简介：以干菊花、黄豆、红枣、低筋面粉、大豆油、绵白糖等为原料制作酥饼。通过感官评定结合模糊评判的方法对菊花馅饼品质进行评价,并利用正交试验对馅料配方进行优化。结果表明,干菊花用量6g,红枣用量18g,黄豆渣用量180g为最优配方,在此工艺条件下制作的菊花馅饼菊香浓郁、色泽均匀、酥脆细腻。

简介：

简介：北京市禽流感防控工作由应急状态转为常规状态，符合相关条件的单位可从事活禽经营、鸽子放飞等活动。昨天，记者从市防治重大动物疫病指挥部了解到，经市政府常务会议原则同意，市防治重大动物疫病指挥部出台政策，有关部门将对拟从事活禽经营的场所（包括市场及摊位）进行动物防疫条件审核，合格后该场所即可经营活禽。

简介：油条是一种具有一定市场的中国传统食品,其发展越来越快,但是国家及行业一直没有出台油条的评价标准。应用模糊优先关系排序决策方法,选择出9个油条感官品质指标,用于油条品质评价。其中视觉指标4项——表皮颜色、内瓤结构、表皮光滑度、形状;触觉指标3项——硬度、弹性、黏着性;嗅觉指标1项——香气;味觉指标1项——滋味。通过文献调查和专家咨询方法,可以确定＂比容＂作为油条品质评价的物性指标。研究认为,可选择比容、表皮颜色、表皮光滑度、形状、内瓤结构、硬度、弹性、黏着性、滋味和香气等10项指标,用于建立油条品质评价体系。

简介：随着我国教育事业的发展,教学质量水平的高低是其发展的关键,从教师的教学质量可以看出某校的教学质量水平,而教师的教学质量由多个因素共同来决定。为了更系统、更简便的判断一个教师的教学质量如何,文章通过模糊模型识别方法对教师的教学质量进行评价,进而有利于提高教学水平,改善教学工作。

简介：人类对于建筑的要求不断提高，单从某方面出发，考虑设计建筑已不能适应这种全方位、多性质、和谐统一的要求。通过对坦比哀多的分析，说明在建筑中呈现出来的“亦此亦彼”的模糊性对建筑实践的积极意义。当代建筑工作者应重视并积极主动地正确运用“模糊”这一建筑的特殊性质进行建筑创造活动。

简介：犁总装之后或作业之前都应进行技术状态检查,主要有以下几项。1.犁体的工作表面应光洁,各接合处缝隙不得大于1毫米。犁壁不得高于犁铧,后犁壁不得高于前犁壁,而犁铧高于犁壁或

简介：由于鲜活农产品不同于其它产品,因此对其绩效评价也就有别于其它产品,文章通过构建三级指标体系,应用模糊综合评价方法,结合群组层次制定各因素权重设计了一套关于农产品配送绩效评价的模型。通过对案例结果客观分析,为物流中心鲜活农产配送提供了改进思路和方法。

简介：通过产量指标和产值指标的计算，求出最优规划方案。

简介：生物灾害的产生与多种因素有关,灾害预测是减灾的重要措施。本文运用模糊数学理论建立了一个预测生物灾害的数学模型,通过输入历史和现时的影响某种生物灾害的数据,可预测这种生物灾害发生的强度。

简介：本文运用模糊数学综合评判基本原理,评价家蚕母种继代蛾区。其结果表明模糊评判法不仅表现出与现行法有较高的拟合性,且减少了由于人的大脑无法完成大信息量综合比较而造成的选择失误。给家蚕母种继代蛾区的选择提供了一个具有明确标准的方法,同时亦给计算机用于家蚕选种奠定了一定基础。

简介：为合理并有效地控制汽车涂装电泳工艺对涂装产品质量的影响，对电泳过程重要工艺参数固体份，提出了模糊质量特性的概念。基于模糊质量特性监测模型，将质量特性的模糊性与随机性相结合对电泳槽液固体份含量进行分析，从而给出固体份质量特性的模糊条件概率。并运用贝叶斯决策与成本函数对这一质量特性进一步分析，提出电泳槽液固体份含量的量化模糊质量控制与监测模型。研究模糊质量特性监测模型在汽车涂装电泳经济性上的应用。具体的实际应用证明了该方法在汽车涂装领域的可行性与适用性。

