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  • 简介:我国自然灾害频发,突发公共卫生事件也时有发生,在这种紧急情况下,食品供应的充足问题关系到人们的生存和社会稳定。为了最大限度减少突发事件引起食品供应问题造成的危害,需要建立食品应急保障供给机制。

  • 标签: 食品应急保障 应急供应 应急采购
  • 简介:型啤酒是针对冬季市场开发研制的,而生产型啤酒过程中,极其重要的一个环节便是营养液的制备与添加。本文以生姜为原料提取姜汁,提取后的净汁经澄清、除杂后与少量红枣汁和红糖一起作为营养液添加到微型啤酒的发酵罐中与麦芽汁和糖浆一同发酵,发酵后制成的啤酒在保持原啤酒特点的同时,更显风味独特,并且具有温胃祛寒,

  • 标签: 暖型啤酒 营养液 姜汁 红枣汁
  • 简介:中新社北京6月11日电,为帮助中国西部贫困地区解决弱势人群营养不良问题,提高食品保障与安全水平,中国政府与联合国近日联合启动"改善中国最弱势妇女和儿童群体的营养、食品安全和食品保障状况联合项目"。

  • 标签: 食品安全 联合国 安全项目 保障 西部贫困地区 中国政府
  • 简介:"芽胞杆菌新资源挖掘与生防菌剂创制应用"研究通过院士专家组成果评审,该项成果在同类研究中居国际领先水平,表明我国芽胞杆菌农用研究获得新突破,将为减少化学农药、降低农业面源污染,增进食物安全与人类健康,提供科技保障

  • 标签: 芽胞杆菌 化学农药 成果评审 食物安全 科技保障 资源挖掘