简介：一、健康饮食，均衡为要在现代生命科学的揭示下．人类健康的观念正在不断地进化。然而对于赖以生存的基本要素——食品与营养的研究已进入从微分子入手的深层次揭示。虽然到目前为止，以分子学而言，人体代谢能的消耗、补充，依靠四大主要的营养要素在起关键的作用，但要区别哪些食品中所含有的特殊成份在对健康有特殊支持，尚没有一个绝对的定论。

简介：褶纹是现代服装造型的主要手段之一,是改变面料本身单一性的有效方法.本文主要阐述褶纹的形成、特征及其变化,并以实例说明褶纹的组合技巧,有助于把握其应用规律、提高服装的视觉效果.

简介：研制了不浸酸铬鞣剂C-2000,皮在软化后直接用其进行鞣制,成革粒面紧实,但柔软度稍差.为使该鞣剂适用于轻革生产中,对不浸酸铬鞣工艺平衡进行了探讨.采用加强复灰的方法,平衡浸酸工序对胶原纤维的作用,并研究两者之间的关系.研究发现:加强复灰5～6h后,用C-2000进行鞣制,成革柔软性、面积变化与常规鞣制相当,抗张强度和撕裂强度比常规鞣制略高.

简介：目前,中国食品工业已成为国民经济最重要的支柱产业,其总产值居国民经济各部门之首。进入九十年代以来,据不完全统计,有15个省、市、自治区在制定“九五”国民经济规划时,把食品工业列为支柱产业或重要产业。近20年来,食品工业在“面向两个市场”的发展中,已发生了新的变化,出现了新的特点。食品产业结构调整趋于合理在食品工业四大产业中,以1993年为基数,1997年食品加工业产值2078亿元,比基数增长36.89％,占食品工业总产值的比重由44.27％降为39.48％;食品制造业产值

简介：毛刷滚筒是轧花机、皮棉清理机和剥绒机等棉花加工机械的重要组成部件,是棉花加工企业检修、使用和维护的主要对象之一,也是决定棉花加工机械是否振动的最主要因素.所以它的装配质量优劣将直接影响棉花加工机械的使用性能和寿命,装配质量优劣的一个最主要指标是平衡等级(包括静平衡和动平衡).棉机制造企业拥有先进的动平衡仪,所以新购进的棉花加工机械动平衡能够得以保证.棉花加工企业在没有动平衡仪的条件下,如何保证毛刷滚筒的装配质量,特别是动平衡等级呢?笔者根据动平衡理论和多年经验总结出一套行之有效的方法,希望与各位同仁共享.

简介：<正>近一时期,欧美地区纸市场价格变动较大.纵看南北美,浆价虽呈下滑趋势,但纸、废纸等价格保持走高,形势还算喜人.但在欧洲,商家所面对的压力相对要大得多.据估计,纸价低迷的

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简介：按结构将国产与进口的合成鞣剂分为３组进行复鞣对比实验。通过不同浓度的合成鞣制作用蓝坯，考查作用后坯革干燥过程的脱水、厚度变化及作用前后的Ｔｓ变化，发现了每一组内有相似的变化结果，明显的差别是在Ｔｓ值上，复鞣及加脂前后Ｔｓ与鞣剂类型及使用合成鞣剂浓度有直接关系。

简介：动态影响矢量法是一种确定长轴类回转构件不平衡量的简捷而有效的方法。其基本原理是将回转构件的未知不平衡量等效地转换在两个已知平面上，利用轴承座的振动Ｖ（１０）和Ｖ（２０）与该等效不平衡量Ｕ１和Ｕ２之间的关系式Ｖ（１０）＝Ｒ（１１）Ｕ１＋Ｒ（１２）Ｕ２Ｖ（２０）＝Ｒ（２１）Ｕ１＋Ｒ（２２）Ｕ２通过几次试验确定出动态影响矢量Ｒ（ｉｊ），从而求出该回转构件的等效不平衡量大小和方向。此法的最大特点是把刀辊动平衡问题转化成其轴承座振动的测试，因而动平衡工作可直接在生产现场进行，也不必撤卸刀辊。

简介：从1992年到2004年，中国大陆肉类产品流通形式呈现出更加多元化的格局，同时，整顿规范屠宰加工和肉类市场的工作也在进行。与十二年前相比，肉类产品流通出现了以下变化和特点：

简介：本文通过对实验的四种不同品种的啤酒在发酵过程中的GC检测追踪,来反映各种风味物质在发酵过程中的形成和变化,以及不同品种风味物质含量形成的差异.

