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简介：1前言“液体饲料”，从广义上讲，可以指任何液体形式的饲料原料或配合饲料，诸如糖蜜、油／脂、液体蛋氨酸异构物、用于养猪的一种全价液体饲料等。本文的讨论限定于广泛用于反刍动物的液体补充饲料（liquidfeedsupplements，缩写LFS）。LFS商业化生产在美国始于1951年，是饲料行业中发展迅速的一个领域（williams，2003）。美国目前LFS年产量约2百万吨（AFIA2002，2003）。

简介：悬胶的或乳胶的液体饲料都用植物胶作稳定剂，因为植物胶有高度亲水性，很少量植物胶就能显著提高制品的黏度，有效地稳定液体饲料的悬胶状态。由于大分子植物胶吸附在小油滴与水相的界面上，因此也能稳定乳胶制品。食品级黄原胶（XanthanGum）一直是最常用的，在液体饲料中的添加量在0.05％～0.15％范围。有人报道，还有其他植物胶也用于液体饲料（Hodge，1990）。

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简介：近几年来，单县的一些中小型养鸡场（户）．普遍发生了蛋鸡在产蛋初期、产蛋高峰期出现水样粪便的症状，并伴有鸡群饮水量增大，产蛋率上升缓慢或产蛋高峰上不去等情况。该病症有的被误诊为鸡大肠杆菌病，继而投放大量的抗菌素；有的怀疑是当地水质问题；有的怀疑是饲料中食盐含量过高或饲料霉变等原因。在治疗期间，用抗病毒药配合抗生素治疗症状减轻，停药不久又开始复发。由于本病在无继发病的情况下一般不引起鸡只死亡，所以没有引起足够的重视。

简介：日前，哈尔滨市兽药饲料监察所在国内各城市实验室中首家升级为“国际实验室”，标志着哈尔滨市成为具有化验监测动物性食品国际认可资质的城市。此举不但从源头上控制违禁药品的使用，保障动物性食品安全，还将令哈尔滨市畜禽产品在出口前就通过国际认可的检测，避免出口后检测不合格被退回，最大限度地减少养殖户的损失，促进畜禽产品出口。

简介：家禽传染性胚胎病是指由于病原微生物感染而引起的胚胎疾病。按病原可分为病毒性、细菌性和霉菌性三类，近年关于寄生虫侵袭性胚胎病亦有所报道。病原微生物对胚胎的感染分为内源性感染和外源性感染。

简介：对饲料常用抗氧化剂品种作扼要的介绍，重点品种的安全性作了叙述和说明，为抗氧化者的品种选择提供参考。

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