简介：珍珠是一种名贵的有机宝石，是异物侵入贝类体内，贝体为保护自身而分泌珍珠质包裹异物所形成的。然而这种产品却是少之又少，我们常说的珍珠大都指养殖珍珠。

简介：我国渔业专业历史的编写肇始于清代。其时，江苏武进入沈同芳挥毫撰写了《渔业历史》一书。据作者自识，《中国渔业历史》一卷，编入万物炊累室类稿甲编、乙编、外编三编中之甲编(该编还收入公言集三卷)，丙午岁(清光绪三十二年，亦即公元1906年)排印

简介：

简介：亚洲龙鱼与[濒临绝种野生动植物的品种国际交易条约](ConventionOnInternationalTradeInEndangeredSpeciesOfWildFaunaAndFlora，英文缩写为CITES)的渊源始于一九八零年。此条约的宗旨在于防止受规范的野生动植物品种因过度的商业性交易而灭种并且在不危及到它们生存的情况之下准许适度的猎捕。

简介：清道光二十二年（1842年），清政府被迫签订《南京条约》，上海被列为通商口岸，1843年正式开埠。上海开埠后，刺激了经济文化建设的兴起，使上海逐渐形成为国际通商口岸，先有松江府后有十六铺。

简介：使用水质净化设备进行水处理,在循环水条件下,用人工配合饲料进行史氏鲟室内成鱼养殖.结果表明:经12个月饲养(鱼苗～成鱼),史氏鲟平均体重由112g增至1129g,体长由30.2cm增至77.2cm.饲养成活率为97.6%,饲料系数为1.4,在高寒地区表现了良好的生长趋势.

简介：经人工孵化的同亲本史氏鲟鱼苗，用水蚯蚓饲养20天后，直接转入水簇箱内（水体100×25×40cm）进行配合饲料饲养试验。试验设3个不同蛋白质梯度的配合饲料组（1号料、2号料、3号料）和一个投喂水蚯蚓的对照组，每组放鱼100尾，试验期为30天，30天后试验各组幼鲟体重分别为5．01g、4.74g、4.91g和4．08g。存活率分别为82％、86％、75％和95％。试验结果表明：用活饵喂养一段时间的史氏鲟幼鱼仍可直接采用配合饲料喂养，无需进行过渡驯饲，同时指出适合于幼鲟营养平衡的配合饲料仍需进一步改进与提高.

简介：对史氏鲟繁殖生物学作了分析，其中最小的繁殖个体体重3．5g，体长54cm，认为自然产卵群体当前呈趋小现象。人工催产采用17α－羟基－20β双羟孕酮等诱导史氏鲟在低温下（8．5－13℃）产卵，获得产卵率100％和受精率92．3％的理想效果。

简介：史氏鲟是一种大型的溯河洄游性鱼类，为地球上现存最古老的脊椎动物，被认为是“活化石”，在黑龙江、乌苏里江、松花江等水域均有分布。它身体细长呈细纺锤形，裸露无鳞，背有5行大的菱形骨板，幼鱼骨板带有尖棘，为软骨硬鳞鱼。其身体背部棕灰色或褐色，幼鱼为黑色或浅灰色，腹部均为白色。史氏鲟具有个体大、寿命长、幼鱼成活率高、生长速度快等特点，集观赏、美食于一体，可在鱼池及其他人工水环境中正常摄食生长。其最大个体可达100kg以上。由于捕捞过度以及环境污染等因素影响，其自然资源量极度下降，已被列入《濒危野生动植物种国际贸易公约》附录II（为国家II级保护动物）。自上个世纪80年代起我省开展了史氏鲟人工放流工作，取得了明显成效。为了加快史氏鲟资源增殖步伐，提高放流质量，应注意以下几个问题。

简介：在流水条件下，对人工饲料驯化的史氏鲟和杂交鲟幼鱼的生长进行了比较试验，结果表明：经60d饲养，杂交鲟幼鱼平均体重由7．5g增至120．0g，最大个体重180．0g，体长42．0cm；氏鲟幼鱼平均体重由7．3g增至68．2g，最大个体重120．0g，体长31．0cm；本文还就体长与体重关系作了初步分析，并测得杂交鲟幼鱼生长方程为：L杂=4．417G^0.4482(r=0．9604)，史氏鲟幼鱼生长方程为：L史=5．9402G^0.3757（r=0．9847)。

