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  • 简介:创意经济,风吹正当时——黑格咨询集团董事长徐伟所谓的创意经济在本文中大家都谈了很多,但是我个人还认为创意经济在某种程度上是在提升产品的质量。如果说要去谈创意经济对酒业的影响的话,我觉得最直接的影响就是在品质和面上提供质量更高的产品。比如说在白酒创意经济上,江小自就是一个属于创意型的酒,通过包装形式和包装风格上的创意改变,实际上,创意让这个品牌充满了竞争力,让这个品牌在短时间内形成了一个很好的效益,如果是一个传统的品牌不可能在一两年内产生这么好的影响。

  • 标签: 创意 经济 包装风格 包装形式 董事长 竞争力
  • 简介:今年以来,国际经济形势的剧烈动荡,也使我国宏观经济政策经历了从年初的防过热、防通账,到年中的保发展、控物价,再到年末的扩内需、促增长的大手笔调整。全球化的大背景下,国际需求的低迷,迅速传导到了国内,下半年我国工业经济增速明显滞缓,沿海地区受影响较大,特别是东部地区出口导向型企业,而江西工业目前还保持着较快增长的惯性。全国很多行业增速出现拐点,尤其是生产资料行业。

  • 标签: 宏观经济政策 食品工业 江西 国际经济形势 信心 工业经济
  • 简介:1破损淀粉的性质及其优缺点小麦在加工成面粉的过程中,由于磨粉机磨辊的剪切、挤压等机械力的作用,不可避免的会使面粉中的淀粉内部结构和外表形状受到伤害,出现裂纹和碎片,受到伤害的淀粉粒称为破损淀粉。

  • 标签: 破损淀粉 应用 内部结构 磨粉机 机械力 淀粉粒
  • 简介:据国家统计局最新公布的信息,2009年,面对百年不遇的国际金融危机的严重冲击和极其复杂的国内外形势,党中央、国务院审时度势,科学决策,坚持实行积极的财政政策和适度宽松的货币政策,全面实施并不断完善应对国际金融危机的一揽子计划,较快扭转了经济增速明显下滑

  • 标签: 国民经济总体 国际金融危机 财政政策 货币政策 稳定增长 科学决策
  • 简介:介绍优质馒头粉的研发过程。从原料选择到最后的馒头制作试验,只要各项工艺指标符合要求,就能生产出优质馒头粉。

  • 标签: 馒头粉 原粮 生产 检测 指标 品质
  • 简介:介绍吐司专用粉的研发过程。从原粮选择、生产加工到配粉后处理,以及制定企业内控标准等各环节分别进行阐述。据此生产出国内各类烘焙饼房、西餐厅用以制作各式吐司的吐司专用粉,通过饼房烘焙师傅和市场分销商的交流市场反馈,反映良好。

  • 标签: 吐司专用粉 原粮选择 加工 后处理 内控标准 烘焙制作
  • 简介:本文阐述了规模生产面皮的设备一自动面皮机的工作原理、工艺流程。并进一步表述了该套设备的主要机构:蒸箱装置、喂料装置、折叠机构、传动机构的设计原理及结构特点。

  • 标签: 面皮机 自动 工作原理 结构特点
  • 简介:从乳品加工技术开发的实际情况出发,研究集动植物营养精华为一体的黄瓜风味乳产品和适合乳糖不耐症患者饮用的低乳糖奶制品加工技术,总结出研制系列产品的最佳工艺每件和技术参数。在风味乳中黄瓜汁的添加量为20%;在低乳糖奶中添加乳糖酶量为3000U/L,水解率为62%。64%。

  • 标签: 乳品 开发 研究
  • 简介:11月份,居民消费价格总水平同比上涨6.9%;11月份,工业品出厂价格同比上涨4.6%;11月份社会消费品零售总额8105亿同比增长18.8%;11月份,全国规模以上工业企业(年主营业务收入500万元以上的企业)增加值同比增长17.3%;1-11月份全国城镇固定资产投资100605亿元,同比增长26.8%.

  • 标签: 统计数据 宏观经济 居民消费价格 固定资产投资 同比增长 工业企业
  • 简介:研究以优质糯米为原料,采用最佳工艺酿制出醇甜清香、略带酸味的糯米汁,再调配以经科学提取的菊花汁、大枣汁等辅料,制得一种桔黄色、半透明、酸甜比例适中,纯天然营养丰富的复合型保健饮料。

  • 标签: 糯米 菊花汁 大枣汁 保健饮料 生产工艺
  • 简介:纳米乳液币口微乳液都是由水、油和表面活性剂形成的胶体分散体系。本文从两种胶体分散体系的定义、组分、粒径、制备方法、稳定性以及特性出发,阐述两者的相似性差异性,提出辨别两者的方法,为微乳液以及纳米乳液的研究提供参考。

  • 标签: 微乳液 纳米乳液 胶体分散体系