简介：我们县是有名的榨菜之乡。每年初春榨菜刚成熟时，商贩便会在各乡镇设置收购点。为了竞争，他们往往抬高收购价，这对菜农来说是好事。譬如近些年，邻镇的收购价就比我们这儿高不少，于是，乡里的很多菜农都将榨菜运到那儿卖。每年卖完榨菜，尽管菜农们赚得并不多，但他们的脸上还是有一丝喜悦。

简介：大都市中，独生子女家庭占城市家庭总数的90％以上。越来越多的家长对孩子的教育感到茫然，家长常常苦于没有办法与孩子沟通。其实，每天晚上准备晚饭、吃晚饭的时候，周末作家务的时候，都是家长和孩子进行沟通的最佳时间。如果家长能和孩子一起动手做一些简单的饭菜，不但可以让孩子体会到家长的艰辛，更可以联络母子（父子）、之间的情感，更为重要的是家长可以利用与孩子共同做饭的机会知道些许孩子的真实想法。

简介：根据中医养生原理，夏季天热气躁，饮食应该以清淡为主，也就是多吃蔬菜瓜果，而苦瓜正是这菜中的“君子”，又有“瓜中君子”的美称，所以苦瓜应该是夏季蔬菜瓜果的首选。

简介：正苹果蛋饼用料:苹果2个(约300克),鸡蛋4个,鲜奶100毫升,糖25克,色拉油适量。做法:1,将鸡蛋打散,加入鲜奶及糖搅拌。2、将苹果去核,切成花片。3、烧热平底锅,加入油,再将蛋浆倒入锅中用小火煎。4、将苹果片铺在蛋饼上,待底部熟后再翻转煎,然后装盘。此饼色泽金黄,味美,口感好。可瘦身、排毒。胃口不佳者常食效果好。

简介：正顺天时,在不同季节吃不同的东西,是自古代就有的智慧。春天来了,万物都在复苏。"春风又绿江南岸",枯萎的草木开始吐出了绿芽。中医五行理论把春天归为青色,也就是绿色。我们经常说绿水青山,所说的青就是绿色。冬天属肾,颜色是黑的,应该吃豆类,要吃滋补的东西,而到了春天,就不应该再吃肉了,应该吃一些绿色的植物。春天在五行里面归属于木,对应的是我们的肝,也就是说春天是肝气升发的季节,伴随着自然的同步,人体的肝气、胆气都开始变得旺盛起来。肝主青色,所以顺应春天的生发之气,正是吃草木的时候,比如吃蔬菜,或是吃一些树的嫩叶、嫩

简介：张弼士既是中华民族文化的产物，也是南洋当地文化和移民文化的产物，更是客家文化的产物。他对客家传统文化的发展和贡献也是对整个中华民族文化的发展和贡献。

简介：客家文化对客家人的成长发展起着重要的潜移默化的作用.作为客家人的邓演达也深受客家文化的影响.本文从客家文化的爱国爱乡、重视读书学习、开拓进取和独立特行四大特色入手,说明邓演达既继承和发扬了客家文化的优秀传统,也为客家文化注入了新鲜血液,使源远流长的客家文化更加丰富多彩.

简介：吉林大学——菜姆顿学院是吉林大学与美国诺斯伍德大学、加拿大纽芬兰纪念大学等美加四所高校合作办学、经国家教育部复核通过的中外合作办学机构。培养既有系统专业理论和较好英语交流能力，又具有国际视野的复合型人才。

简介：客家文化是海峡文化的重要组成部分,也是＂海峡旅游＂的重要文化资源。因此,发展客家文化旅游在海西建设中具有重要而独特的作用。文章试图在田野调查的基础上,结合相关文献,就闽西客家旅游的资源、现状、存在的问题及相关对策进行比较系统全面的分析,以期对进一步发展闽西客家旅游有所助益。

简介：对广西客家方言的研究，自20世纪20年代开始至今已经取得了一定的成果。但由于起步较晚，重视程度不高以及其他原因，目前广西客家方言的研究成果还较单薄。综合各方研究成果并寻求目前广西客家方言研究存在的问题，对日后广西客家方言研究起到一定的指导意义。

