简介：禁食是屠宰前管理中的一个主要问题。禁食不仅仅是移去饲料。一个不成功的禁食方案可能影响鸡肉的产量和质量，造成污染问题。

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简介：由于多数养猪场在建场时没有充分考虑猪场废弃物的处置问题及其对猪场本身可能带来的负面影响。随着猪场运营时间的延长，规模猪场产生的污染物（粪、尿、冲洗水、废渣、恶臭物质及生产过程副产物等）对环境所产生的污染已日益威胁到猪场自身的正常生产。生猪应激增加，疾病增多．严重影响了猪场的经济效益。同时．也影响了人类居住环境，对居民健康构成威胁，由此产生的民事纠纷也呈上升趋势。

简介：保持母猪肝脏功能健康,应尽可能的避免霉菌毒素、内毒素、抗生素等毒素的影响,同时也应注意不宜饲喂高能或过高蛋白含量的饲粮,增加肝脏代谢负担。对于如今高产母猪而言,分娩和泌乳过程均需要越来越高的能量,代谢强度越来越大,而肝脏在整个能量代谢中起着关键的作用,体内能量需求的增高,导致体内脂肪和蛋白质的代谢增强,长此以往,极易引起体内代谢紊乱,

简介：近十多年来。我国的生猪产业向集约化和规模化方向迅速发展，但由于忽视了对猪粪尿、污水的处理和利用，造成了环境污染。特别是大、中型集约化猪场面临环境治理的问题尤为突出。因此．如何有效地控制和降低集约化生猪生产的环境污染．已成为生猪产业急需解决的问题．本文拟从猪场规划、设计的角度，探讨减少环境污染的措施。

简介：沙门氏菌是饲料携带的一种致病性细菌,可引起猪的胃肠炎,导致猪腹泻和其它肠道疾病。控制沙门氏菌的方案要求饲料中应没有致病性的细菌存在。饲料生产中控制沙门氏菌就是要防止或尽量减少沙门氏菌通过原料造成的污染、经化学和热处理过程中造成的污染以及通过仪器设备和设施的接触造成的污染,同时还要

简介：【本刊辑】据中国畜牧兽医报2015年9月25日报道,2014年,广西陆川县因配合九洲江流域环境治理要求的猪场拆迁以及猪价低迷、仔猪腹泻疾病等的影响,生猪养殖户数量比2013年减少7000余户。2014年该县出栏育肥猪111.7万头,占广西总出栏数的3.2%。据了解,陆川县是广西有名的生猪养殖大县,属国家种猪基因保护基地。陆川县是横跨粤桂两省（区）的九洲江发源地,为保证饮水安全,配合九洲江流域治理工作,2014年当地政府在九洲江流域200m禁养区内拆迁了猪场693家。

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简介：据调查。韩国的猪肉质量每年都有所提高。根据畜产品等级评定所介绍，在2006年3月送往畜产品等级评定所的1．4274万头猪进行了调查．结果显示有7．3％．即1042头猪被定为PSE肉．该数字比去年同期的8．3％下降了1％P.,这也是连续3个月出现减少。具体来看，被定为PSE肉的猪肉中，母猪肉最多，为303头，占总数量的9％，阉猪肉为300头，占总数量的7．8％，

简介：饲料质量的管理包括饲料原料、饲料生产过程和饲料成品质量管理。饲料质量的基础是培养质量管理工作者的责任心,并树立企业质量管理的标准。人心不到位,有标准无法执行;技术标准不到位,质量管理没有基本依据,两者缺一不可。

简介：养殖场畜舍环境主要是指畜舍内的空气环境。在自然条件下,畜舍内空气环境与自然界差异较大,舍内空气的温度、湿度常比舍外高,灰尘和有害气体也很多,风速和光照则低于舍外。畜舍的作用在于给家畜创造良好的空气环境,减弱大气不良因素的影响,因此建造适宜的畜舍类型以及控制其它影响因素,对促进家畜健康和生产力的提高,都十分重要。1畜舍的基本结构和作用畜舍各部分结构组成包括：屋顶及顶棚、墙、地板、地基、门窗等。

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简介：加拿大地处北美洲，南部与美国接壤，北部到达北极圈，国土陆地面积达9093507平方公里，全国有3240万人口，加拿大国旗为红白色枫叶旗，两侧的红色象征太平洋和大西洋，白色象征辽阔的国土，红枫叶代表人民。加拿大素有“枫叶之国”的美誉。

简介：记者：贺总您好，目前在种猪市场上，一提到新美系种猪都会想起河南太平种猪繁育有限公司，您认为新美系种猪有哪些特点？

简介：内蒙古按照今年饲料质量安全监督检验计划及专项监测抽检方案，上半年各类饲料样品和牛羊尿样抽取5633批次，合格5338批次。饲料质量安全监测共抽检各类饲料样品1528批次，合格1482批次。合格率96．99％。其中饲料产品质量安全监测583批次，合格537批次，合格率92．11％；饲料使用环节养殖环节饲料中违禁添加物、蛋白饲料中三聚氰胺、反刍动物饲料中牛羊源性成分例行监测、养殖场（户）“瘦肉精”专项监测抽检合格率均达到100％。

简介：据报道．美国将应中国要求对输华大豆实施更严格的质量控制。此举可能会对美国部分大豆出口造成负面影响。美国农业部发言人WilliamWepsala12月20日接受电话采访表示．杂质含量低于新标准1％的大豆将优先出口．而高于此标准的大豆需要进一步清洁。新标准可能会在1月1日生效。

简介：从天津市畜牧部门获悉，为加强畜产品质量安全监管，该市建立无公害猪肉产品质量安全评估机制。5家生猪屠宰加工企业成为首批试点。

简介：公猪站整体的隔离设计、建筑物的设计以及管理模式、人员管理规则、饲料成分配方以及水的质量、货物的运送管理和公猪站车辆的管理等因素都影响着公猪站的生物安全,可见,从公猪站管理的角度提高精子质量和产量是需要精细化管理的。