简介：HACCP（HazardAnalysisandCriticaControlPoint，危害分析与关键控制点）是一个以预防食品安全为基础的食品安全生产、质最控制的保证体系，由食品的危害分析和关键控制点两部分组成。世界上越来越多的国家认为它是确保食品安全的有效措施。针对水产养殖品的质量安全问题，世界卫生组织（WHO）和国际食品法典委员会（CAC）极力主张HACCP在水产养殖中的应用，并成立了专门的水产养殖品质量安全问题研究小组，以指导和加强养殖水产品的质量安全性。挪威、爱尔兰、加拿大、美国、泰国等国都大力推行这一体系。为进一步扩大水产品对外贸易，我国必须更加重视水产品生产的质量标准和安全监控问题，主动学习先进国家的经验，在渔业生产中加强HACCP体系的应用，使我国水产品质量标准和监控标准尽快与国际接轨。

简介：为了加快佳木斯市郊区渔业经济的发展，我站针对我区水产养殖业发展基本情况和未来规划，开展了此次调研，现报告如下：

简介：宝清县位于我省东部,地处三江平原腹地,是一个农业县,土地资源丰富,宜渔面积近12万亩。水产养殖业自1980年才刚刚起步,养殖业以池塘养鱼为主,随着各项农村政策的逐步落实,水产养殖业得到了迅猛发展。但是,水产养殖业发展速度还不稳定,养鱼面积起浮不定。纵观我县养鱼业发展可分为两个阶段:一是养鱼面积、单产、总产都呈上升发展阶段,

简介：河南省自北向南有海河、黄河、淮河、长江四大水系，渔业资源较为丰富。全省水域面积46．7万公顷，其中可养鱼面积30万公顷；全省共有池塘近40万口，总水面积14万公顷；水库2355座，13．3万公顷；湖泊110个，0.4万公顷。

简介：促奶牛多产奶又出新招刘忠琛张翠华山东省胶州市畜牧局（２６６３００在奶牛生产中，充分运用饲养管理新技术，可以有效地降低饲养成本，增加鲜奶产量。１．夜间补料法。冬季夜间１１点左右补给产奶牛１公斤热熟料，可增加营养，提高抗寒能力，日增鲜奶２公斤以上。夏季补...

简介：稻田最宜养鲶鱼张仕罡革胡子鲶俗称鲶鱼，是我国从埃及引进的一种热带优质鱼类，它可在其它鱼类不能生存的低氧和浅水环境中生存、生长，耐低氧能力极强，只要体表保持湿润，长时间离水不会死亡。鲶鱼蛋白质含量高，营养丰富，饲养周期短，经济效益高，一般经４个多月饲养...

简介：美蛙牛蛙巧辨认美国青蛙和牛蛙原产地均为美国，同为水陆两栖食用蛙，其外部形态很相似，一般人很难分清。现将它们的主要特征简述如下，供养殖户参考：１．肤色美国青蛙（简称美蛙）一般呈黄褐色，其肤色可随环境而变化，具有深浅不一的圆形或椭圆形的斑纹，腹部白色；而...

简介：稻田露宿养鸭利鸭利稻利民华林铁凌四川省内江市中区伏龙乡“稻田露宿养鸭”是根据水稻各生育期的特点、病虫害发生规律和鸭子的生理、生活习性及水中饲料生物的消涨规律有机结合起来的一种养殖方式。１９９５年以来，我地先后在３７０亩稻田中进行了露宿养鸭的试验示范，...

简介：防止牲畜啃树土法两则种鸡场引进种鸡每年有两次最佳时间：第一次为１２月和元月份，第二次为６—７月份。这是因为肉鸡市场每年有两个销售旺季，即上半年２、３、４月，下半年的９、１０、１１月。而鸡苗的销售旺季是每年的８月—１１月份。这样在１２月和１月份引进肉用...

