简介：１我国果蔬速冻行业概况速冻食品工业是当今世界上发展最快的工业之一。据１９９５年商业部门统计，我国速冻食品的年产销量约２４０万ｔ，且以年均２５％的速度递增，估计到２０世纪末将达到８５０～１０００万ｔ，成为与人民生活密切相关的新兴食品门类，其中速冻蔬菜占...

简介：

简介：当前皮鞋企业库存积压成为行业关注的重点。如何进行有效的库存管理、降低库存水平已成为皮鞋行业发展的重中之重。本文根据皮鞋供应链库存管理现状，分析了产生库存的原因。然后提出了基于供应商管理库存的皮鞋供应链库存管理模式，给出了针对性的库存管理策略来改善皮鞋供应商和零售商的库存，为企业库存管理提供可借鉴的建议。

简介：速冻食品的发展概况石瑞无锡轻工大学食品保藏技术大致可划分为四大类：１）维持食品最低生命活动的保藏方法：如低温贮藏、气调贮藏。２）抑制食品生命活动的保藏方法：如冷冻保藏、高渗透压保藏（如腌制等）、加添加剂等。３）运用发酵原理的食品保藏方法：如酸泡菜等。...

简介：随着媒体对食品行业特别是乳业的日趋关注,整个乳品行业暴露出大量的短板,有些是延续多年的弊端,有些是细枝末节的个别行为。但每个被国人敏感和纠结的报道,都会让我们对乳业的发展增添一份忧虑和不安。

简介：世界饮料的发展与各国人民的饮食习惯、饮食资源和生活水平不同而有所差异,但随着科技的进步、国际间的交流,各国饮料的结构都在不断发生变化.90年代,消费者转而追求健康、天然的饮品,一些被称为"新时代饮品"的饮料不断推向市场.

简介：从旗袍的起源谈起，以时代社会发展为线索，对旗袍裁剪方法、款式、面料、工艺的发展作了比较全面的分析，揭示了服装与社会时代变迁的关系．

简介：浅谈冰淇淋发展趋势武建新（内蒙古轻工业学校包头市，０１４０４５）韩玉桃（内蒙古伊利实业股份有限公司呼和浩特，０１００００）近年来，冰淇淋生产在许多国家迅速增长。１９９０年以来，我国冰淇淋销量每年以２０％速度递增，１９９３年冰淇淋年销量９０万ｔ，到１９...

简介：据匈牙利中央统计局报告,2006年1月～7月，该国的皮革和皮革制品产值比上年同期飙升52.6％，销售值劲增52.1％，其中内销值和出口值分别增长106％和64％．

简介：布勒发展食品加工技术已经有100多年的历史。如今从欧洲走向中国及亚洲，通过与广州尧先食品机械公司的合作，成立布勒（广州）食品机械有限公司。主要目标是要在中国建立起一个食品加工技术研发与设备制造平台，为客户提供贴合市场需要的、体现差异化的、满足客户在食品安全、生产自动化、生产健康放心食品要求的整体食品加工解决方案。广州尧先机械多年来发展定位于东南亚等海外市场的各种面条食品机械和技术的解决方案，具有各类速食油炸、非油炸方便面、挂面、米粉粉丝类、以及杂粮如玉米、荞麦等、各种薯类食品的广泛的产品和技术组合。通过布勒精密制造技术和一流质量管理与尧先亚洲面制品应用技术的优化结合，开创食品行业未来新发展的里程碑。

简介：用转基因动植物和微生物生产的可食基因工程疫苗即为疫苗食品，它是当前食品生物技术研究的热点之一。疫苗食品与传统的注射疫苗相比，具有成本低、安全性好、易推广等优点。文章着重介绍了疫苗食品的作用机理及其产生、发展过程，提出了疫苗食品的发展前景。

简介：当前环境和资源是人类赖以生存和发展的物质基础,有机农业是实现农业可持续健康发展的有效载体。有机棉的概念就是在有机农业发展潮流前提下提出的,是有机农业的一个独立的分支。本文介绍的有机棉,是一种真正源于自然的高品质无污染的＂环保棉花＂,不使用任何杀虫剂和转寄基因产品而进行生产和加工,并经独立认证机构认证的原棉。它的生产技术与转基因棉花的种植技术作比较有很大的不同。从对土地的选择到对生产中的内部质量控制以及有机棉花的生产及加工管理都有着严格的技术要求。从有机棉目前的形势上看,有机棉生产系统已在15个国家实施,但有机棉产量不到全球棉花产量的1%。从近期服装面料的发展趋势看,人们追求自然,回归自然,在服装追求上除具有保暖、美丽的同时,同样追求健康及轻松舒适的功能。在此背景下,有机棉产业会具有很好的开发前景,会成为下世纪的新兴产业。本文同时阐述了在新疆大力推广有机棉产业的有利因素,探讨了有机棉标准制定和实施的可能性。在撰写本文的过程中,由于对有机棉的认识缺乏一定的深度,在某些问题的论述中可能会有疏漏之处。希望能和有致于有机棉技术的同仁共同探讨,使之得以更广泛的推广和使用。

简介：翻转课堂是信息化时代的新兴教学模式,随着教育界对其教学效果的认可逐步得到推广.数字化校园环境下高职对翻转课堂的理论研究较多,实践研究偏少.构建在线学习平台,采用课前学习轨迹记录系统,借鉴协作学习理论和创客教育理念,设计翻转教学活动,有助于提高翻转课堂实效.

简介：<正>再生纸制浆过程中对大气、水质等造成的环境污染比起一般纸张大大降低。造纸行业废水量大、分布广,是我国污染最为严重的行业之一。生产1吨纸浆需要100吨(木浆)至400吨(草浆)的水,这些污水大部分要排出。

简介：作为重庆惟一的制革工业园区——永川莲花镇制革工业园区在获得重庆市乡镇企业示范园区“的同时，重庆永川市至江津市的公路改造也将经过园区使园区的区位优势更加明显．公路修建完工后，制革产品的集装箱运输将更为快捷和便利。莲花镇政府计划牵头组建两个公司．一个是园区开发公司．采取招商引资方式的创新，打造制革园区对外招商的品牌形象．

简介：为了解基因型和环境对小麦面粉类胡萝卜素含量、LOX活性、白度、蛋白质含量、湿面筋含量和总淀粉含量的影响,选用15个小麦品种连续2年在安徽省4个试点进行试验,分析了15个小麦品种籽粒类胡萝卜素含量和其他5个品质性状的异同.

简介：法国《回声报》3月26日报道，世界贸易组织在其成员国贸易政策的报告中证实，世贸组织153个成员国今年以来都在出台贸易保护措施，如提高关税、非关税措施等。

简介：三相电动机(以下简称电动机)烧坏以不对称故障率最高，占整个电动机烧坏故障的70％以上。缺相，绕组匝间短路，三相不平衡等均属此类。而在不对称故障中，电动机断相运行则是最大的杀手。

简介：（接上期第29页）三、有机棉收获、贮藏、运输和加工有机棉收购、贮藏、运输和加工过程中应注意以下几点：1．有机棉花收获时禁止使用合成的脱叶剂（氯化钠允许用于棉花脱叶）；目前一般采用人工收获有机棉。

简介：在分析Photoshop鞋类造型仿真设计流程的基础上,结合鞋类造型仿真设计的要求,对Photoshop原有的自定形状库、样式库、图案库、动作库、画笔库、色板库进行专业化二次开发,从而实现了鞋类造型仿真设计素材库管理技术。