简介：近年来,我国大力扶植畜牧业,为了解决人畜混居、畜禽混养问题,转变畜牧业生产方式,探索出了畜牧养殖小区的养殖模式.各地纷纷兴建起了畜牧养殖小区,不仅提高了养殖户的收益,提高了畜产品的卫生质量水平,还推动了畜牧业的发展,取得了显著的成就.但与此同时,畜牧养殖小区在发展过程中由于粪污处理不当造成的环境污染问题已成为人们关注的热点问题.本文分析了我国养殖小区粪污处理的现状,总结了畜牧养殖小区建设时应遵循的原则,提出了畜牧养殖小区粪污的处理方法.

简介：麻醉时的意外情况是指由于药物的特殊作用．患犬对麻醉药物或方法的特殊反映。1舌下坠舌下坠是上呼吸道梗阻最常见的原因。动物仰卧位意识消失后。由于舌肌及下颌松驰，舌向咽后壁附落而阻塞呼吸道。

简介：屠宰检疫工作过程需要重视工作流程,积极提高卫生质量,屠宰检疫工作有效开展,不仅提高食品安全,也稳定社会经济发展,基于此,本文以羊屠宰检疫为例,具体分析几点要点及卫生处理方法。

简介：信息化牧场奶牛档案身份识别基于两点：奶牛照片和奶牛牛号。牛号在牧场内的唯一性保证了奶牛资料的正确性、完整性。牛号识别的不足之处是载体耳牌会发生折断、掉落等现象．一头奶牛两边耳牌都掉落后，便无法识别奶牛的身份。奶牛照片是唯一保存奶牛自然影像特征的资料。奶牛身上的花纹提供了奶牛身份的识别标志。

简介：与其他家畜相比,猪的饲养管理最为粗放,因而猪的饲料中毒发病率最高,其造成的经济损失也最大。为此,探索猪饲料中毒的症状及诊断,找出治疗方法,对广大养猪者十分重要。1概述猪饲料中毒的症状与病理变化都以消化系统为主,仅有轻重程度的差别。在同一时间饲喂相同饲料,病猪发病时间也相对接近,无传染性。发病前,猪只采食、饮水、精神活动正常,在采

简介：我国首辆民用型集消杀打药、样本采集存储、药品携带配置、污物收集转运、现场广播指挥、无线联络等六大功能为一体．应对各种疫情的“突发疫情应急处理车”在北京面世。2月12日上午，该车被北京市农业局防治禽流感物资保障组订购。

简介：冷链物流泛指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售，到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下，以保证食品质量，减少食品损耗的一项系统工程。它是随着科学技术的进步、制冷技术的发展而建立起来的．是以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温物流过程。

简介：现如今随着养殖规模的不断扩大,畜禽数量大大上升,疫病防控难度也随之提高,养殖场出现病死动物是不能避免的现象,而如何处理这些病死动物是非常重要的,处理不当直接影响社会稳定,本文就对养殖场病死动物的无害化处理进行分析。

简介：垫江县从2000年配套推广“二杂”（长大或大长）良种母猪2522头开始，历时八年。至2007年已推广28，777头，占存栏母猪35，346头的81．42％。但据不完全统计，良种覆盖率只有70％左右，淘汰10，600头，淘汰数接近推广数的1／3。经过对全县规模养猪户（常年存栏10k母猪以上的养猪户）的调查，除极少部分（5％左右）是没按良法饲喂而被淘汰外，普遍原因（25％左右）是由于分娩时处理方法不当，导致母猪难产、

简介：养猪生产过程中，新生仔猪生产环节主要的任务是保证仔猪成活率，生长发育整齐度，增强机体抵抗力，为猪只打下良好的生长发育基础，从而使养猪场（户）获得良好的经济效益。在实际生产中，经常会遇到一些新生仔猪异常情况，若处理不当，将直接影响到仔猪的成活率以及生长发育，无形中造成不应有的经济损失。新生仔猪异常情况主要表现在以下几个方面：

简介：

简介：确保猪肉产品安全．需要做好养殖、屠宰、加工、运输、销售等各个环节的工作。在猪肉生产链上，安全问题环环相扣．而屠宰环节很重要，尤其是生猪屠宰后的检疫及疾病的处理。因此．做好生猪的宰后检疫工作和常见疾病的宰后处理．对于提高猪肉产品的卫生质量．保障人们的饮食安全和身体健康具有重要的意义。

