简介："饮料加工技术"是高职食品加工专业的主干课程,通过分析该课程教学过程中存在的问题,进行课程教学改革,取得了较好的教学效果,提高了学生的综合素质。

简介：茶叶产业化和现代化的基础是茶叶技工技术和设备,其发展离不开茶叶加工技术创新研究和机械装备的应用推广.本文以茶叶初加工、精加工和深加工三个维度归纳总结了我国茶叶加工技术和装备现状及存在问题,并以此为依据对我国茶叶现代化加工和装备的研究与推广提出了混合化、规模化、清洁化和自动化4方面的建议和对策,以其能为我国茶叶现代化进程提供部分参考和借鉴意见.

简介：本文以教学改革为契机,从课程设置、教学内容、教学实施、课程考核、课程特色等方面探讨了高职院校食品加工专业乳品加工技术课程的开发与实践。

简介：《中国渔业质量与标准》是由农业部主管、中国水产科学研究院主办的学术刊物。本刊宗旨是:刊载我国渔业领域质量安全和标准等方面的政策法规、技术资讯及研究成果,搭建渔业质量与标准工作沟通交流的平台,提高渔业质量和标准水平,促进渔业可持续发展。主要收录水产品质量安全研究和标准研究等方面的具有创新性和学术价值的研究论文、综述等。内设栏目包括质量安全监管、标准研

简介：1全株玉米青贮原料要求1．1含糖量全株玉米青贮原料中必须含有最低需要的含糖量，选用“正青贮糖差”的原料，即青贮原料中的含糖量应高于该原料青贮所需的最低含糖量。青贮糖差的计算方法见附录。

简介："食品质量与安全管理"是食品质量与安全专业的必修课程,为了提高该课程的教学质量和学生的创新意识与实践能力,从教学内容与教学方法上进行改革和实践,为培养适应新世纪需求的高素质食品专业人士提供了相应的措施。

简介：猪肉是我国民众餐桌上不可或缺的肉类，由于肉类中极易携带治病因素和药物残留，猪肉食品质量和安全已经成为决定我国民众食品安全的主要食物。实践当中影响猪肉食品质量与安全的因素较多，包括药物残留、病死猪肉、猪肉污染等原因，存在这些问题的猪肉食品会对人的健康造成严重的影响。所以相关管理部门应当根据本地区实际情况，在综合考虑我国国情和借鉴外国有益经验的基础上，探索构建适合我国猪肉食品质量与安全的监管体系。

简介：根据日商提供的制种技术,结合大别山地区的地理环境、土壤、气候等条件,调查研究日本国茄子种子的制种及加工技术在大别山地区的应用。

简介：我国的一些园林绿化工程管理较为粗放，在工程项目施工中存在消耗高、浪费大、质量差、技术含量低问题，给企业带来了严重损失。通过推行有效管理，严把质量关，保持绿化工程整体美观，符合相关的质量标准，保证施工企业达到质量和效益双赢的目的。本文结合园林绿化施工管理的工作实践，对工程质量管理进行探讨。

简介：随着社会科技的发展，测绘技术有了很大的进步，并且测绘技术在工程测量的工作中是非常严谨的，为此，测绘工程要不断进行改革，不断改进测绘工程技术、设计方法，只有这样才能保证测绘工程与现代科学更好的结合、保证测绘工程质量、工作效率。因此，本文首先对测绘工程系统控制和质量管理的重要性和必要性进行探讨，并详细分析了目前系统控制和质量管理的现状，针对其中存在的不足提出了相应的改革途径，以期促进测绘工程为我国社会的发展提供优质的测绘服务。

简介：文章主要介绍苗木移栽技术、管理技术、移栽过程中存在的问题及相应解决措施。

简介：介绍了大果山楂的嫁接技术,从建园、水肥管理、土壤管理、整形修剪、病虫害防治和果实采收等方面较详细介绍了其栽培管理技术,旨为大果山楂的种植栽培提供技术支持。

简介：红叶藤与小叶红叶藤是两种可用于立体绿化和生态恢复的良好乡土木质藤本，对其形态特征、繁殖技术、栽培技术及在立体绿化与生态恢复工程中的应用优势进行阐述，以期为华南区相关工程建设提供参考。

简介：土地平整可有效改善农田表面微地形状况，提高农田灌溉效率，是现代农业节水增产技术措施之一。本文介绍了常规土地平整、激光控制土地平整和GPS控制土地平整等三种农田平地系统工作原理、适用范围和发展方向。

简介：水稻侧深施肥技术是水稻生产的一项新技术,主要针对当前水稻生产过程中基肥施用环节一直沿用抛肥机械和人工手撒施的施肥方式.基肥表层施肥损失量大、利用率低、劳动强度过大、用肥成本过高等问题,已造成田间施肥量大、分布不均、秧苗吸肥量不一致,导致水稻长势长相、分蘖穗数、结实率等产量构成因子差异大,直接影响水稻产量品质.为发展质量效益农业探索新的途径,攻克水稻施肥环节中这一技术难题,实现省工省时、提质增产、节本增效,前锋场2014年试验示范了水稻机插侧深施肥这项新技术.

简介：针对网箱养殖水产品存在的质量安全问题,项目组经过2年试验,示范网箱养殖鲤鱼4箱、288m2,通过鱼种、饲料、渔药等主要投入品的综合控制技术,平均单产104.6kg/m2、平均成活率87.7%,平均效益179.5元/m2,商品鱼检测指标达到出口韩国标准,建立了水产品质量可溯制度,保证了水产品质量安全。

简介：采用通径分析方法,以体质量为依变量,其他主要形态性状为自变量计算了6月龄赤点石斑鱼Epinephelusakaara形态特征的通径系数和决定系数。结果表明：体质量、全长、体长、体高和头长间两两呈现极显著差异水平（P〈0.01）;各性状对体质量的直接影响不同,全长对体质量的直接作用最大,通径系数为0.611,全长与头长（0.4137）共同对体质量起主要决定作用。所测各性状对体质量的总决定系数为0.9241,表明所选性状是影响体质量的主要性状;对该阶段赤点石斑鱼进行以体质量为主的选择育种,可以体质量为主,结合全长、体长和体高进行选择育种。

简介：农机深松整地技术是针对近年土壤板结情况，实施农业增产增效的关键措施之一。应用这项技术可在不翻土、不打乱原有土层结构的情况下，打破坚硬的犁底层，加厚松土层，改善土壤耕层结构，从而增强土壤蓄水保墒和抗旱防涝能力，能有效增强粮食基础生产能力，促进农作物增产、农民增收。为推广这项技术，廊坊市实施了农机深松整理地技术应用与示范项目。

简介：1范围本标准规定了人参锅巴的术语和定义、技术、要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输与贮存。本标准适用于以优质东北大米、小米等为主要原料,按配方添加人参粉,按一定工艺,焙烤精制而成的锅巴。

简介：牛冻精改良配种技术是一项技术性极强、经济效益好、推动特色养殖和加快肉牛产业发展的主要措施,通过对农村牛冻精改良配种推广取得的成效、实践经验、存在的困难和问题的探讨,提出了加快牛冻精改良技术推广的建议和对策,只有采取行政与技术相结合的综合配套措施,制定相应的优惠扶持政策,建立完善牛冻精改良技术推广服务体系,就能推动肉牛冻精改良配种技术的推广,对促进畜牧业生产和农村经济的全面发展具有一定的指导意义。