简介：随着人们对“餐桌污染”问题的重视,国际以及国内一些大城市建立了以农产品质量安全检验与认证为主要内容的市场准入制度。加强质量安全管理,使农产品具有冲破“绿色壁垒”的护身符,是把江西建设成为沿海发达地区优质农产品基地的关键性措施。

简介：研究不同浓度的外源茉莉酸甲酯（MeJA）对＂丰香＂草莓（FragariaananassaDuchcv.Fengxiang）采后品质及果内抗氧化能力的影响。将供试草莓用MeJA在25℃下熏蒸处理9h并摊晾2h,最终MeJA浓度为1,100μmol/L。处理后置于5±1℃下贮藏（相对湿度90%~95%）。贮藏期间每隔3d取3盒（每盒30果）测定其各项指标。试验表明,1μmol/LMeJA维持草莓贮藏后期较高的可溶性固形物（TSS）、显著抑制整个贮藏期间还原糖积累。1μmol/LMeJA处理能显著提高PAL（Phenylalanineammonia-lyase）、C4H（Cinnamate-4-hydroxylase）活性,并延缓4CL（4-coumaroyl：CoA-ligase）活性的下降,从而有效诱导总酚和花青素类物质含量的增加,提高果实DPPH自由基清除能力,维持果实较高的抗氧化能力;100μmol/LMeJA处理对果实C4H和4CL活性的诱导效果不显著。适宜低浓度MeJA能够促进总酚和花青素的合成、提高DPPH自由基清除能力,可能是通过提高酚类、花青素等抗氧化成分合成途径关键酶PAL,C4H和4CL的活性实现的。因此,适宜浓度的MeJA处理在草莓采后抗氧化水平调节中具有重要作用。

简介：为提高制干用‘无核白鸡心’葡萄产量，改善葡萄果实品质，通过在葡萄生理落果期后采用多梯度赤霉素处理，比较果实品质及产量等关键指标。结果表明，赤霉素处理浓度90mg／kg能使‘无核白鸡心’葡萄穗重达852g，粒重达6．9g，可溶性固形物达18．4％，产量达2982kg／667m^2，能显著提高制干用‘无核白鸡心’葡萄产量，改善葡萄果实品质，在吐鲁番能反映出该品种特性，能满足制干用葡萄各项指标。

简介：以萨米脱和奇好樱桃果实为试材,研究了常温（20℃）贮藏条件下不同处理方式（CK、ClO2、1-MCP、1-MCP＋ClO2）对果实采后生理和品质的影响。结果表明,与CK相比,ClO2处理可明显降低樱桃果实的腐烂率,1-MCP处理各项指标无明显变化规律,1-MCP＋ClO2处理可明显降低萨米脱（4~12d）、奇好（2~12d）樱桃果实的呼吸强度,抑制果实硬度、VC、可溶性固形物和可滴定酸含量的下降,延缓果实衰老,延长贮藏保鲜期,但对乙醇含量无明显影响。1-MCP＋ClO2处理的萨米脱樱桃常温贮藏6d,奇好樱桃常温贮藏12d,可保持较低的腐烂率和失重率,且具有良好的风味和口感。

简介：作为一个产业，其主导群体的产业理念，直接关系其发展。同样，作为一套长白山人参安全优质高产植保技术体系的提出、完善、推广实施和最终效益的产生，有赖于相关主导群体对人参、西洋参产业的生产方向和产品市场的共识，有赖于广大种植者的理念共识和政府职能部门的社会导向。因此特别就“吉林长白山人参”产业的发展阐述一点看法，以期获得共识和斧正。

简介：通过大田对比试验，分析了不同类型有机肥对烟田烟株根际与非根际微生物以及烟叶产质量的影响。结果表明：施用有机肥可以明显增加烟田土壤根际细菌和放线菌的数量，其中施用饼肥＋腐殖酸的烟田，根际与非根际土壤中细菌数量较多，烟株生长中、后期的根际放线菌数量较高；施用氨基酸肥的烟田，烟株生长前期根际放线菌数量较高；施用有机肥没有增加土壤中真菌的数量。不同有机肥均可显著提高烟叶产量、产值和上中等烟比例，每公顷增加产量87．45～299．95kg，增加产值912．13～2717．88元，上中等烟比例提高1．0～3．9个百分点，其中又以饼肥＋腐殖酸和氨基酸处理最优。有机肥明显改善了中部初烤烟叶的化学成分，总糖含量增加1．91～3-83个百分点、还原糖含量增加2．43～4．79个百分点、钾含量增加0．17～0．41个百分点，降低上部初烤烟叶的烟碱含量0．12～0．34个百分点、氯含量0．1～0．37个百分点，协调了糖碱比、氮碱比，提高了钾氯比值。

简介：为研究刈割对典型草原建群植物大针茅产草量和营养品质的影响,通过随机区组实验,在测定大针茅性状（生殖高度、营养枝高度、产量）和种群营养物质含量（粗蛋白含量、酸性洗涤纤维含量、中性洗涤纤维含量）基础上,对不同留茬高度和刈割时间下大针茅产草量和营养品质的变化进行研究。结果表明：刈割显著降低大针茅产草量,在各刈割处理中,大针茅在中度刈割时产量最高;刈割显著增高大针茅粗蛋白,中低留茬大针茅品质较好;随刈割时间推后,大针茅产草量显著上升,但大针茅粗蛋白显著下降;建议大针茅8月中旬刈割,留茬5cm。