简介：一些传统养鱼，负面影响较大，污染环境，生产落后，亟待改革，本文叙述了世界工业化养鱼发展特点；我国工业化养鱼特点；世界工业化养鱼模式以及工业化养鱼者应如何发挥工业化养鱼的优势，只有发展工业化养鱼，水产业才能走向要持续发展之路，彻底改变水产养殖业对环境的负面影响。

简介：对史氏鲟、鲫鱼、鲶鱼、鲤鱼进行了肌肉营养成分的分析。几种鱼肌肉中水分含量分别为72．4％、74.75％、68.74％、76.3％；粗脂肪含量依次为5.60％、2.64％、2.62％、5.98％；蛋白质含量分别为21.39％、16.28％、12.55％、16.91％；灰分含量分别为0.60％、1.64％、1.56％、1.18％，结果显示，史氏鲟的蛋白质含量明显高于其它几种鱼类，可以做为一种优质淡水养殖品种进行推广。

简介：近年来由于工业的发展，尤其是乡镇企业的蓬勃兴起，工业废水排放量有增无减，部分废水未经任何处理直接排入江河，在局部水域或江段形成高浓度废水区或污染带，_死鱼事故时有发生，给渔业生产造成不必要的损失。为了进一步了解西江工业废水对鱼类的危害，以及对鱼类人工增殖的影响，

简介：21世纪是新经济的时代，随着我国加入WTO，中国与世界的联系更加紧密，合作更加广泛。新经济的内涵非常丰富，包括信息技术、生物技术、新材料新能源技术、航空航天技术以及纳米技术等。企业已进入信息和科技竞争的时代，用信息技术改造传统的造船业、航运业，己经成为该行业

简介：前言罗非鱼是联合国粮农组织推荐养殖的优良品种。我国罗非鱼产量达80．6万吨，占世界产量近一半的份额。未来国际罗非鱼产量和产值将持续增长，预计到2010年将达到200万吨，销售额将达到40亿美元。作为中国最大的对虾生产和出口基地，广东去年对虾遭遇国际反倾销，罗非鱼生产及出口再次被提到更重要的地位。

简介：史氏鲟、达氏鳇是黑龙江流域特有的极具经济价值的大型鱼类，其肉食用价值很高，其皮可制成优质皮革，特别是其卵加工成的鱼籽酱在国际市场上享有“黑色黄金”、“黑珍珠”之称。由于人类活动加剧以及过度捕捞，导致史氏鲟、达氏鳇鱼类资源的急剧下降，

简介：在全人工控制条件下培育并达到成熟的史氏鲟雄鱼,人工摧情获得精液.本文介绍对精子生物学特性的观测结果,其中包括:透视电镜下观察到的精子形态结构,精子快速泳动时间和寿命,精液的质量密度和精子密度,同时与野生雄鱼精子活力进行比较.

简介：鱼粉加工是通过对低值鱼及鱼类下脚料的加工获取动物蛋白和不饱和脂肪酸，提高鱼类价值的重要途径。鱼粉加工对饲料、种养、食品及医药行业的发展具有不可低估的促进作用，是渔业经济发展的亮点。广西鱼粉加工业具有良好的发展条件，但长期处于滞后状态。本文以广西及其主要鱼粉生产基地北海市为例，结合鱼粉加工业的实际状况，探究鱼粉加工业存在问题，提出促进行业发展的恩路。

简介：目前，我国水产品加工业已逐步发展成为我国渔业的支柱产业之一，成为推动渔业经济持续发展的重要力量。随着社会的发展，尤其是进入全面建设小康社会历史阶段，人们对水产加工产品的需求量将不断增加，对品种和质量的要求将会越来越高。与时俱进，适应新形势的要求，进一步加快我国水产品加工的发展步伐，已成为各级部门和各界人士关心的问题。为抛砖引玉，现将我国水产品加工业现状及发展思路分析、探讨如下：

简介：采用聚丙烯酰胺凝胶电泳法对史氏鲟、西伯利亚鲟及其正、反杂交种[即史氏鲟（♀）×西伯利亚鲟（♂）杂交种、史氏鲟（♂）×西伯利亚鲟（♀）杂交种]4个群体进行了9种同工酶表达分析。结果表明,史氏鲟的多态位点比例最低（20.00%）,西伯利亚鲟及史氏鲟（♂）×西伯利亚鲟（♀）杂交种的多态位点比例最高,且相等（35.00%）;群体平均杂合度期望值为0.1215～0.1744;聚类分析表明,史氏鲟、史氏鲟（♀）×西伯利亚鲟（♂）杂交种聚为同一分支,西伯利亚鲟、史氏鲟（♂）×西伯利亚鲟（♀）杂交种聚为另一分支。