简介:关键字:长寿村L99活性益生菌对于酸奶来说,经销商与消费者并不陌生,企业为了产品出彩,不是添加水果就是制成老酸奶,不卖新(款)就卖老。总之是八仙过海各显其能。对乳制品企业来说,酸奶既作为消费者果腹的食品又作为零食,一直是乳制品销售的大口,企业自然会想尽一切办法吸引各位的目光。但归根到底,酸奶还是由乳酸菌发酵制成,所以,现在很多酸奶都在大肆宣传自己的健康乳酸菌,本期笔者向各位介绍一款光明的莫斯安利酸奶。
简介:“我们理应看清,乳制品作为一个消费大口,是存在一定的投资风险。但风险伴随的就是机遇,而机遇又是留给有准备的人。做为经销商,需要认清品牌与市场,审时度势才能在代理乳制品的项目中得到应有的回报。而作为乳制品企业来说,乳制品市场品类一直比较单一,这也为今后的开发新品提供了施展拳脚的空间。不要抱着某一品类停滞不前,这样不利于新品开发与品牌地位的巩固。”
简介:关键字:有机全脂牛奶每天一杯奶的习惯,已经深入到消费者的意识中,所以液态奶有着绝对的市场优势,但由于各品牌之间无不聚焦于广告战、价格战和促销战,营销资源的消耗在所难免,加上大型超市和大卖场的高额运营费用,使企业和经销商几乎无利可图,陷入一种“搬运工”状态。
简介:2007年11月中旬,本刊记者受到意大利维琴察商会邀请,赴维琴察地区的3家酒企业、1家奶酪企业和1家咖啡企业进行了采访,现在把这次采访的内容在2008年第1期《中外食品》、第2期《咖啡语茶》和第3期《中外食品》予以报道。
简介:《史记》有载,张骞出使西域,发现“宛左右以蒲陶为酒”,遂将葡萄作物及酿酒技术引进中原。与两域交界的肃州地区(令嘉峪关市),成为了中国葡萄酒文明的发祥地。
〈乳制品专题〉酸奶
〈乳制品专题〉酸奶干
〈乳制品专题〉全脂有机牛奶
维琴察质量 ——维琴察食品专题报道连载(一)
天赋好品质·紫轩葡萄酒——紫轩酒业专题