简介:据了解,龙岗集银皮革综合市场已经进入稳步发展阶段这从市场一些统计数据可见一斑。市场正式投入运营是2003年10月,到现在已经有3年的时间,在第一年里进出市场的车流量为180辆~200辆/天第二年是600辆~800辆/天,到第三年进出市场的车流量达到18,00辆~2,000辆/天。仓库的占用数量第一年为26个左右.第二年是70个~80个,到第三年已经是120个.按每个仓库的面积为60平方米计算.总面积超过7,000平方米。交易额也呈递增状态.第一年的交易额3亿(人民币),第二年达到85亿,第三年突破20个亿。头两年市场尚处于培育阶段.市场制度还不够完善,投机商家比较多.市场处于外实内虚状态。经过两年的整合调整,市场逐渐走向成熟.已经由开始的单一皮革交易发展成为综合性皮革与皮革配套产品的交易市场。
简介:探讨不同添加量的不同变性淀粉对大豆分离蛋白凝胶性质的影响。将压热冷却高直链玉米淀粉、普通玉米淀粉制成糊化淀粉、老化淀粉、抗性淀粉,与大豆分离蛋白以质量比15:85。20:80,25:75混合,在高压80MPa均质两次,研究不同淀粉对大豆分离蛋白凝胶结构、质构及持水性的影响。研究结果表明,经高压80MPa两次均质处理,大豆分离蛋白的凝胶硬度和持水性均增大:而不同添加量的不同淀粉对蛋白凝胶的硬度和持水性均显著增强(P〈O.05)。在淀粉添加量为20%的条件下,蛋白凝胶硬度最大,而各样品间凝胶持水性差异不显著(P〉0.05)。通过扫描电镜观察凝胶的微观结构,结果发现蛋白凝胶网状结构中产生孔洞,暴露出更多的蛋白结构表面活性基团,改善蛋白质功能特性,增大凝胶硬度并提高凝胶持水性。添加淀粉的大豆蛋白凝胶的亮度L显著高于未添加淀粉的大豆分离蛋白(P〈O.05)。
简介:为了提高碱木质素的反应活性,探讨了高压条件下,以Pd/C为催化剂,氢气对碱木质素的加氢反应。研究结果表明:在催化剂的负载量3%、用量10%,温度100%,时间4h,氢气压力3MPa的条件下,反应后碱木质素的总羟基、醇羟基和酚羟基含量分别为15.69%、11.45%、4.24%,较反应前分别提高了158.1%、310.4%、28.9%。^1H-NMR分析显示,代表羰基和羧基的质子吸收减少,而代表酚羟基和醇羟基的质子吸收增加。GPC分析表明,碱木质素结构单元间的缩合减少,质均分子质量和数均分子质量在反应后都有所下降,碱木质素的多分散性增大。元素分析显示,C和H的含量在反应后都有所增加,而O含量降低,表明碱木质素发生了还原反应。