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2 个结果
  • 简介:通过对番茄酱样品称量、稀释、碳化等过程建立番茄酱成品中含沙测定方法,该方法检出限为1mg/kg,回收率85%-96%,精密度〈10%,简单、可靠、经济,可作为番茄酱及酱类成品中含沙检测和评价的参考依据。

  • 标签: 番茄酱 含沙量
  • 简介:建立了重铬酸钾测定粗甘油中甲醇含量的方法,研究了H+浓度、加热时间对实验的影响。结果表明,在H+浓度为11.04mol·L-1,加热回流25min,甲醇可被重铬酸钾定量的氧化成二氧化碳,用硫酸亚铁铵滴定过量的重铬酸钾。加标回收率在97.3%—102.5%,样品测定结果的相对标准偏差低于2%。

  • 标签: 粗甘油 甲醇 重铬酸钾