简介：农业部市场与经济信息工作新闻发言人近日发布了2005年第三次农产品质量安全信息。

简介：近日，农业部确定了北京市大兴区等2（）4个县、河北省唐山市等11个市为第二批国家农产品质量安全创建试点单位。这些县（市）是按照《国家农产品质量安全县创建活动方案》和《国家农产品质量安全县考核办法》的要求，在省级农业行政主管部门遴选推荐和农业部委托第三方机构公开征询意见的基础上确定的，试点期间将积极组织开展创建工作，认定期满后。

简介：年初以来，我们安达市紧紧围绕“畜牧立市”发展战略，深入贯彻落实了《农业部2009年农产品质量安全整治暨畜产品质量安全执法年活动实施方案》精神，按照省饲料兽药质量安全执法年活动要求，强化饲料兽药质量安全监管，建立了畜产品质量安全追溯机制，使畜产品及投入品质量安全得到了有效保障，推动了以奶牛为主的畜牧经济实现跨越发展，为打造“绿色乳业之都”奠定了良好基础。具体做到了“严把三关”。

简介：山东中慧牧业有限公司（以下简称中慧牧业）成立于2012年11月，隶属于山东亚太中慧集团有限公司。中慧牧业自成立伊始，便立志于培育性价比最优的种猪，引领中国种猪行业品质。2013年12月，中慧牧业从美国春溪农场一次引入1200头世界一流水平的冠军原种猪，单次引种规模之大堪称业界大手笔。

简介：

简介：对"新红星"苹果进行1-甲基环丙烯(1-MCP)、自发气调包装(MAP)与乙烯吸收剂(EA)处理,然后于0℃下冷藏,研究不同处理在冷藏270d后20℃货架期果实品质的差异。结果表明:贮后货架期间,"新红星"苹果果实硬度和可滴定酸含量下降,可溶性固形物含量无明显变化,虎皮病增多;MAP包装与1-MCP+EA+MAP能较好维持冷藏期间"新红星"苹果果实硬度,同时1-MCP+EA明显降低了冷藏期间虎皮病病情指数、显著降低了果实乙烯释放量和呼吸速率,并且抑制果皮α-法尼烯及共轭三烯的生成。综合分析认为,1-MCP+EA+MAP处理能较好维持"新红星"苹果冷藏和货架期间的品质,并能显著控制果实虎皮病的发生。

简介：例行监测是农产品质量安全管理工作的重要组成部分,是检验农产品及投入品质量安全水平、发现存在的安全隐患、有的放矢地加强监管的重要手段和依据,是全面实施农产品质量安全战略的重要技术支撑。2005年以来,山东省充分发挥已建的各级检测机构的作用,大力开展蔬菜等农产品农药残留例行监测工作,

简介：为了维护广大消费者利益，确保农产品质量安全，125家全国农业产业化龙头企业联合发起安全生产倡议并向消费者作出承诺：树立品牌、提高品质、注重诚信、丰富品种、发展无公害、绿色和有机食品，让消费者放心消费一提出的口号是“消费者的需要就是我们龙头企业的目标．为消费者提供一个丰富、安全的消费平台就是龙头企业的追求”。

简介：园林工程技术规范标准，设备保证和检验手段等常规方法，有时也会满足不了工程质量更高的潜在需要，要多方面注重质量管理，积极与设计交流沟通，精心施工，尽力完善工程设计尊重科学，注重细节，精于细部施工，从细微之处体现工程精度，

简介：本文研究了面包酵母、枯草芽孢杆菌和植物乳杆菌三联混菌培养物对泌乳期荷斯坦牛产奶量及乳品质的影响。试验选取20头体况接近的奶牛配对分成两组，对照组饲喂基础日粮，试验组另外添加1千克／头·天混菌培养物，预试期7天，正试期35天，测定试验组与对照组的产奶量及乳品质变化情况。试验结果表明，与对照组相比，日粮中添加混菌培养物35天后试验组产奶量显著提高了5．17％（P〈0．05），乳脂率、蛋白率、乳糖率以及尿素氮分别提高了2．17％、1．16％、1．62％、0．71％，体细胞降低20．80％（P〉0．05）。本实验证实，添加混菌培养物可以明显提高产奶量，对乳品质有一定的改善作用。

简介：11月24日至28日，由农业部办公厅、中华全国总工会办公厅、中国就业培训技术指导中心在北京联合举办的2016年中国技能大赛——第三届全国农产品质量安全检测技能竞赛总决赛在北京落下帷幕，经过3天的激烈角逐，我省代表队商丘市畜产品质量监测检验中心刘传辉、漯河市农产品质量监测检验中心潘磊、汝州市农产品质量检测中心尚浩涛三名参赛选手沉着应战、奋力拼搏，从来自全国各省、直辖市、自治区的32支代表队95名选手中脱颖而出，一举夺得团体一等奖的优异成绩，刘传辉荣获个人一等奖。

简介：近年来,学者们对国际贸易从“量”的研究逐步转变为向“质”的研究。在诸多影响出口产品质量的因素中,技术性贸易壁垒对于出口产品质量有着显著的影响。通过使用出口复杂度指标测算出口木家具的质量,并通过实证模型检验,认为技术性贸易壁垒不同于以往对高新技术产品出口质量产生的正面影响,在短期内会抑制诸如木家具等初级产品出口质量的提升,从而限制这类产品国际贸易的开展。为积极应对不公平贸易壁垒,木家具企业应提高出口产品质量、增强出口产品国际竞争力;政府应当对企业给予政策上的支持和财政上的补贴,主动维护企业的利益,为企业提供更有利的贸易条件;协会也应当发挥其应有的作用,对家具企业在出口时可能面临的壁垒进行系统培训等。

简介：4月下旬，河南省畜牧局质管处会同计财处、省畜产品质检中心，对农业部在我省投建的9个县级农产品质量安全检测站建设项目进行了现场督导，并于4月29日在郑州召开了项目建设情况分析会。