简介：现代生物技术的发展正在不断影响和改变人们的生活和生存方式,生物技术被广泛应用于生活的各个领域.家蚕作为生物技术研究的模式昆虫,和现代生物技术有许多结合点,本文将把生物技术在家蚕领域的研究热点进行概括.

简介：蚕蛹是家蚕吐丝结茧的过渡形态,其中分离提取出的生物活性肽被认为具有很高的医疗保健价值,对蚕蛹生物活性肽保健功效的开发也逐渐成为现代生物医学研究的焦点.文章首先对蚕蛹的生物营养成分进行了归纳,其次重点探究了蚕蛹生物活性肽在降血压血脂、抗氧化疲劳及增强机体免疫力等方面的保健功效,最后对蚕蛹生物活性肽保健功能开发应用途径进行了展望.

简介：来自马德里理工大学（UPM）农业能源小组的研究人员研究了厄瓜多尔埃尔奥罗省的香蕉残渣用于制造生物能源的潜力。研究结果表明，

简介：蚕用蜕皮激素目前市售的商品有用唇形科植物（Ajuga.nipponensisMakino）及同属植物全草经水煮提取制成,每毫升含相当于生药5克的蜕皮激素和用云南露水草提练而成的每毫升含β—蜕皮激素(C27H44O7)22.5毫克的蜕皮激素.前者常称为“川蜕”,后者常称为“云蜕”.“川蜕”由于所用原料含蜕皮激素量较低,且不稳定,加之目前生产设备简陋,产品质量难以保证.因此,目前四川蚕药标准对这一药品的用法用量不完善,生物效价也难以确定.“云蜕”所用原料β—蜕皮激素量相对较高,一般都用先进工业化生产设备提练成含量高于

简介：植物生物碱是植物在与昆虫协同进化过程中形成的一大类具有防御功能的次生代谢物质，在植物害虫的综合治理中具有重要作用。本文对植物生物碱的分类、杀虫作用方式、作用机理及作为杀虫剂在新农药开发中的作用和植物生物碱的应用前景作了综述，并对桑树生物碱的应用进行了展望。

简介：微生物转化具有高效、专一、可调节等特点,广泛地被用于清除工业和生活上产生的各种污染物、食品生产加工、生物技术制药、化妆品研发、开发新能源等领域。本文介绍了微生物转化的相关研究及其应用。

简介：以广西邕宁本地的桑叶为原料,采用红茶加工工艺制作,经过切叶、萎凋、揉捻、发酵、炒制、干燥工序制作桑叶红茶,对影响桑叶红茶发酵的发酵时间、发酵温度、发酵湿度在单因素试验的基础上,通过三因素三水平正交试验优化3个因素获得最佳的发酵工艺参数,用常规的感官评审方法评价其品质,测定其营养及生物活性成分,综合评定并提出最优桑叶红茶加工工艺;并将桑叶红茶与红茶、虫草和菊花进行配比,开发复合桑叶茶.

简介：本文研究了在桑果汁中添加不同种类的糖、蔗糖、硫酸铵、酵母膏等对桑果酒生产的影响,同时比较了不同的酵母扩培方法、溶氧条件对发酵的影响。最后得出一个优化的桑果酒生产工艺。

简介：本文就几种常见的果汁澄清方法在桑椹汁上的应用进行了试验研究,结果表明,超滤法澄清效果最好,其次为单宁—明胶—硅胶澄清法。

简介：本实验从不同生态环境的土壤中分离出以放线菌为主的近400个微生物菌,经过反复实验、分析,筛选出三个能产生对蚕蛹壳几丁质有较高分解性的几丁质酶.

简介：桑椹又名桑果、桑枣、桑子等，是桑树所结的果实，为黑色长椭圆形聚合果，长约3—5厘米。桑椹营养十分丰富，含有丰富的果糖、氨基酸（其中人体必须的8种氨基酸）、维生素（有7种维生素，尤以维生素C含量最高）、磷脂及矿物质等；桑椹性寒味甘，能补肝益肾、养血生津、安神养心，延缓衰老，对头晕目眩、失眠症等患者具有一定的保健作用。

简介：蚕蛹营养价值高，蛋白质占干蛹的45％～50％，脂肪占干蛹的25％～30％。蚕蛹蛋白质主要为优质球蛋白，含有人体必需的8种氨基酸占总氨基酸含量的40％，是人类理想的蛋白质来源。生物学研究表明，蚕蛹蛋白粉的功效比价和生物效价明显优于大豆蛋白，且易消化吸收，可广泛适用于婴幼儿、老人、久病体弱者及运动员等的营养食品。尤其是蚕蛹蛋白富含赖氨酸和苏氨酸，添加到面条、

简介：本文探讨了细胞生物学实验教学调整实验教学内容，优化实验组合；培养学生完成和设计实验的能力；启发引导，改变教学方式；规范实验要求，完善实验考核制度等几个方面的改革，充分将实验室资源利用起来，调动了学生学习的积极性，从而达到了提高学生综合素质的目的。

简介：西班牙研究人员对3个克里迈丁桔品种（Fino，Loretina和MarisoI），1个温州蜜柑品种（尾张温州蜜柑），2个脐橙品种（晚脐橙和纳维林娜脐橙）和1个普通甜橙品种（伏令夏橙）果皮中的化学成分进行了分析。讨论了不同品种所含生物活性成分的差异水平。结果表明，所有品种果皮中所含的主要生物活性物质含量相似，不具有明显差异，

简介：家蚕微粒子病是由家蚕微孢子虫通过食下传染和胚种传染引起的.对蚕业生产影响很大,甚至带来毁灭性破坏.所以1986年国家农牧渔业部动物植物检疫所把家蚕微粒子病列入目录.为防治该病.人们对其进行了大量的研究.尤其近年来随着分子生物学和生物化学的迅猛发展,家蚕微孢子虫的分子生物学研究也在不断深入.本文综述了近些年关于微孢子虫分子生物学方面的研究进展.

简介：由于茧丝绸行业处于低谷,干茧积压较为严重,市场从卖方市场转为买方市场,用户对蚕茧的选择十分挑剔;蚕茧质量决定着生丝的品质,通过对蚕茧生产、上蔟管理,收烘工艺进行系统的调查研究,认为“品种是蚕茧质量的基础,饲养和上蔟管理是决定蚕茧质量的关键,收烘是保全茧质的重要一环。如

简介：经过长期养蚕实践证明，桑叶是最适合蚕儿且最有营养价值的饲料。蚕儿幼虫饲养期是蚕一个世代中唯一的营养期，桑叶的质和量直接影响蚕体健康和茧丝质量。

简介：通过在圆盘煮茧机上采用不同的煮茧工艺，并对比不同工艺所检测出来的洁净分，从而找出在圆盘煮茧机上提高洁净的最佳工艺点。

简介：在桑园管理措施一致的前提下，通过对栽植密度为600株／667m^2，留条7500～8000条／667m^2，中干拳式树形，基础生长势中等的育2号、育151号、油桑、桐乡青、南一号、实钴11—6、湖桑32号等7个桑树品种生物性状及经济性状的对比调查，结果认为综合性状表现较好的是油桑、育2号、实钴11—6、桐乡青4个桑树品种。

简介：果叶兼用桑品种“大十”为广东桑系，天然三倍体。由于三倍体的染色体组为奇数，减数分裂时不能正常配对，种子不孕不实，只留下种胚痕迹，所以无籽。该品种的特点是桑果优质、高产、味甜、果大、抗逆、无籽、高效，同时桑叶产量也较高，质量较好，可果叶两用。