简介：重庆市位于长江上游四川盆地东部沿江两岸,地跨东经105°11′～110°12′,北纬28°10′～32°15′之间,属亚热带湿润季风气候区,区内热量条件丰富,作物生长季长,雨量充沛,特别是水稻生长期间水热同季,气象条件优越,是我国水稻最适宜生长区之一,全市中稻产量约占全年粮食总产的50％。重庆市境内地形地貌复杂、气候差异明显,对水稻生长发育及产量形成有很大影响,过去,有关专家学者曾对川东南水稻的气候适应性进行过研究,笔者曾利用不同地区小麦试验资料对小麦气候生态进行了研究,但利用不同地区水稻试验资料进行研究的报道还不多见。为此,本

简介：青海省互助县2006年引进中国西门塔尔牛细管冻精,利用人工授精技术进行杂交改良青海黄牛,2006～2008年改良青海黄牛2498头,其中受胎2020头,受胎率达到80.9%,繁活犊牛1898头,繁活率达到76%。据测定,西杂F1牛初生重、3月龄、6月龄、12月龄、18月龄体重分别为29.89kg、59.05kg、126.45kg、232.08kg、294.5kg,与同龄本地牛相比均有所提高,西杂F1牛表现出了较强的杂种优势,杂交效果显著。

简介：烤烟是生产卷烟的原料,种植烤烟是我市许多山区农民重要的经济来源。我市东部、东南部山区气候类型多样,立体气候明显,小气候类型多样,为发展烤烟生产提供了得天独厚的条件,许多地方是烤烟的适宜栽培区,所产烟叶颜色金黄,有光泽,有弹性,内在化学成份的构成十分协调,烟叶吸味清香、醇和,余味纯净,烟叶质量与云烟相当,多次获得全国金奖。烤烟生产对气象条件的要求非常严格,其产量、特别是品质与气象条件关系十分密切,可以说,烤烟生产的成败很大程度上决定于气候条件的优劣;对此,国内许多专家学者曾进行过研究,刘洪顺等提出了中国烟草气候区划指标,并对全国烟草栽培区进行了区划;杨恕良等对贵州

简介：近年来,随着人们生活水平的不断提高,经济动物及其产品的生产发展对增加财政收入和满足人们生活需求有着举足轻重的作用,经济动物的养殖突飞猛进。不同的动物有不同的生活习性和各自适宜的生存温度,据统计,

简介：为改善陇东紫花苜蓿品种单一、种质退化、生产性能低下的特点，特从国内外引进优质紫花苜蓿14个。以陇东苜蓿为对照，进行适应性试验研究，从物候期、株高、抗逆性、茎叶比、产量等方面进行测定，选择出适合庆阳地区种植的苜蓿新品种为金皇后、三得利、牧歌等。

简介：在农村，采取“加工＋养猪”一体化模式从事粮油加工与生猪饲养，是使农副产品增值的好项目，也是农民快速致富奔小康的有效途径。1“制淀粉＋养猪＂模式该模式适宜在小麦、玉米、山芋及马铃薯产区推广。农户只需购买一台粉碎机和一些附属设施，便可进行加工，并可用制淀粉后产生的大量麦渣、玉米渣、山芋渣或马铃薯渣加适量骨粉、蚕蛹等喂猪。一个小型家庭粉坊一年可利用加工副产品育肥生猪50头，每头猪可节约饲料费用200多元。

简介：畜禽的血液中含有丰富的蛋白质，营养价值很高。通过简单的加工，即可制得优质的高蛋白饲料——血粉。具体加工方法如下。

简介：原料蜜验收没有好的原料蜜就不可能加工出优质的浓缩蜜。因此,必须对原料蜜的色泽、气味、水分含量、蜜种,淀粉酶值(鲜度指标)和采集时间的长短及是否有农药留残留等逐一进行严格检测。融化目的是通过加热防止发酵和破坏晶质,延缓蜂蜜,结晶。通常在60℃～65℃条件下加热30分钟。过滤将加热后的蜂蜜温度保持在40℃左右的最佳流动状态,以便过滤,去除杂质和少量的较大