简介：维生素C,又称丙种维生素,VitaminumC,抗坏血酸(Ascorbicacid),简称维C或Vc。维生素C是一种酸性己糖衍生物。化学名称为L—3—氧带苏己糖醛酸内酯。分子式为C_6H_8O_6,分子量为176.1。1维生素C的性状外观为白色结晶粉末,有酸味,久置色渐变微黄色,易溶于水,水溶液呈酸性反应。稍溶于乙醇,微溶于甘油,不溶于乙醚和氯仿。熔点为190℃。抗坏血酸钠为白色或微黄色结晶粉末,略带酸味,只溶于水,基本上不溶于乙醇、乙醚等。在220℃时分解。维生素C是动物的重要营养成分之一,是维持机体正常代谢和生理机能不可缺少的物质。维生素C参与动物体内氧化还原过程,影响核酸的形成,又是某些酶和辅酶的组成部分。它是增进机体非特异性免疫反应的辅助药物。它具有多方面的作用与功能。

简介：

简介：广东省是全国渔业重点产区，1991年全省水产品总产量225．3万t，占全国的六分之一，比1978年产量增加2．4倍，年递增10％。特别是水产养殖发展较快，1991年产量突破101．5万t，比1978年增加4．4倍，年递增13．8％，占水产品比重从28．8％上升到45．1％。近几年来，积极发展优质高产高效益，养殖名特优品种较多，

简介：本文通过分析惠州市水产养殖业现状和存在问题，从实践科学发展观、加大科技投入、优化产业结构、加强宏观调控、进一步发挥行业协会作用五个方面探讨如何实现惠州市水产养殖业的跨越式发展，使水产养殖业成为惠州市经济一个成熟的优势产业。

简介：二氧化氯（ClO2）又称百毒清，二氧化氯既是一种氧化剂，又是一种含氯制剂。继第一代消毒剂漂白粉、第二代消毒剂优氯精、第三代强氯精后，被称之为第四代消毒剂。是世界公认并得到世界卫生组织确认的A1级广谱、安全、高效消毒剂。是目前水产养殖中一种新型消毒剂。已广泛应用于水产养殖中的病害防治。二氧化氯含有效氯含量是漂白粉的9倍、是二氯异氰尿酸的4．2倍。

简介：产业安全尤其是动物源性食品的安全，已成为国内经济生活和国际贸易中最敏感的问题。有毒奶粉事件、高致病性禽流感问题、高致病性猪蓝耳病问题等，已严重影响了畜牧业的健康发展，给人类的生命财产安全带来隐患。

简介：1引言意大利重型猪养殖业无疑是欧洲乃至全世界最有特色的养猪业了。

简介：当前我国的水产养殖业发展迅速，集约化、规模化养殖既带来了经济效益，也留下了亟待解决的种种问题。微生态制剂是以提高动物健康为目的的一种绿色环保饲料添加剂。本文综述了微生态制剂的分类、作用机理、在水产养殖业中的应用以及其应用前号。

简介：畜牧业是高风险行业，又与千家万户餐桌密切相关，H7N9疫情出现后，保险业再次缺位，保险公司以H7N9是一种新型病毒，过去办理的家禽类死亡保险，以冻死、常见疫情病死为主，保单条款中没有针对H7N9疫情致死赔付一项为由，原则上不给予赔付。从这一事件我们不得审视养殖业保险，险种有哪些？养殖企业又应该如何选择和购买适合自己的保险产品呢？鉴于此，本刊记者特联系了国内第一家有专业农业保险服务团队的保险经纪公司——怡和立信保险经纪有限责任公司食品与农业综合业务部张振华总裁，为大家讲述养殖业保险全攻略，以期能为大家普及养殖保险的相关知识，对大家在今后的养殖中有所帮助。

简介：目前，全国的旱情十分严重。截至3月18日统计，全国耕地受旱面积达9736万亩，有2054万人、1260万头大牲畜因旱饮水困难。旱灾最重的是云南、广西、贵州、四川、重庆五个省区市，受旱耕地面积8368万亩，占到全国受旱面积的86％。

简介：作为全球最大的水产养殖国,我国水产养殖业对水环境影响巨大,水产养殖业水环境形势严峻。我国目前水产养殖业的水环境管理在政府行政管理、法律制度、养殖户自身管理、消费者与周边居民监督等四方面都存在着各种现实问题。结合国际水产养殖业水环境管理的经验,本文提出了相应的对策建议：设立水产养殖业水环境管理专门机构,理顺管理体制;完善法律体系,加大执法力度;发挥养殖户主体作用;调动渔业协同管理机能;提高水产养殖户和相关民众的环保意识。