简介：病死畜禽是畜禽疫病发生的重要传染源，病死畜禽无害化处理工作是畜禽防疫工作的重要组成部分，也是预防畜禽传染病发生和保障人畜生命安全重要措施之一，事关公共卫生安全、人民群众身体健康、畜牧业持续健康发展。近年来，随着我国畜牧业的迅猛发展，国内畜禽的存栏量逐年增多，兽医主管部门对此高度重视，严格按照农业部要求加强了畜禽防疫工作，加大了防疫密度、强化了防疫质量，从而提高了免疫抗体水平，减少了畜禽疫病的发生，降低了畜禽病死率。但2013年上海黄浦江“漂猪事件”及2014年江西高安“病死猪屠宰加工事件”的发生，引发了社会的高度关注。

简介：目的：讨论DHI测定数据分析对牧场生产性能和繁殖性状的指导作用，找出牧场存在的普遍问题。方法：对山西省参加DHI测定的6个奶牛场2014年全年的DHI数据进行统计分析。从牛群生产性能、牛群乳房健康、牛群繁殖性能等方面，应用SPSS17．0软件，采用单因素方差分析（One—WayANOVO）和Duncan法对数据进行统计学比较分析。结果：成年当量：大牧场1、大牧场2和大牧场3的第四季度显著高于第一季度（P〈0．05），小牧场4、小牧场5、小牧场6全年呈现上升趋势，但第四季度与第一季度之间差异不显著。体细胞数：6个牧场的体细胞数基本呈现逐渐下降的趋势．其中小牧场5、小牧场6、大牧场2第四季度体细胞数显著小于前三个季度（P〈0．05），降低效果显著，其他3个牧场各季度之间差异不显著。6个牧场平均产奶量、乳脂率和蛋白率各季度之间呈现无规律变化。结论：DHI测定数据可以有效地分析牧场成年当量和体细胞数变化规律，利用DHI数据可以很好地指导牧场的生产和繁殖工作的开展。

简介：2013年3月,随着上海黄浦江死猪事件的暴发,畜产品的质量安全问题以及公共卫生安全问题再次引起了全社会的广泛关注。病死畜禽的无害化处理工作不仅关乎畜产品质量安全,更关乎人民群众的公共卫生安全和社会环境污染问题,不仅可能引起重大动物疫情的爆发和蔓延,影响畜牧业生产安全,一些人畜共患性疫病更能引发严重的公共安全事件,

简介：由于社会主义市场经济的快速发展，人们的环境保护意识也在不断的增强，越来越重视处理畜禽排泄物对生态环境产生的污染，所以解决其关系便成为了现阶段重要的问题。文章阐释了畜禽排泄物和环境保护之间的关系，饲料处理和饲养的问题，畜禽排泄物的处理。

简介：养猪场是猪群密集的场所．病死猪含大量病原体，是引发疫情的重要传染源，如果不对病死猪及时进行无害化处理．就可能导致病原大量扩散，对猪群密集的养猪场造成严重危害，极易导致疫情的扩散和本地区疫情的发生与流行。因此，做好病死猪的无害化处理对集约化猪场的疫病防控极为重要。笔者结合工作实际，对猪场病死猪的无害化处理程序做一概述,仅供业界参考。

简介：动物防疫法第四十六条规定，有三种情况由动物防疫监督机构依法代作处理，处理费用由违法行为人承担：一是对饲养、经营的动物不按照动物疫病的强制免疫计划和国家有关规定及时进行免疫接种和消毒的；二是对动物、动物产品的运载工具、垫料、包装物不按照国家有关规定清洗消毒的；三是不按照国家现有规定处置染疫动物及其排泄物、染疫动物的产品、病死或者死因不明的动物尸体的。

简介：近来，随着市民生活水平不断提高，不少商场、冷库将冷藏动物产品摆上柜台，供百姓消费。冷藏动物产品以其方便、卫生、多样性等特点，逐步得到消爨者青眯。但是随着市场竞争、利润降低，部分商贩出售劣质冷藏动物产品，以次充好的现象时有发生，严重损害了消费者利益和身心健康。本人平时在执法过程中，观察总结出冷藏过程中常见的几种异常现象及处理方法，供参考。

简介：摘要；本文针对屠宰后冷却和冷冻猪肉常见的几种异常变化做一介绍，并给出处理方法，以供肉品检疫员及官方兽医检疫参考。