简介:本文阐述了自唐以来不同历史时期出现的白叶茶,考证了被誉为天下第一茶品的历史轨迹,并就白叶茶相关的科学问题进行了探讨。
简介:能把柿叶加工成天然营养花茶的新技术,最近在湖南省株洲市通过省级技术鉴定。该项由中南林学院佘祥威副教授等人研究而成的制茶新技术,使得在秋风中凋落的柿叶变得身价百倍。
简介:<正>柿叶茶是以柿树叶为原料,经采摘加工制作而成的保健饮料。柿叶茶含有大量维生素C、胆碱、芦丁等,对冠心病、高血压、糖尿病、神经衰弱等有一定疗效。制作柿叶茶的工艺流程如下:一、采叶:要求适时适量。过早影响柿树座果,迟采叶老质差。宜在7月中旬至9月中旬进行,这个时期柿叶肥厚,营养物质丰富。采叶强度要适中,过
简介:<正>据医药科学家们测定,银杏叶中含有170余种黄酮类和内酯萜类等化合物,另外还含有25种微量元素和17种氨基酸。这些药用成分的临床实践表明,是治疗脑血管和心血管动脉硬化、高血压、糖尿病、脑中风、各种恶性肿瘤、老年性痴呆等多种疾病的首选药物。同时这些药用成分又具有促进人体新陈代谢,增强人体免疫力,降低血清胆固醇,解
简介:这是一款货真价实的原叶茶包。其外包装材料采用纯天然的绿色茶树叶制成。省去了生产外包装纸的成本,也减少了因此带来的环境污染。不仅是为了节约、环保,设计师之所以采用如此特别的材料制作包装还有一个重要原因——他们考虑到浓茶中的单宁酸对人体的影响。
简介:本文研究了超声波辅助法提取茶树鲜叶中多糖的工艺。通过正交试验设计L9(3^4)提取多糖,以蒽酮-硫酸法测定多糖含量,得出优化工艺的条件为:固液比为1:10,浸提时间为60min、浸提温度为70℃、提取次数为3次,在此条件下茶粗多糖提取率为5.155%。
简介:柿叶茶亟具开发价值柿叶茶就是用柿树新鲜嫩叶加工而成的茶叶,此茶营养丰富,采制方便,具有气味芳香等优点,柿叶茶内含有蛋蛋白质、脂肪糖、纤维素、维生素C、胆咸、芦丁、单宁等多种营养成份。饮用柿叶茶对高血压、冠心病和食道癌有一定疗效。胆碱能软化血管,防治动...
简介:摘要:六大茶系的制作工艺各有侧重,和而不同。新采摘下来的茶叶通过鲜叶摊放、杀青、揉捻、动态烘干、滚筒炒坯、炒干整形、足火提香、风选等制作工序之后,便成为了人们日常所见的成品茶叶。茶叶的制作看似简单,其实复杂繁琐,耗时费力,制作好一款茶叶并非易事。本文主要对六大类茶叶的制作工艺进行研究探讨,总结如何更好地制作出一款好茶的经验,以期为行业制茶领域的发展做出贡献。
简介:雾孕乌蒙老树桠,纤姿巧指采初芽。月微若煮汤一碗,尤比吴刚捧桂花。
简介:<正>我国畜牧业在经历了八十年代的结构调整,九十年代的稳步发展,已成为二十一世纪我国农村的支柱产业。但与畜牧业发达国家相比发展仍然迟缓,资源利用效益不高。究其原因,除畜牧业结构尚需加快调整外,其障碍畜牧业发展的主要症结仍然是饲料植物开发滞后。诸如有效资源的荒废、“优质”牧草的低质、高产牧草的低产、草原草地的退化、饲
简介:紫苏叶,日本称シソョゥ,为唇形科植物紫苏的叶。紫苏为一年生草本,高60~90cm,上部有白色长茸毛;叶对生,叶片呈卵圆形或圆形,长3~9.5cm,宽2~8cm,先端渐尖或尾尖,基部近圆形,边缘有粗锯齿,两面呈紫红色。品种可分紫苏,白苏。日本现为白苏,无茸毛,常年栽培于大棚之中,广泛用于调
简介:鉴史明今,回顾茶饮料从无到有,从有到过的历程,先是旭日升成了茶饮料行业的先行者,最后也成了先驱者;后有统一冰红茶借助大红的歌坛巨星孙燕姿,一炮打红;接着康师傅绿茶,又给茶饮料市场加入了新的颜色。
