简介：2011年12月15日，圣西马生物技术有限公司与扬州大学合作项目“美洲商陆及海鞘复合抗菌肽的动物安全性试验”已成功完成。此项目历时近一年，主要承担单位为“扬卅『大学兽医学院”，项目负责人为卜士金教授。

简介：近年来．河南省襄城县紧紧抓住国家、省、市大力发展现代畜牧业的有利时机．以提升标准化饲养水平为重点．以实施项目带动战略为抓手．狠抓规模饲养场标准化创建．着力培育畜牧产业集群．

简介：西北地区冬季较为严寒，特别是新疆冬季昼夜温差大，最冷可达零下40℃，严寒对畜牧业的发展影响较为严重，因此确保畜禽安全越冬是畜牧业生产持续发展的基础，做好畜禽的安全越冬管理工作，重点要采取以下五方面的措施。

简介：1饲料营养奶牛怀孕后．饲料的进食除了满足自身的营养需要外，还需供给发育中胚胎的营养需要。因此，奶牛孕期的饲养好坏与产后产乳量、犊牛的安全及体质好坏有着直接而密切的关系。

简介：随着农业产业结构的调整．畜牧业在国民经济中的地位越来越重要．已经成为许多地方农村经济的支柱产业。然而，畜牧业的发展也带来了一些不容忽视的社会问题．主要表现在养殖污染日趋严重和畜产品卫生安全质量不高。这些问题不解决，畜牧业就不能实现可持续健康发展。其中动物在良好的养殖环境、处于自然生理状态下生长．能最大限度发挥机体免疫机能和其他生理功能．减少疾病的发生．有效提高动物安全生产。

简介：《黑龙江畜牧兽医》杂志的内容和风格七都深受读者青睐，取得了良好的社会和经济效益。现就“畜产品与安全”栏目向全国广大作者约稿，要求如下：1．有关畜产品与安全大趋势与前瞻性的专业文章；2．针对畜产品与安全现状的观点鲜明、逻辑严谨的思辨性稿件；3．同际视野下畜牧兽医产业的经验分享和争鸣探讨类著述。

简介：作为世界上人口最多的国家，食品安全问题尤为重要，它直接影响着人民群众的身体健康和生命安全，关系着国家安定和社会发展。在众多食品安全事件中，动物性食品安全倍受关注。由于其产业链条长，涉及环节多，监管难度大，是食品安全问题的多发地带。事实上，治理食品安全问题，既要治标，又要治本，关键是坚持从源头抓起。因此，对于动物性食品安全问题，从养殖场人手，转变养殖观念，调整养殖模式，提升管理水平，推行健康养殖，提高畜禽产品质量，是缓解食品安全问题的重要途径。

简介：皮肤真菌病是由皮肤真菌寄生于犬、猫等多种动物皮毛与表皮,侵害皮肤、被毛和趾爪角质蛋白组织等引起的各种皮肤病。又称＂钱癣＂、＂脱毛癣＂、＂秃毛癣＂或＂匍行疹＂,是由犬小孢子菌属等引起的一种真菌性皮肤传染病。其特征是在皮肤上出现界限明显的脱毛圆斑（癣斑）,其上带有残毛,并被覆有癣屑或痂皮等潜在性皮肤损伤,并有渗出液、发痒等症状。该病为人畜共患传染病,人医统称为＂癣＂。

简介：随着市场经济的发展,城市乡镇集市贸易全部放开,动物及动物产品大量上市,由于上市的动物及动物产品来源广,流通渠道多。发现市场动物产品和肉制品卫生质量下降,污染严重;发现未经检疫的病死动物、注水肉等有流入市场的情况。因此,大力开展动物及动物产品检疫监督检查,让人们吃上"放心肉",

简介：布氏杆菌病（布病）是由布鲁氏杆菌引起的以流产和发热为特征的人兽共患病，严重的威胁着人和动物的生命健康。布氏杆菌具有细胞内寄生的特点，人感染布氏杆菌后，需要长时间的抗生素治疗，而且往往会留下严重的后遗症。因此在布氏杆菌病流行的国家，消除布病一直是公共健康计划中最重要的目标之一。

