简介:每当抱怨餐厅提供的食物都大同小异时,不禁感叹'食'之趣昧性与可能性。怎么就不能将食物做得更有趣些昵?.在艺术家手中,体育场是糖果做的,复古女郎的身体是千层蛋糕制成的,乘坐着遨游世界的热气球是个大香蕉。想象在这里成为可能,又一个梦圆了。
简介:在现实社会中想吃上一顿饭,也许并没有想象中那么难,但相比人山人海的饭馆、一模一样的料理,你就会感叹'食'这个在人生命中极为重要的部分,怎么不能做得好玩一点呢?于是很多艺术家正在用自己的双手和头脑为观众带来'食'色可餐的世界。EugeniaLoli就是这样一个拼贴艺术家,她的拼贴画宛如一个超现实电影的静止画面,读者被邀请进来弥补心中某个电影情节。食物也是她作品中不能错过的重要元素,常常将可爱的食物,例如糖果、蛋糕等与复古女郎的身体
简介:摘要黑豆,又名乌豆,内含丰富的蛋白质、多种矿物质和微量元素。中医认为,其味甘、性平、无毒。有解表清热、养血平肝、补肾壮阴、补虚黑发之功效。李时珍,曰“黑豆入肾功多,故能治水、消胀,下气,治风热而活血解毒。”另外,根据中医理论,“黑豆乃肾之谷”,黑色属水,水走肾,所以肾虚的人食用黑豆可以祛风除热、调中下气、解毒利尿,可以有效地缓解尿频、腰酸、女性白带异常及下腹部阴冷等症状。黑豆对健康虽有如此多的功效,但不适宜生吃,尤其是肠胃不好的人会出现胀气现象,但加热之后,部分营养成分又会被高温分解掉。本文主要对黑豆的营养成分、功效与作用及食养食疗的应用三方面进行了阐述。