简介:我们家乡的普洱茶栽培历史悠久,但是大家都不清楚普洱茶的祖先是什么?有人觉得宽叶木兰与茶属植物相似,推测野生大茶树(普洱茶)是在第三纪特定的生态环境中由宽叶水兰演化而来。
简介:云南省原副省长沈培平的受贿账单可谓与众不同,别具特色,因为他收受的很大部分贿赂竟不是钱,而是'普洱'和'玉器'.其收受的'高档温和,暖胃不伤胃'的普洱茶总价在1000万元左右,其中不乏单盒价值百万元的天价普洱。2015年12月3日,北京市第一中级人民法院在对其进行宣判时认定:沈培平利用职务上的便利为他人谋取利益,
简介:雪莲果叶含有大量的酚酸、类黄酮等活性成分,具有重要的药用价值。利用雪莲果叶制作雪莲果叶保健茶,对进一步提升种植雪莲果生产效益,增加农民经济收入具有重要意义。介绍了雪莲果叶保健茶的保健功能及其制作工艺。
简介:湖北省疾病预防控制中心按《保健食品检验与评价技术规范(2003版)》中通便功能学的方法,对神兴牌沙棘叶茶进行通便功能的试验。结果表明:该茶具有通便的作用。
简介:以盆栽五年生白叶单丛茶树为试验材料,模拟土壤干旱环境,研究了土壤干旱对茶树叶片生理生化特性的影响。结果表明,在不同的胁迫程度下脯氨酸、可溶性糖以及丙二醛(HDA)含量均随胁迫程度加深而呈现显著升高的变化规律;超氧化物歧化酶(SOD)活性在轻度干旱胁迫的初期,其活性提高,随着胁迫时间的延长、胁迫强度的加剧,其活’性降低,后期又呈现升高的规律;过氧化物酶(P00)活性呈现先降低后升高的变化规律。由此说明,茶树鲜叶在干旱胁迫下通过增加渗透调解物质含量,降低水势,加强保水力来提高其抗旱能力,并通过增强抗氧化酶活性,提高抗氧化能力,减轻干旱胁迫伤害。
简介:浙江省淳安县地处北纬30度黄金产茶带,位于中国绿茶"金三角"核心产区,是浙江省重点优质绿茶产区之一。"千岛湖茶"是淳安茶叶品牌战略重塑后的区域公用品牌,产品系列包括龙井、毛尖、银针、红茶,是一个综合多种茶类的特色品牌,"千岛湖茶"以一片融入淳安茶元素的茶树叶子为品牌符号。
简介:通过在杀青工序前增加萎凋工序,可使叶子中的青腥气味减轻,直至消失并出现花香。萎凋使得叶内还原糖、游离氨基酸含量增加,茶汤的滋味和香气有明显的改进。试验还表明,不同萎凋处理方式对银杏叶茶品质的改进效果不同;不同采收季节其品质改进效果也不同。
简介:摘要目的分析儿童大叶性肺炎的临床特点。方法回顾分析2008年10月~2010年1月我院儿科收治的36例大叶性肺炎患儿的临床资料。结果儿童大叶性肺炎以发热、咳嗽为主要临床症状。早期肺部体征不明显,大部分表现为病侧呼吸音减弱,入院一周后肺部听诊有干细湿性啰音。胸片或胸部CT可见到肺节段或大叶分布的大片状密度增高影。结论儿童大叶性肺炎有明显增多趋势,并容易出现严重合并症,主要是肺不张、肺实变。对于高热、刺激性干咳、肺部体征不明显患者,应及时进行支原体抗体检测和体液培养及药敏鉴定,早期明确病原,以选用敏感抗菌素,促进转归。
白叶茶史考
柿叶加工成茶
怎样加工柿叶茶
家庭自制银杏叶茶
真正的原叶茶包
超声波辅助提取茶鲜叶中茶多糖实验研究
柿叶茶亟具开发价值
六大茶类制茶工艺方法研究
饮大坡古树茶
大叶速生槐
一种新型保健饮料——紫苏叶茶
能否成龙——可口可乐原叶茶上市的启发
“宽叶木兰化石”与“普洱茶”的亲缘关系
“暖胃的茶”撑大贪婪胃口
雪莲果叶茶的营养保健功能与加工技术
沙棘叶茶改善胃肠道(通便)功能试验初报
适度干旱胁迫对白叶草丛茶村生理生化的影响
千岛湖茶好,“一叶知千岛”
萎凋工艺与银杏叶茶品质改进的关系
儿童大叶性肺炎临床分析