简介：本文对茶叶中各种重要活性成分的功能性质作了详细的论述。

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简介：模糊语言具有概念功能、人际功能和语篇功能等多功能性质。本文试图探讨模糊语言在交际中运作的机制。笔者感兴趣的是模糊语言对立统一的现象:模糊的语义系统能传达明晰的意图与准确的信息;主观的模糊限制语能体现客观性;模糊的应答或答非所问能起到语篇衔接的功能。

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简介：目的：探讨不同处理工艺对黑木耳非淀粉多糖（NSPs）组成与功能性质（包括体外抗氧化性及降血糖效果）的影响。方法：采用水、纤维素酶及碱液分别制备不同种类的NSPs,通过测定分子组成（包括总糖、糖醛酸、氨基糖、还原糖、游离蛋白、总酚等）与体外抗氧化性和降血糖效果,分析处理工艺对黑木耳NSPs的影响。结果：由不同工艺获得的黑木耳NSPs的分子组成与体外抗氧化性和降血糖效果之间存在很大差异。结论：本试验结果为黑木耳NSPs的开发利用提供基础研究数据。

简介：大豆磷脂的功能性质及其在冰淇淋中的应用杨湘庆沈悦玉王（天津商学院，天津，３００１２２）磷脂不仅是人体红细胞膜、线粒体膜等生物膜的重要组分，而且是生物膜酶体系的调节剂，也是血浆脂蛋白的重要组分。它与人体脂肪的摄入、代谢、运转和吸收密切相关。磷脂是含磷...

简介：冷链流通过程中温度的波动对于速冻水饺的品质有重要影响。为了探究其对品质的影响机理，以饺子皮中的主要成分-麦谷蛋白为研究对象，对其进行冷冻-解冻循环处理，研究其结构及功能性质的变化。结果表明，反复冻融使得乳化性、起泡性及表面疏水性增加，溶解性降低；麦谷蛋白的游离巯基含量下降，HMW发生降解，测得的二级结构无规卷曲，α-螺旋较冻融前分别减少了8．25％和18．67％，说明蛋白质的结构发生了变化。试验表明，反复冻融会破坏饺子皮中的麦谷蛋白结构，降低其功能特性，从而影响饺子皮的品质．这为研究速冻水饺的品质变化机理提供了理论依据。

简介：功能性食品是近些年来的一个流行词。我们在超市的时候常常会见到功能性食品,比如AD钙奶、加钙饼干、多维面包等都是功能性食品。那什么是功能性食品呢?功能性成分和营养成分是一回事吗?让我们听听营养专家李铎教授的解释吧。

简介：<正>1.功能排汗T-shirt品牌:AIGLE面料:采用DFT-fast(dryfasttextile),具有排汗速干功能,可使夏季的户外运动更加清凉。在体侧腋下采用材质更加柔软的排汗面料,立体剪裁使服装更加贴身,既方便运动又提高排汗性。参考价格:490元

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简介：专利权利要求的保护范围是专利授权程序和专利侵权判定的核心。随着计算机和通信技术的发展，出现了大量采用结构、组分或步骤难以描述的技术特征，不可避免的采用功能性限定进行撰写。但是，在行政授权领域和司法侵权领域对功能性限定采用不同的解释规则，造成了社会公众和专利权人无法分辨专利权的界限，亟须寻找统一的解释规则。

简介：目的分析4例儿童功能性失明病例，探讨其诊断与治疗。方法回顾分析门诊诊断为功能性失明的患者4例，其中男性1例，女性3例，年龄7—13岁，均为双眼患病。病史1周至1年。所有患儿均诉说视力下降，视力从数指至0．1，2例伴视野缺损。眼部、神经影像学及眼电生理检查均阴性，诊断为功能性失明。结果与家长及患儿解释不存在器质病变，视功能可以完全恢复，并辅以非特殊安慰剂治疗后，3例在2d内视力恢复到1．0，1例1周后视力恢复到1．0，视野扩大至正常。结论诊断功能性失明需排除眼及神经系统的器质性疾病。儿童功能性失明预后好。（中国眼耳鼻喉科杂志，2008，8：21—23）

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简介：介绍了聚二甲基硅氧烷共聚醇的结构、性质特点及其在个人护理品方面中的应用。

简介：摘要：随着经济发展和生活水平不断的提高，人们对养生保健的重视程度日益增加，功能性食品受到更多消费者的青睐。黄精作为重要的药食同源植物之一，具有补气养阴、健脾、润肺、益肾、强筋骨等功效。本文通过对功能性饼干及黄精功能性食品的开发与利用现状进行分析，旨在为黄精功能性食品的研究提供参考和建议。

简介：功能性饮料是今年饮料企业的卖点，但是市场上流行的功能性饮料产品，无论从产品定位、产品的诉求点、产品宣传还是消费人群上，都陷入了雷同的陷阱。

简介：<正>一、功能性鼻窦内窥镜手术的基本含义就是在内窥镜下施行鼻窦的开放性手术,是治疗慢性鼻窦炎和复发性鼻窦炎的一种新的手术方式。功能性鼻窦内窥镜手术是围绕"窦口通道区"结构进行的,甚至过去认为是不可逆的病灶,一旦鼻窦通气引流改善,粘膜纤毛的清除作用恢复正常以后,也可发生可逆性转变而恢复正常。二、有哪些鼻部疾病可在内窥镜下进行手术

简介：功能性疾病，相对器质性疾病而论，目前普遍认为：机体器官出现功能异常，而查体阴性，属于功能性疾病范畴，时下对于功能性疾病的论述，多看重身心方面的因素，本文就神经传导阻滞，递质释放失衡，进行粗线论述。

简介：书院是我国大学内部的一种组织设计，是由大学开办的学生生活与文化活动组织。我国的大学书院近年来呈现出积极的发展态势，但目前还需要解决与现存学生管理体系、学科专业学院之间的关系问题，以及自身存在的合理性与合法性问题。从性质上看，大学书院应该是标榜明确教育理念的组织；组织开展多种活动，并基于学生自助、自我教育与自我管理的社团组织；培育学生的心灵与精神，对学科专业教育起重要辅助作用的特殊的教育组织。作为一种创新性的学生生活与文化教育服务组织，大学书院具有生活支持功能、教学辅助功能、文化教育功能、行政协助功能与社团自治功能。