简介:摘要:本研究比较了市售黄豆和黑豆中水溶、盐溶、醇溶、碱溶性蛋白质的含量、分子量组成、游离氨基酸组成以及其它营养成分含量的差异,以期为黑豆的日常食用以及综合加工利用提供参考。研究发现,黑豆的蛋白质、灰分和α-氨基氮含量均高于黄豆。黄豆中蛋白质含量为39.95%,黑豆中蛋白质含量达到42.36%。从蛋白质组成上看,黄豆以水溶性蛋白质为主,占总蛋白的88.21%;黑豆以水溶和碱溶性蛋白质为主,分别占总蛋白的55.43%和38.69%。黄豆中水溶性蛋白质含量较黑豆中高主要表现在分子量为83.44kDa,74.58kDa和35.74kDa的较大分子量的水溶性蛋白质含量较高。黑豆中碱溶性蛋白质高于黄豆,主要表现为分子量为20.71kDa和36.29kDa的较小分子量的碱溶性蛋白质含量较高。研究还发现苏氨酸、天冬氨酸是黄豆和黑豆中的主要游离氨基酸,且黑豆中的谷氨酸、苏氨酸含量明显比黄豆中高,分别高出116.021mg/L,197.996mg/L。
简介:摘要:本研究比较了市售黄豆和黑豆中水溶、盐溶、醇溶、碱溶性蛋白质的含量、分子量组成、游离氨基酸组成以及其它营养成分含量的差异,以期为黑豆的日常食用以及综合加工利用提供参考。研究发现,黑豆的蛋白质、灰分和α-氨基氮含量均高于黄豆。黄豆中蛋白质含量为39.95%,黑豆中蛋白质含量达到42.36%。从蛋白质组成上看,黄豆以水溶性蛋白质为主,占总蛋白的88.21%;黑豆以水溶和碱溶性蛋白质为主,分别占总蛋白的55.43%和38.69%。黄豆中水溶性蛋白质含量较黑豆中高主要表现在分子量为83.44kDa,74.58kDa和35.74kDa的较大分子量的水溶性蛋白质含量较高。黑豆中碱溶性蛋白质高于黄豆,主要表现为分子量为20.71kDa和36.29kDa的较小分子量的碱溶性蛋白质含量较高。研究还发现苏氨酸、天冬氨酸是黄豆和黑豆中的主要游离氨基酸,且黑豆中的谷氨酸、苏氨酸含量明显比黄豆中高,分别高出116.021mg/L,197.996mg/L。
简介:摘要:相较于其他地下工程项目来说,地铁工程对于防水工作的要求非常高,同时防水施工要求的时间周期也比较短。在这种情况下,地铁工程防水施工就应该结合实际情况,选择最合适的防水涂料,充分保证防水施工的质量水平。本文则引入了一个地铁工程案例,全面探索了单组分聚氨酯防水涂料在地铁防水施工过程中的具体应用,同时还探究了这套施工技术在具体应用过程中的保障措施,有利于提升地铁工程防水工作的综合成效。
简介:摘要: 目前燃气企业在门站与上游中石油、中石化等计量主要采用涡轮流量计及超声波流量计进行体积计量。随天然气的广泛使用,我国天然气市场呈现多元化,天然气管网互联互通,多种气源接入混输,提高供气稳定性的同时,也造成因天然气组分的较大变化,进而对涡轮、超声波流量计造成较大计量偏差。本文通过计算分析不同组分天然气对两种流量计产生的计量偏差,在门站计量管理上提出一些修改及改善建议,以达到减少天然气门站贸易计量误差,降低供销差,减少企业经济损失的目的。
简介:摘要:在注浆的时候,可以观测裂痕的注浆饱满度保证注浆量,使用泵吸注浆的方法可以随时掌握注浆的压力。灌缝机需要2个注浆口,而且2个注浆口之间的距离可以调节,可以适用于更多的施工环境。灌缝机配置的选择,还需要对目前的市场开展调查,从灌缝机的整体的方向进行考虑,充分考虑了设备的动力因素,并且把每种不一样的动力因素的设计方案进行了综合比较分析。衡量每一种方案的利害,确定最好的方案。
简介:为了获得水泥中不同粒度区间组分力学强度的变化规律,以充分发挥每个粒度组分在提高水泥胶凝活性方面的作用,研究通过气流分级机对硅酸盐水泥进行分级,获得不同粒度区间的六个组分,分别测定其粒度分布特征,并对其胶凝活性进行了评价。实验结果表明:通过分级获得的水泥粉体基本符合Rosin-Rammler-Bennet方程分布模型。水泥各粒度区间组分的胶砂流动度随组分细度的改变而变化不明显;不同粒度区间组分细度越大,胶砂试验早期强度越高,但是随着养护龄期的增长,强度增幅并不明显;由三个较细粒度区间组分混合而得的试样,其早期胶砂抗压强度最高,后期强度增长平稳。
简介:摘要:本论文研究了糠醛抽出油作为沥青调合组分的升级利用。通过分析糠醛抽出油在沥青调合中的潜在应用,探讨了其在改善路面材料性能和环境可持续性方面的潜力。糠醛抽出油可以有效提高沥青路面的性能,并降低环境影响,为道路建设领域提供了一种可行的可持续解决方案。