简介:俗话说:“一朝被蛇咬,十年怕井绳”。一般人提起蛇来都深感厌恶,这主要是蛇会咬人而且形象恐怖。蝎子的不雅外观和令人胆寒的毒刺使人“谈蝎色变”。蛇蝎的这种特征使人们对其深恶痛绝,谈及有毒于人时总爱说:“毒如蛇蝎”。蝎子固然可怕却也是一味重要的药材,中药所谓全虫、全蝎是指蝎子完整的干燥体。它与蛇毒、蜂毒、蜡毒。蜘蛛毒并称“五毒”是制作大活络丹。人参再造丸等名贵药物的重要原料。早在宋朝药典(开宝本草)中就对蝎子的药用价值作了介绍,它可治惊风抽搐、口眼歪斜、半身不遂、顽疮恶疥等症,而且蝎子的药用成分集中在蝎子尾巴上,蝎子还可作美食,盐水全蝎、油炸全蝎、全蝎营养酥、蝎精口服液等蝎王牌系列产品如今极为畅销。
简介:一、药用蝎的采收1、采收对象交配过的雄蝎、产仔3-4次以上的淘汰雌蝎、患病、残肢、瘦弱和正常死亡的蝎子均可。2、采收时间人工养蝎的采收时间,雌雄蝎应分别对待。雄蝎在完成交配任务以后,雌蝎在产仔两周后采收最为适宜。野生蝎在春天蝎子出蛰后捕捉最为适宜。3、采收方法不同的饲养方法,采收方法也不一样。池养、盆养、架养等方式养殖的蝎子,数量较少,可直接将蝎窝里的砖块或瓦片逐块揭起,用中号油漆毛刷将附在砖瓦上的蝎子扫入塑料盆中;蝎窝内的蝎子可用竹筷子夹出放入盆内,也可将蝎子用毛刷扫入簸箕内倒入盆中集中存放。房养蝎数量较少,加工养蝎设施较为复杂,不可能一一拆卸。采收时,塞严蝎房所有通气的孔隙及蝎房下部的小洞穴,然后打开房门,用装白酒或酒精的喷雾器向室内喷洒。之后关上房门,让室内充满酒气。片刻之后,塑料盆放在房下的出口处,开启洞穴,蝎子因耐不住酒味,就会从出气孔蜂拥而出,掉入盆内。采收的蝎子要逐个进行挑选,将中蝎、幼蝎以及健壮的母蝎、雄蝎留做种,其余的则进行加工处理。山养蝎活动范围大,密度小,采收的难度较大,通常使用手电和摄子进行采收。晚上,在放养区用手电照射,蝎见光即伏卧不动,此时可用镊子轻轻夹起,放入容器中。采收时遵循“收大不收小”、“收公少收母”的原则。
简介:食用菌及其产品已逐渐成为国际市场上重要的交易商品。由于它们特有的风味、营养,和药用功效,食用菌产品得到消费者的广泛认同。药用菌有助于攻克一系列疑难病症,如严重危害人类健康的癌症、艾滋病、肝炎和非典等:药用菌还能改善化学药物的疗效,用于预防和治疗流感、体力不支和压力过大,可降低血糖、血脂和血压。在亚洲和欧洲,药用菌被用作膳食添加剂或单独的药物来预防疾病和保健。据估计,世界上三分之二的人曾服用过由食用菌和其他原药配伍而成的中草药。因此,药用菌被公认为天然保健产品、功能食品和有机食品:当前世界天然保健产品、功能食品和有机食品的年产值估计在700亿至2500亿美元之间。1991年、1994年和1999年药用菌及其产品的市值估计分别为12亿、36亿和60亿美元。目前,仅亚洲药用菌年销售额就已达到20亿美元:世界年食、药用菌贸易总额达到300亿美元,2002年全球食用菌的出口额占到总产量的30.39%。就出口量而言,中国是世界上第一食用菌出口大国。