简介:2003年冬天,伊利集团推出了伊利-奥力星牛初乳,中国的乳业明星企业终于进军了牛初乳市场。SARS让世人明白了提高身体免疫力的重要性,短短两个月,增强免疫力的产品销量竟高达100多亿元,尤其是牛初乳产品,由于其享有“免疫之王”的美誉,更成为其中的佼佼者。在欧美和印度,牛初乳食用的传统已有几百年甚至上千年的历史。牛初乳是健康奶牛自分娩后7天内所分泌的乳汁,因其富含人体抵抗疾病及长生发育所必须的免疫因子和生长因子,具有保健、抗病、抗衰老等功效。中国在上世纪90年代中期,才从国外引进牛初乳的概念。短期内市场上一下子涌现出了六七十种牛初乳,消费者不禁疑惑,哪里来的这么多牛初乳?业内人士知道,优质牛初乳有五个必备条件:1.取材自政府部门(如农业部门)监管的优质、天然的牧场。2.要有足够量的壮年母牛。3.工厂要与奶源基地保持很近的距离。4.具有低温脱脂冷链干燥技术。5.乳牛产犊后越短时间内的初乳,质量越好。所以说,牛初乳的生产是由资源和技术决定的,不是谁想生产就能生产的。伊利公司拥有亚洲最大的乳业生产基地,而且,伊利-奥力星牛初乳是集内蒙古无污染天然牧场的健康奶牛自分娩后...
简介:(采价时间:2004年4月10日,咨询电话:010-65935346联系人:姜允奎)一、獭兔生板皮(单位:元/张)二、兔毛(单位:元/千克,粗毛即手拔兔毛)产地剪毛统货粗毛兔绒浙江新昌110125山东乳山100150安徽谢桥100170河南舞阳102150江苏东台106150产地剪毛统货四川苍溪94重庆石柱90上海南汇106河南唐河90山东临沂104产地单价产地单价产地单价产地单价山东临沂8.0山西清徐7.0陕西西安7.8四川成都8.0呼和浩特8.0江苏邳州8.6河北清苑7.0广州(黄兔)12.0上海市10.0哈尔滨市8.0北京市8.0福建福州10.0兔产品市场行情
简介:(采价时间:2004年3月10日,咨询电话:010-65935346联系人:姜允奎)一、獭兔生板皮(单位:元/张)产地特级一级二级三级浙江杭州55503525四川新津45403025河北尚村60503528江苏太仓55503025产地特级一级二级三级江西进贤554530哈尔滨市50403020北京怀柔50403020广东惠州60503525、兔毛(单位:元/千克,粗毛即手拔兔毛产地剪毛统货粗毛兔绒浙江新昌95100山东乳山90140安徽谢桥90160河南舞阳90150江苏东台90140产地剪毛统货四川苍溪85重庆石柱84上海南汇95河南唐河90山东临沂9三、肉兔(单位:元/千克,活兔2.5千克以上)产地单价产地单价产地单价产地单价山东临沂8.0山西清徐6.4陕西西安7.0四川成都7.6呼和浩特8.0江苏邳州8.0河北清苑6.6广州(黄兔)12.0上海市8.4哈尔滨市8.0北京市7.0福建福州9.0兔产品市场行情
简介:随着人们生活水平的提高.优质猪肉的含意也在不断地变化。在我国.20世纪70年代前,吃肉就要吃大肥肉.所以当时讲优质猪肉不言而喻的就是大肥肉。到了20世纪80年代后期.猪肉敞开供应.人们已不再是数量上的满足.而是转向质量上的追求.吃肉要吃瘦肉.甚至有的消费者只买瘦肉不要肥肉。特别是进入20世纪90年代之后,人们已不仅仅是质量上的要求,而是对品味的选择性越来越强.吃鸡要吃土种鸡.吃猪肉也不再是洋种猪肉越瘦越好.而是要求肥瘦适度.有香味.口感好。因此,现在所讲的优质猪肉.既不是当年的大肥肉.也不是后来的纯瘦肉.而是要求肌内脂肪适度.肥瘦适度.既要观感好.更要口感好。