简介：为克服传统的模糊综合评判中主观赋权的局限性,借助信息论中熵的概念,建立了熵权法模糊综合评价模型,对四川省6个主产烟区的烤烟感官质量进行了评价。结果表明,攀枝花市和凉山州对＂优＂级别的隶属度最大,分别为0.4872和0.7364;凉山州的烤烟感官质量总体状况最优。与其它评价方法相比,该方法评价过程简易,结果定量,相对客观可信。

简介：如何保持蛋鸡最佳生产状态，可以从以下五个方面来探讨：科学认识蛋鸡的最佳生产力；提高免疫力／抗病力是关键；预防肝脏损伤是保障；维护生殖系统健康是基础；预防重大疾病的暴发。

简介：蚕农与蚕茧收购站关系早已很明确,蚕茧收购站是为蚕农服务的,并且是蚕茧站服务的第一对象.没有蚕农,便没有蚕茧收购站的存在,更无从谈起蚕丝业的发展了,因此,笔者把蚕农称为蚕茧收购站的主顾和“上帝”,毫不过分.1提高服务质量的必要性蚕茧站服务态度的好坏,服务质量的高低,管理水平的优劣,直接影响到丝绸系统的

简介：为什么新发生的动物病毒性疾病越来越多？为什么动物病原病毒的变异越来越快？为什么一些销声匿迹多年的病原细菌又有卷土重来之势？据了解，除了微生物本身的遗传变异因素外，许多社会因素导致的动物亚健康状态起着推波助澜作用。抗生素的滥用、重金属微量元素过度添加、动物源性饲料的不规范生产和使用、生物制品监控不严和不规范使用、单一目标导向的选育和引种、单一目标导向而不考虑动物福利的技术管理措施、对生物安全的漠视、气候变暖……凡此种种，导致动物体质的普遍下降，削弱了动物对病原微生物的抵抗力，病原微生物的协同作用更使动物的承受力变得更脆弱，而且愈来愈多的新病种增加了动物免疫组织的负荷量。

简介：将保育猪群分为健康与不健康两组。在健康猪只之间,一些血液成分和离子浓度水平有显著差异;在健康和非健康猪只之间,通过剖检并不能发现明显变化;而根据血液指标监测保育猪群的健康状态可能是有效的。

简介：二化螟越冬场所复杂,除稻田禾蔸外,田埂杂草,春熟作物茎杆,室内外稻草等均发现大量越冬幼虫。由于各种越冬场所食料及温湿度不同,虫量不一,二化螟发育进度差异较大。目前各地仅以调查稻田禾蔸虫量和发育进度为依据,进行一代二化螟发生期预报,常常预测不准。有经验的植保干部往往根据历史资料及气候等条件综合进行分析来加以修正,以提高预测的准确性。本文以

简介：兴凯湖，位于黑龙江东部与俄罗斯交界，是我国边境地区最大的淡水湖，周边地区动植物资源丰富。近几年兴凯湖地区随着旅游经济的发展，工农业土地开发范围的扩大，对兴凯湖的水质产生了极大的影响。本文着重介绍近几年来兴凯湖水质状态的变化情况，并做原因分析，以促进对兴凯湖水域的环境保护，保障经济的可持续发展。

简介：森林经营技术是在对林分现有状态分析基础上,针对林分状态中的不符合林分经营目标或可持续发展的指标,采取对应的森林经营技术措施。在具体的森林经营过程中,对林分状态单一不符合经营目标采取对应的经营技术措施;对林分状态有若干个不符合经营目标时,需要分析对应的若干种经营技术措施的次序优先、取舍与综合。通过分析商品林和生态公益林的林分状态与森林经营技术措施,对森林经营技术措施的实际开展与发展方向进行了探讨。