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怀孕期间饮食注意事项

作者：吴庆英
学科：建筑科学 > 建筑理论
创建时间：2023-05-08
出处：《工程建设标准化》 2023年第2期
机构：河南省生殖妇产医院 450001

简介：
标签：

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食品工程中的功能性成分与保健功能研究

作者：李金连
学科：建筑科学 > 建筑理论
创建时间：2023-08-17
出处：《工程建设标准化》 2023年第12期
机构：441324198101092327

简介：摘要:食品中的功能性成分在食品工程中的研究与应用日益受到关注。功能性成分不仅能为食品赋予特殊的味道、颜色和质感，还具有许多保健功能，如抗氧化、抗炎、降血脂等。本论文着重探讨了功能性成分在食品工程中的研究进展，以及其对人体健康的保健功能。通过对功能性成分的分析和提取技术、功能性成分的应用和功能机制等方面的综述，旨在促进食品工程领域的进一步发展和创新。
标签：功能性成分保健功能食品工程

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某保健院新院建设项目建筑工程测量技术应用分析

作者：叶慧
学科：建筑科学 > 建筑理论
创建时间：2023-05-25
出处：《工程建设标准化》 2023年第4期
机构：身份证：441602198603062249

简介：摘要：在建筑工程项目开展的阶段中测量技术应用水平的高低，直接与工程项目的建设质量有着一定的影响。本文结合东源县保健院新院建设项目，研究分析了建筑工程测量的主要技术，望提升测量放线技术的准确性，从而使测量工作能够更加高效地开展。
标签：建筑工程测量技术应用方法

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高效液相色谱及液相色谱-质谱联用技术在保健食品检测中的应用

作者：丁鹏1 赵瑞梅2 李双1
学科：建筑科学 > 建筑理论
创建时间：2023-04-25
出处：《工程建设标准化》 2023年第3期
机构：1青岛检验检疫技术发展有限公司山东青岛 266000

简介：摘要：本文介绍了HPLC及LC-MS技术在保健品分析方面的最新研究进展。主要用于检测保康食品中的多不饱和脂肪酸，类胡萝卜素，多糖，皂甙，以及黄酮等营养物质。
标签：高效液相色谱液相色谱-质谱联用技术应用

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