简介：从心态史学的角度对参与苏区妇女解放运动中的客家妇女群体心态的演变情况进行分析,探讨客家妇女群体心态演变的深层原因,从中央苏区妇女心态的变化反映出中国共产党革命工作的艰难和伟大。如果抛弃非好即坏的二元思维模式,我们可以看到更复杂的历史面相,看到广大客家妇女自身的觉醒和努力,珍视客家妇女这些“战地黄花”的卓越贡献。

简介：“您别看俺的黄瓜个头小，论个就卖到3元左右。”山东省成武县大田集了镇长王村富硒瓜菜合作社的理事长王以东对他种植的有机黄瓜价格很是满意。

简介：周恩来总理在世时,无论是开国务会议、常务会议以及招待外地来京的宾客,还是招待运动员、艺术家,都坚持“四莱一汤”的标准,从不铺张浪费.“四菜一汤”是周总理亲自定下来的,今天的中南海国务院仍然坚持这个制度.在接待来宾时,工作人员事先都讲这样一句话:“对不起同志们,到我们这里吃饭是‘四菜一汤’,这是周总理留下的规矩,现在还要坚持.许多外地来的客人,对此很惊讶.国务院

简介：正凉拌爽口萝卜皮原料:水萝卜皮(1个萝卜的),盐1/2茶匙(3克),生抽2汤匙(30ml)、米醋4汤匙(60ml),糖1茶匙(5克),辣椒油1茶匙(5ml)、熟芝麻1茶匙(5克)、冰块1盒

简介：宋明理学在客家地区广泛传播.理学家的妇女观,极其强调妇女的'三从四德'和贞节,但部分理学家容忍和鼓励妇女读书识字,在这双重效应影响下,客家妇女生活发生深刻地变化,总的趋势是从原始朴野向礼教化、宗法化转变.表现在婚姻爱情上,是客家妇女的爱情和婚姻自由受到极大压制,大婚按朱子家礼行事,各种畸形婚姻则是封建纲常与客家地区贫穷落后的现实相结合的产物.表现在劳作与家庭地位上,是客家妇女除了担负持家务主中馈之责外,还承担田园劳动、运输服务、经商负贩等多种经济活动.其在家中和社会上的地位则因为人女、为人妻、为人母的角色转换而有不同的变化.

简介：由于历史的原因，客家地区产生了内容丰富、特点鲜明的“廉洁清正”的优良传统。它主要通过客家人喜闻乐见的匾额、堂联、族谱、史志、谚语、格言、山歌、民瑶等形式加以传承，同时又在杰出人物的身上折射出耀灿光芒，激励着客家人奋发向上，净化了客家社会环境。

简介：客家文化既传承着中原文化的底蕴，又吸收着迁徙地文化的精华，其文化本源与流变的特殊性和普遍性相互作用，形成了独特而多样的客家优良传统。如能实现以爱国主义优良传统为研究视域的突破，既抓住了客家文化的精髓，也更好地丰富和发展民族精神，充分发挥爱国主义优良传统在客家政治学发展中积极作用。在致力于国家的强盛治理建设、捍卫国家权威和尊严的精神建构、维护国家独立的主权建构等方面对爱国主义进行现代阐释，对于客家政治学发展具有积极的意义。

简介：客家围龙屋物质生态层级理念体现在建筑选址、屋身结构设计、建筑时间安排等方面，形成了客家永恒的物质文化结构。客家围龙屋精神生态层级安排体现在以祖先崇拜为核心、辈份高低及尊卑、神圣空间安排、乡规民约、信仰仪式等方面，形成了客家永恒的精神文化结构。客家传统独到的物质、精神生态层级管理理念如何为社会管理创新服务？应突出“宜居”特色，与自然的选址形成一定层级性；突出“绿色”品牌，与结构安排上的可持续发展形成层级效应。应树立正确的敬畏观；建立不同层级之经济、幸福、诚信、精神文明“契约”，服务社会管理。

简介：范文学，一个结实而又有头脑的东北汉子，高中一毕业就回乡务农，现在是黑龙江省桦南县大八浪乡双鸭子村村委会主任、棚室瓜菜生产合作社社长。就是他，一个普普通通的农民，靠自己的睿智和实干，把棚室瓜菜这一产业引进并做强做大，带富了一方众乡亲。