简介：利用紫外、红外光谱以及核磁共振等对DMD（二甲基二环氧乙烷)处理前后纸浆残余木素的研究表明：DMD脱木素后纸浆木素中的游离酚羟基含量变化不大，这是因为DMD不仅能与具有游离酚羟基的木素结构单元反应．而且能与醚化了的单元起反应，增加了带有游离酚羟基的降解产物。

简介：<正>ARMANI华丽清新采用奢华无比的面料却给人清新休闲的感觉;丰富的色彩和经典的面料相结合,延续了其高雅华贵与精湛裁剪相融合的一贯风格。轻盈透明的衬衫设计更加时尚。皱褶随着体姿优雅地流动。动感十足的裤子采用优雅柔和的织物,从臀部垂直而下的宽松直筒,重新诠释了阳刚的外形,并利用长度的变化令裤型充满活力。DETAILS

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简介：为了解1996至2001年期间北京市部分老年妇女膳食结构的变化,通过两项研究即绝经妇女钙摄入量与骨密度关系研究(1996年前后)和北京老年人骨性关节炎患病率调查(2001年前后)获得老年妇女的食物消费量资料.调查对象分别包括144名和112名北京市崇文区的老年妇女.膳食调查方法为24h回顾法.结果表明2001年与1996年比较,调查对象谷类消费减少,蔬菜、水果、肉、禽及油脂的消费增加,但蔬菜、豆类及鱼虾的摄入量仍低于"平衡膳食宝塔"建议的水平,应进一步提高.而肉、蛋及油脂的消费量高于"宝塔"的建议量.脂肪供应的能量已达到膳食总能量的35%,应适当减少畜肉、蛋类及油脂的摄入量,以减少高脂血症、冠心病等老年慢性病发生的危险.

简介：对中国乳业结构的变化、产品的差异化、市场的竞争焦点作了分析和阐述，得出当前乳业的发展趋势为健康引领时尚，如发展大豆酸奶、果肉酸奶、蔬菜酸奶和活性乳酸菌酸奶等健康型酸奶，指出需对酸奶产品进行差异化细分，才能在激烈的、白热化的乳业市场竞争中争得一席之地。

简介：朱总理"全面审计、突出重点"的指示精神,为审计工作者指明了方向.多年的审计实践证明,审计工作要到位,必须有所为,而有所为就是要突出审计重点,向深度要效益.在具体工作中,我们首先做到,在制定计划时突出重点,把那些资金进出量大,审计间隔时间长,问题比较突出的单位,在制定审计计划时纳入重点.其次在实施审计时,重拳出击,向审计工作的深度要效益.在这点上,我们的具体做法有三:

简介：为研究蝇体内ＳＯＤ活力和ＭＤＡ含量随年龄增长的变化趋势。将不同天龄雌雄果蝇分别制成匀浆，测定匀浆中ＳＯＤ活和和ＭＤＡ含量。果蝇体内ＳＯＤ活力在４０、５０天龄以前是随增龄而上升，进入老龄后开始下降；除老龄果蝇外雌雄果蝇体内ＭＤＡ含量随增龄而增加。其它各组的ＳＯＤ和ＭＤＡ在雌雄果蝇之间均表现出有显著性差异。标志体体对自由基防御机能的ＳＯＤ活力与标志自由基对要体损伤程度的ＭＤＡ含量是密切关联的。

简介：本实验采用空气-乙炔火焰原子吸收光谱法,分别测定了大麦发芽过程中的Na+、K+、Mg2+、Ca2+、Zn2+等离子含量的动态变化.通过对不同种类及不同发芽阶段的大麦样品进行测定,测得Na+、K+、Mg2+、Ca2+、Zn2+的标准偏差(RSD)分别为:0.31%、0.73%、1.78%、0.28%、0.37%.样品加标回收率为98%～106%;检出限Na为0.159mg/L,K为0.789mg/L,Mg为0.039mg/L,Ca为0.029mg/L,Zn为0.073mg/L.