简介：快速发展的畜牧业不仅造成动物养殖基数的不断增加和散养与规模化养殖并存的现实问题,也增加了重大动物疫病的防控难度,因为我国目前的综合防疫措施虽能有效地控制一些重大动物疫情,但不能从长远角度消除或消灭一些动物疫病。只有实施动物疫病净化（Cleanup）才能实现某种动物疫病的消除或消灭状态。因此,开展动物疫病净化工作是我国当前动物疫病的防疫需要,完善动物疫病的净化措施非常有必要。

简介：鸡传染性法氏囊病是由传染性法氏囊病病毒引起的一种高度接触性传染病，任何品种的鸡都易感。传染性法氏囊病病毒主要侵害2月龄以下的鸡，12-28日龄的鸡最易感，发病急、传播迅速且病程短（约1周）；该病毒可以通过空气传播。

简介：大洋洲的牛奶产量继续季节性减产。在新西兰，目前的产奶量比高峰期下降了20％。南北岛都有持续的降雨。牧草生长良好，但有一些奶农抱怨蕈的质量不如从前。澳大利亚的产奶量也开始季节性下滑，但11月份的产量同比增长了3．3％，本产奶量前5个月整体上增长了3％。

简介：各省辖市、省直管试点县（市）畜牧局：为深入贯彻落实《河南省人民政府办公厅关于加强乡镇或区域性动物疫病防控畜产品质量安全监管体系建设的通知》（豫政办[2011]108号）精神，加快建立健全乡镇动物疫病防控和畜产品质量安全监管体系．结合我省实际．提出以下意见。

简介：传染性支气管炎是由传染性支气管炎病毒引起鸡的一种急性、高度接触传染性、病毒性呼吸道和生殖道甚至消化道传染病。其特征是气管啰音、咳嗽和打喷嚏;没有获得母源抗体的雏鸡由于呼吸道或肾脏感染可引起死亡;雏母鸡感染IBV后可引起永久性的输卵管损伤,到性成熟丧失产蛋能力;蛋鸡感染后抵抗

简介：某部组织军犬野外驻训演习期间,由于外界环境应激等因素刺激,致使犬群发生不明原因以阵发性干咳为主要特征的呼吸道疾病,部分成年军犬相继感染发病,经过临床检查和实验室检测诊断为犬传染性支气管炎（犬窝咳）。立即启动传染病紧急防控预案,对患病犬进行严格隔离并精心治疗,仅用15天时间便有效控制了疫情,治愈率100℅。

简介：近日，农业部下发了《关于进一步加强兽药质量安全监管工作的通知》（以下简称《通知》），全面部署兽药质量安全监管工作，进一步规范兽药市场秩序，提高兽药质量安全水平，保障养殖业健康发展和动物产品质量安全。

简介：据BODC了解，由于澳大利亚的犊牛出口需求强劲．目前荷斯坦犊牛价格已经达到了1700澳元／头（约合10948元人民币），娟姗犊牛的价格也达到了1200澳元／头（约合7728元人民币）。因此。南澳地区的奶农更愿意繁育纯种的奶牛，而不是传统的乳肉兼用牛。

简介：广大养殖户往往比较重视产蛋期的饲养管理,容易忽视育雏期的饲养管理,成为近年来雏鸡发病多,病难治,许多鸡病发病日龄提前。由于鸡龄太小,抵抗力低下,发病严重,不易治愈,尤其一些急性传染性强的疾病。例如,肾型传染性支气管炎和鸡传染性法氏囊病。在此,本人愿与读者分享鸡肾病变型传染性支

简介：2011年底笔者赴英国，围绕英国的兽医机构建设、动物健康与福利、动物检疫法律法规制定与实施、动物移动政策制定与执行、动物产品安全监管措施、动物标识和追溯体系建立实施等内容进行了考察，英国动物疫病防控和动物卫生监督的先进管理经验和良好运行机制值得借鉴。