简介:摘要目的了解新疆库尔勒市2011年食品微生物污染状况,以便为有针对性的开展食品卫生监督提供科学依据。方法按照新疆《2011年自治区卫生系统食品安全风险监测方案》和《2011年食源性致病菌监测方案工作手册》的要求进行抽样监测。结果共抽检了9类食品100份,平均合格率为43%;其中蛋制品和婴幼儿乳粉、辅助食品抽检合格率为100%,速冻熟制米面食品抽检合格率为93.33%,糕点及饼干抽检合格率为50%,熟肉制品抽检合格率为40%,非发酵豆制品和鲜榨果蔬汁抽检合格率为20%,凉拌菜和凉皮、凉面抽检合格率为0%。结论凉拌菜、凉皮及凉面、非发酵豆制品、鲜榨果蔬汁、熟肉制品、糕点及饼干等食品微生物污染较严重,存在食品安全隐患,应加强卫生监督管理,防止食源性疾病和食物中毒的发生。
简介:摘要本文对自密实钢管混凝土新的认识及其研究应用情况进行了简要阐述,主要结合巴州地区原材料情况,为目前华凌国际一期商业楼项目C40钢管自密实混凝土的自主研发及质量控制情况为例,说明了在本地区原材料性能及施工工艺水平下,自密实钢管混凝土的研究应用及质量控制方面的关键点。研究发现当混凝土坍落度S1p≥240mm,坍落扩展度Lsf≥600mm。T50控制在2s-15s时,可使混凝土具有优良的保水性、粘聚性和自密实所需的流动性;自密实混凝土砂率宜控制在45%~50%之间为最佳,多采用高性能聚羧酸减水剂实现自密实混凝土的高减水和良好的拌合物性能。