简介：预测2003／04年度全球谷物利用量为19．71亿吨，比2002／03年度增加1％但仍略低于10年趋势。尽管2003／04年度销售季节截至目前国际谷物价格大为上涨，全球谷物利用量的增长仍将高于2002／03年度，部分原因是美国的国内饲料用粮和工业用粮强力反弹。
简介：
简介：美国加利福尼亚大学里弗赛德分校一个研究小组研究发现，转基因技术可使作物产生大量的DHAR酶，从而显著提高玉米等谷物中所含维生素C的水平。这一成果为改善某些日常作物的营养保健价值提供了新的手段。在作物中，维生素C的再循环主要受到名为DHAR的酶控制，这种酶可使作物中维生素C得到重复利用，缺少这种酶会使作物中的维生素C很快流失。科研人员由此推测，
简介：预计2003，04年度世界谷物进口费用的总价值将接近380亿美元，比2002103年度增加2％，是1996197年度以来的最高点。尽管预测世界谷物进口量在2003／04年度将下降约1，000万吨，但由于国际价格较高和海运费率的飙升，预计进口总成本将居高不下。此外，预计2003/04
世界谷物利用量
谷物：主要出口国的供应量和利用量
谷物：主要出口国供应及利用量（各国作物年度）
表A．4-谷物：主要出口国供应及利用量（各国作物年度）
表A.4—谷物：主要出口国的供应量和利用量（国家作物年度）
谷物
美国利用基因技术提高谷物维生素C含量
谷物总计
主要出口国供应及利用量（各国作物年度）
谷物出口价格
谷物进口费用
世界谷物库存量：谷物结转总量合计估算
世界谷物产量
谷物供应／需求综述
