔小馒头，到“好多鱼”、“百奇”，最近又迷上了“果然多”卷卷糖和吸式果冻，半是为吃半是好玩，妈妈也奈何不了他。

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简介：近日，烟台毓璜顶医院内分泌科、宣传处共同组织了“甜蜜事业健康行”登山活动，十几位曾在毓璜顶医院接受糖尿病治疗的患者共同爬上了烟台岱王山，通过运动控制血糖。据了解，运动治疗是糖尿病综合治疗“五驾马车”之一，是一项简单易行、积极有效的糖尿病康复治疗方法。为了让糖尿病患者正确认识运动疗法的好处，医院组织此项活动。

简介：本刊有关甜食食品质量安全的网络调查显示,近期发生的"菲律宾大白兔奶糖事件"引起了网友的广泛关注。82%的网友表示,这件事"肯定会"引发自己对周围糖果、蜜饯类食品质量安全问题的担心,13%的人表示"可能会"。27%的人认为,他们在日常生活中,"经常会遇到"食品质量安全问题;认为"有过,但很少"的占64%;仅有9%的人回答"从来没有过"。究竟是何原因让这些"恋糖"女人的"甜蜜恋人"掉入了食品安全的陷阱?为什么甜食也遭遇了X年之痒?

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