简介：鸭蛋蛋黄粗卵磷脂的提取工艺研究/黄素芬(浙江大学动物科学学院310029),陈有亮,徐笔峰…//浙江农业科学,-2004,(3).-158～160研究了用乙醇从鸭蛋蛋黄液中提取卵磷脂的工艺,采用正交试验和理论分析确定了最优的提取工艺条件,即分离添加量3%;乙醇浓度90%;提取温度45℃;提取时间20min。图4表3参4

简介：香肠种类颇多，主要是原料和辅料的配方标准有某些差别，而主要生产工艺都是大同小异。近几年，随着生活水平的不断提高，我市逢年过节，从城镇到农村，自制香肠的人家愈来愈多，而且都很成功，下面笔者将香肠制作工艺过程作以介绍：

简介：饲料加工工艺是饲料生产中一个很重要的环节,是确保饲料工业健康稳定发展的坚强支柱之一.但随着饲料原料品种的不断增加,添加剂量的减少等诸多因素的影响,要求加工工艺进行相应的变化,以增强饲料厂竞争能力.

简介：以鹌鹑蛋为原料加工的皮蛋,不仅营养丰富,而且具有特殊的风味和保健功能,深受广大消费者的喜爱.笔者结合多年的实践对鹌鹑皮蛋的加工进行了系统的比较试验,优化出最佳的工艺新配方,现将其加工新法介绍如下:

简介：一、适时取茸。小公鹿头年取茸约在6月中旬。两年生以上的鹿，需待茸长成二杠、顶端呈凹形而第三个分叉还未长出时割取，此时的鹿茸质量好，价值高。一般在6月下旬取头茬，8月下旬取二茬。取茸前应在其臀部注射麻醉药，一般体重100公斤的鹿一次注射氯化琥珀胆碱注射液0．3毫升；取后应迅

简介：要想训练出一头优秀的防暴犬，除了培养犬的凶猛性和服从性外，还必须贴近实战，培养以下几个方面的能力。

简介：稻草喂牛可切成3～4厘米的短节，有条件时最好经碱化、氨化或盐化处理后饲喂。（1）碱化方法：将稻草放在缸里或水泥池里，加入1％生石灰水或3％熟石灰水浸泡，24小时后即可取出饲喂。②氨化方法：用3％氨水浸泡稻草，经7-10天，取出稻草晾干，切短后喂牛。⑧盐化方法：每100千克稻草加盐0．6-1．0千克，温水150-160千克，充分搅拌均匀后，装入水泥池内压实，发酵1天左右取出喂牛。

简介：鸡的相对采食量大，消化能力较差，因此粪便产量很大，肉用种鸡和肉仔鸡的鲜鸡粪产量分别为180和100克／天·只。鸡干粪中含粗蛋白25％，钙5．0％，磷2．1％，还含有18种氨基酸和大量的微量元素，维生素含量也较多。鸡粪经适当的加工处理，可制成优质肥料和饲料，还可作为能源加以利用。其处理方法很多，但都是为了达到脱水、去臭、杀虫、灭菌和改进适口性的目的，丰要方法有如下几种：

简介：经过1年多的建设，庄河大骨鸡加工基地近日在辽宁省庄河市黑岛镇落成，这个项目由大连善岛食品有限公司投资9640万元兴建，年可加工大骨鸡900万只。投入运营后，将从根本上解决庄河大骨鸡销售难、效益差等产业发展的瓶颈问题，起到“扬龙头，带农户，共奔富裕路”的巨大拉动作用。

简介：麦秸通过合理加工调制，其适口性和营养价值可大大提高。现将常用的加工处理方法介绍如下，供广大养畜户参考。

简介：1红雪兔的加工技术红雪兔成品外观油润红亮,肌肉富有弹性,鲜嫩味美,风味腊香醇厚,出品率为净重的50%～55%.

简介：自2014年下半年以来,受国内奶业下滑大趋势影响下,灵武市奶产业发展受到冲击,在当前新形势下,灵武市奶产业发展如何适应新常态,笔者开展调研,做如下分析建议。1奶业发展现状1.1奶牛存栏量增加,生鲜乳产量增加由于受2013年奶牛疫情及国外奶粉进口受限影响,奶价持续高位运行,吸引社会投资建设牛场资金增加,奶牛养殖场扩群积极性高涨,截止2014年12月底全市奶牛存栏达到3.05万头,已建成奶牛规模场20个,机械化挤奶台22座,规模化养殖奶牛占55%以上,年产鲜奶9.6万吨,