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简介:村级食品经营网点三证发放情况的调查分析韩公纯刘燕管晓玲山东省日照市卫生防疫站(276800)安丰奎杨传海焦见夏山东省日照市东港区卫生防疫站(276800)为全面贯彻落实《中华人民共和国食品卫生法(试行)》,切实搞好村级食品网点的卫生管理,我们于199...
简介:日照市食品生产经营企业建设项目预防性卫生监督调查王洛忠李文荣梁堂敏王祥旭刘峰刘燕申作江苏兆春日照市卫生防疫站(276800)根据《中华人民共和国食品卫生法》第十九条规定:食品生产经营企业的新建、扩建、改建工程的选址和设计应当符合卫生要求,其设计审查和...
简介:目的探索解决当前餐具消毒服务监管困境的办法。方法归纳剖析餐具消毒服务行业的历史与现状。结果主要存在问题是缺乏准入卫生要求、各部门的监管脱节产生盲区与漏洞、缺乏可操作的监管规范标准、执法依据不当导致执法效力低下和监管适用法律法规值得商榷等。结论理顺监管体制,统一监管要求;制定法规规章,统一监管标准;完善配套的生产卫生规范与产品安全标准;建立全程监管机制等是解决当前监管困境的有效对策。
简介:2012年第10号为保证食品安全,确保公众身体健康,根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例的规定,现决定禁止餐饮服务单位采购、贮存、使用食品添加剂亚硝酸盐(亚硝酸钠、亚硝酸钾),自公告之日起施行。
意大利艺术冰淇淋在京经营惨淡
村级食品经营网点三证发放情况的调查分析
日照市食品生产经营企业建设项目预防性卫生监督调查
餐具集中消毒服务监管问题与对策探讨
卫生部办公厅关于加强食品生产经营企业负责人培训工作的通知
卫生部国家食药监管局关于禁止餐饮服务单位采购、贮存、使用食品添加剂亚硝酸盐的公告