简介：从1880年起直至今天，啤酒企业一直在想办法利用余热，例如蒸汽冷凝器的热能回收到热能储罐中，麦汁冷却器产牛的热能用于酿造水加热，省煤器烟气中的热能用于补充水的预热等技术，说明酿洒工艺目前已经相对优化。通过持续改进，具体的能耗指标已经从1900年每销售干升啤酒耗电800KWh-1000KWh，降低到2011年“最优化生产”的390KWh。2013年更降至270KWh。
简介：目前我国果蔬汁饮料品牌众多，生产厂商多达4000余家，年产量1000多万吨，市场份额仅次于瓶装水和碳酸饮料。果蔬汁市场潜力巨大，增长机会很多。
啤酒企业余热利用潜力
果蔬汁饮料市场潜力巨大
