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  • 简介:肉食是城乡人民的主要副食品,健康卫生的肉食,其营养丰富,味美可口,有利于人体健康。反之,一切病害劣质肉食,不仅食之无益,而且直接危害消费者的身体健康。久禁不绝的注水肉就是一大公害。

  • 标签: 注水肉 视检法 触检法 加压检验法 刀切检验法
  • 简介:本文针对当今社会发展的特点和实际,为了满足社会发展的需要和人们对肉品的要求,从而阐述现在发展的肉品新鲜度的快速检测技术的原理以及测定方法,以便于对肉品的新鲜度进行快速准确地检验,剔除有损害人类健康的变质肉,保障食品安全的健康发展。

  • 标签: 肉品 新鲜度 快速检测 食品安全 二甲氨基苯甲醛 电化学法
  • 简介:啤酒瓶、饮料瓶等在其生命周期过程中,可能会遇到零售、运输、冰箱存储和清洗等各种环境。上述环境同样适用于瓶子上印着产品原料和成分的标签。标签也会受到各种外界条件的影响,如温度的波动、空气的变化、水分和机械应力的变动。因此标签粘合剂需有更广泛的性能,不仅能把标签牢牢粘在瓶子上,而且在瓶子再次清洗使用时必须是易于清洗的、能够洗干净的。

  • 标签: 标签粘合剂 突破性 贴标 生命周期 外界条件 机械应力
  • 简介:根据世界卫生组织7月4日消息,联合国负责制定食品安全标准的国际食品法典委员会为牛奶中三聚氰胺含量设定了新标准,今后每公斤液态牛奶中三聚氰胺含量不得超过0.15毫克。目前我国关于三聚氰胺的标准是:婴儿食品中三聚氰胺的限量值为1毫克/千克,其他食品的限量为25毫克/千克。超联合国最新标准16倍之多。

  • 标签: 食品安全标准 国际食品法典委员会 三聚氰胺 调整 乳品 中国
  • 简介:2007年11月23-24日,由中国乳制品工业协会主办,益海嘉里粮油(深圳)有限公司、安海达诺(中国)有限公司,山东龙力生物科技有限公司协办的“功能配方乳粉研讨会”在北京深圳大厦举办。

  • 标签: 配方乳粉 中国乳制品工业协会 生物科技 深圳 主办
  • 简介:意大利的LatteriaSocialeMerano公司于2006年5月向市场上推出了两款抗氧化和减肥塑身益生菌功能酸奶饮料-AntioxidantActionDrink和AppetiteSuppressantDrink。

  • 标签: 酸奶饮料 益生菌 抗氧化 减肥 意大利