简介：因凝固型酸奶的状态与鲜奶酪相似，有些地方将其称为“优酪乳”。长期食用酸奶可以改善肠道环境，增强机体的免疫力。然而，酸奶制品中较高的动物性脂肪含量使一部分人对这一美食望而却步，随着心血管疾病发病数量增多，消费者对于食品的含糖量和脂肪含量也更加敏感。因此，开发低脂低糖的酸奶制品是目前市场最迫切的需求。

简介：凝固型酸奶日益受到消费者的喜爱，采用正交试验研制一种低脂低糖的凝固型酸奶。以酸甜度和感官鉴定评价为指标，研究不同配方组合对低糖低脂优酪乳品质的影响，比较阿斯巴甜取代不同含量白砂糖对口感的影响以及菊粉在模拟脂肪口感的作用。最终确定出低糖低脂优酪乳的最佳配方为：原料乳77．56％，脱脂乳16．30％，浓缩乳清粉0．49％，菊粉2．45％，变性淀粉0．33％，稳定剂0．41％。

简介：吃豆腐忌放葱吃豆腐放葱是不科学的。因葱中含有大量的草酸。可以与豆腐中的钙结合成为白色沉淀的草酸钙，使钙难以吸收，我们知道钙是人体必需的元素，长期这样。会降低豆腐的营养价值。如果进食含钙量丰富的食物较少。则可能使体内缺钙，出现烦躁不安、抽搐、软骨症等症状。因此，在烹制豆制品时。最好少放或不放葱。奶粉忌用酸梅晶作甜味剂。

简介：

简介：牛奶牛奶中富含钙，8盎司（1盎司≈28．35克）的脱脂牛奶只提供90卡路里的热量，但却可以提供每日所需钙的30％，选择一种富含维生素D的牛奶还可以同时补充两种营养素。

简介：该科鱼类颜色鲜艳，生性凶猛，体延长，呈长椭圆形，由于种数甚多，具相当复杂的生态习性，大多数为底栖性鱼。本乎鱼类体色鲜艳多变化，具有雌雄变色及雄变雌的转变。多半为日行性鱼类，少部分则为夜行性鱼类，昼间独居于珊瑚礁或岩礁底部的孔穴中，夜间则在外觅食，广泛分布于热带至温带海域，少数为淡水种。

简介：1为什么要分离沙棘脂质1．1有利于沙棘果实的保存沙棘果实中含有多种维生素，其维生素C含量是一切果蔬之冠，并含有多种微量元素、有机酸及酚类化合物；另含有少量绿原酸和齐墩果酸。这些水溶性的成分可以从沙棘果汁中得到，它们具有很好的营养价值和保健功能。

简介：醋泡洋葱降血糖洗净一个洋葱，剥去外皮切成薄片，放到微波炉里加热大约2～3分钟，再将洋葱放到容器里，5大汤匙食用醋，然后放在冰箱里。第二天早晨即可食用。每天早餐用这种洋葱佐食，可有效降低血糖，并使体重减轻。

简介：十种食物不宜多吃一、松花蛋：因制作松花蛋要用一定量的铅，经常食用会引起铅中毒，还会引起缺钙。二、臭豆腐：臭豆腐在发酵过程中极易被微生物污染，还含有大量挥发性盐基氮以及硫化氢等，这些都是蛋白质分解的腐败物质，对人体有害。三、味精：味精每人日摄入量应不超...

简介：森林鼠害,特别是人工林鼠害严重危胁着生态林业的建设,如何既生态又实效地防御森林鼠害,为生态林业建设保驾护航是目前林区面临的较严峻课题.有关专业人员从生产中总结出可行的方法之一是用替代食物来防治森林鼠害,应用此法与营林生产的透光抚育相结合,在不增加成本的前提下达到无公害防治森林鼠害的目的.

简介：当人们说到“危险的食物”时，想到的多是野外的毒蘑菇和河豚鱼，但每年在因食物中毒而接受治疗的7600万美国人中，大多数都是因为吃了有问题的水果蔬菜、烤鸡或沙拉。这些都是在餐桌上常见的食物，只是由于处理不当而让人“中毒”。美国MSN新闻网站日前载文，报道了下面几种食物存在危险因素，在大口享用前一定要妥善处理。

简介：近年来,松脂、松香、松节油等松树产品销路畅通,价格看好,促进了采脂业的兴旺.但近年来一些省区由于松材线虫、松突圆蚧等检疫害虫的发生毁灭了大量的松林,华南许多地方又大力发展速生桉而抢占了松林地盘,同时速生的杂交松品种在社会上尚未被群众广泛认识和推广,未来几年后的松脂资源将会更加紧缺,其供销关系会趋于紧迫.为满足市场对松脂及其产品的需求,有必要对以下一些问题加予重视.

简介：

简介：早餐一碗燕麦粥每天早餐只吃1碗燕麦粥，持续8星期就可使血中“胆固醇”浓度降低10％。燕麦中含有丰富的可溶性及不可溶性纤维，能在肠胃道中阻止胆固醇及脂肪的吸收。

简介：以下9种食物是人类的美味，却对狗狗的健康存在威胁，应不喂或者少喂：巧克力[可致命]：巧克力中的可可碱会使动物输送至脑部的血流量减少，可能会造成心脏病和其它有致命威胁的问题。纯度愈高的巧克力所含的可可碱含量愈高，对狗的危险性也愈大。

简介：红脂人小蠹是从国外传人我国的一种对松树林具有毁灭性危害的害虫，具有繁殖量人、致死树率高、损失严重等特点，主要危害已经成材且长势衰弱的大径立木，也对健康树进行攻击，在新鲜伐桩和伐木上危害尤其严重。近年来，由于受高温和暖冬气候的影响，红脂大小蠹虫害在陕西省渭南市一直处于高发态势。

简介：

简介：美国一种新的核磁共振成像（MRI）设备利用定量核磁共振（QMR）的原理，可对仔猪体脂进行精准测量，测试证实，这种设备不仅能测量仔猪的体脂总量，还能测量瘦肉组织量、自由水含量，以及体内水分总含量。

简介：介绍了玫瑰花的风味成分、营养价值以及与其相关的各种功能性饮料。玫瑰花作为一种具有保健功能的花卉，有很大的食用价值，可以广泛应用于与其相关的各种保健食品的制作。重点介绍了玫瑰花作为食物原料在保健饮料方面的应用。

简介：在执法实践中，对非法采脂行为的执法大部分仅停留在制止非法行为层面，无法实施惩戒性处罚，因此，必须加强采脂的规划和监管，规范对非法采脂行为的认定，加大对非法采脂行为的查处，以增强非法采脂行为的执法有效性。