简介:对生活用纸行业来说,2015年是“超常”的一年,全球生活用纸消费量达到3,480万t,比2014年增加了130多万t。
简介:麦芽是啤酒生产的主要原料。在麦芽的制取过程中,经常会出现一些质量指标的异常现象,使麦芽质量等级降低。究其原因,有啤酒大麦内在遗传因素的原因,也有其制麦工艺不能适应啤酒大麦生理生化变化要求的影响。啤酒大麦遗传因素是相对稳定的,各个不同的品种都有其独特的品性,在制麦过程中是不能改变遗传性状的要使不同品种的啤酒大麦生产出适应酿造需要的优质麦芽,调整制麦工艺,改变麦芽溶解和积累的比例,是相当重要的工作措施。下面就啤酒大麦麦芽生产过程中异常指标的工艺技术处理做一探讨。
简介:各位代表:协会第四届会员代表大会召开距今已经满五年,五年间,食品添加剂和配料行业伴随着食品工业的发展而稳步前进,食品添加剂的总产量、销售额和出口均有一定程度的增长,持续地满足着食品工业的需求,在促进食品工业技术进步和推动产品创新方面始终发挥着重要作用,行业的影响力逐步增加,取得了一定的成果.现就行业的发展和协会四届理事会所做的主要工作给各位代表报告.
2015年全球生活用纸市场增长异常强劲
探讨啤酒大麦麦芽质量指标异常的处理技术
清晰思路把握大局迎接行业发展新阶段——中国食品添加剂和配料协会四届理事会工作报告(摘要)协会副理事长兼秘书长薛毅