简介：

简介：纵观世界上许多国家的食品安全管理，食品安全保障体系一般由六个部分组成，即法律法规和标准体系、检验检测体系、认证认可体系、执法监督体系、技术推广体系和市场信息体系。

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简介：三绿工程是由商务部、中宣部、科技部、财政部、铁道部、交通部、卫生部、工商总局等13个部门联合实施的，以建立健全流通领域和畜禽屠宰加工行业食品安全保障体系为目的，以严格市场准入制度为核心，以“提倡绿色消费、培育绿色市场、开辟绿色通道”为主要内容的系统工程。经过6年多的建设，上市销售农产品安全状况总体好转。2005年与2001年相比，食品卫生平均合格率提高近3个百分点，上市蔬菜农药残留平均合格率达到95％以上。

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简介：刚刚过去的2005年，我国农产品出口克服禽流感疫情等的不利影响，出口272亿美元，再创历史新高。今年头两个月，开局良好，共出口41．6亿美元，增长14％。但相对于我国整体出口规模和增速而言，农产品出口还有较大增长空间。当务之急，是要认清当前农产品出口面临的严峻形势和主要问题，采取有效措施，促进优势农产品出口。

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简介：<正>近日,定西市又有18项农畜产品质量标准经定西市质量技术监督局、定西市农牧局初审后,通过了由甘肃省质量技术监督局、甘肃省农牧厅会同省内有关科研单位组织的专家审定,即将被发布为甘肃省地方标准。

简介：江苏省成立了由各级政府分管领导为组长、有关部门负责人参加的农产品质量建设工作领导小组。建立了联席会议制度。统一组织协调各职能部门，从“管理、检测、检测、产业、保障”四个层面予以推进。

简介：近期，坐拥京津市场优势的河北农产品多次引发绿色争议，“张北毒菜”、“香河毒韭菜”、“兴隆果脯”等事件曝光频频，严重影响了我省农产品市场份额及加工企业的生存和发展。其中虽有媒体偏颇之处，但我们存在的问题也很突出。今年4月，农业部组织有关质检机构对全国37个大中城市(直辖市、省会城市、计划单列市和山东寿光)蔬

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简介：中国是世界上最大的农产品生产国，农民人口占世界农业人口的1／3。积极开拓农产品国际市场，提高农业的国际竞争力，扩大农产品出口，对于促进农业结构调整和农业产业化经营，提高农产品整体质量水平和安全体系建设水平，增加农民收入，全面建设小康社会具有十分重要的作用。

简介：超市在与农贸市场的竞争中必须立足于“以质取胜”。超市要即时、高效地获得质量可靠的农产品供应，选择最合适的供应链方式并对其实施有效管理是根本的前提和基础。本文通过完全信息条件下重复博弈模型的分析，结果表明：超市和供应链上游主体形成稳定的合作关系，可以减少各主体的“以次充好”等质量投机行为，有利于超市获得高质量的农产品供给；进一步使用完全信息和不完全信息条件下的委托-代理模型分析，其结果则表明：在与上游主体形成稳定的合作关系后。超市还应设计包含有效的激励和约束等内容的供应链契约，以确保供应链上游主体的行为不偏离于超市的农产品质量控制目标。

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简介：广东：东莞辖区不合格食品名单公布；广东：整顿添加甘氨酸含乳饮料企业；深圳：6种手机充电器上“黑名单”；厦门：厨房家具合格率仅为25%；上海：知名卖场销售不合格产品