简介:[概述]现在众多厂家测定麦芽可溶性氮使用的仪器方法不尽相同,但其原理都是凯氏定氮法.本文介绍建立在凯氏基础上的一中新方法--分光光度法.与传统方法相比,其操作更简便、快速,适于大批量快速检测的需要.
简介:PE热收缩性塑料薄膜(以下简称塑膜)包装以其透明度高、展示性好、价格便宜、设备简单易操作等特点被广泛的应用于啤酒包装中,但部分啤酒厂在使用热收缩塑料薄膜包装机(以下简称塑包机和塑包)过程中出现一些质量问题,如:①垛放或运输时,会损伤下层瓶盖,引起啤酒瓶盖漏气或爆瓶;②塑膜受热变软变形,在运输过程中,
分光光度法测定麦芽的可溶性氮
简述啤酒PE热收缩塑料簿膜包装质量的控制