简介：本文通过对国内外肉质研究的理解，综述了度量猪肉质性状的各个指标，性状间的遗传相关以及影响肉质性状的主要因素。

简介：

简介：在进行畜禽动物养殖过程中,受到各方面因素的影响,动物会出现不同类型的疾病,不仅威胁着动物的身体健康,而且在疾病严重的情况下,导致动物死亡,给养殖户带来巨大的经济损失。因此,本文首先分析畜禽动物疾病的类型和产生的原因,然后采取相应的解决对策,为做好畜禽动物疾病预防提供借鉴和帮助。

简介：为什么员工不做自己该做的事呢?身为经理人的你是否常想这个问题。可能理由有上百种，但有一项惊人的发现——影响员工表现不佳的主要原因只有16种。

简介：一、当前国内缉毒犬使用情况当前国内禁毒形势日益严峻,随着警犬作为装备配发政策落实程度的不断深化,一些地市公安机关相继建立起适应当地工作需要的警犬队伍,其中不乏缉毒犬队伍的发展与壮大，在此基础上缉毒犬使用也得到了较大程度的发展。总体体现在缉毒犬队伍专业化、规模化；缉毒犬使用日常化；参与缉毒专项行动、公开查缉等工作中也取得了较好成绩。

简介：仔猪的饲养培育在整个养猪生产中具有重要意义。由于其特殊的生理特点一消化机能不完善、免疫能力低,仔猪特别容易受病原微生物的感染从而发病,所以提高仔猪的免疫力非常重要。特别是3周龄前的免疫力提高问题。营养性添加剂包括了羟丁胺酸、维生素、不饱和脂肪酸,以及硒和锌等对增强仔猪的免疫机能有作用。非营养性添加剂包括了中草药添加剂、益生元、益生菌、活性小肽,还有一些其他添加剂如大豆黄酮、酸化剂等的使用已经证实对提高仔猪免疫力。除了要保证初生仔猪及时吸吮到

简介：本刊讯:近日,国内蛋氨酸市场继续保持平稳,成交清淡。固蛋市场,市场普遍报价25元/公斤,普遍成交在24.0～24.8元/公斤。液蛋提价略有上涨,成交仍维持在20元/公斤。与赖氨酸市场的火爆形成强烈对比,国内蛋氨酸市场仍平稳应市,主要原因是:受供求关系所左右,国内蛋氨酸供应相对疲软的需求来讲,仍然过剩,月末到货量较多;禽业养殖恢复缓慢,而各种饲料原料都在上涨,以禽料生产为主的饲料生产企业举步维艰,如果饲料原料价格继续上涨,将减缓国内禽业养殖恢复进程;欧洲蛋氨酸需求继续低迷不振,价格持续下跌。西欧市场固蛋现货报价2.05～15欧元/公斤,在比利时、荷兰、卢森堡3国的中间商报价2.02～2.08欧元/公斤或更低,液蛋报价维持1.60～1.65欧元/公斤。预计,近期国内蛋氨酸市场以平稳为主,市场需要时间来消化蛋氨酸库存,禽业养殖也需要时间来继续恢复。蛋氨酸市场及其影响因素!主持人@耿韶磊

简介：蛋壳质量是影响蛋品价值的重要因素，凡是蛋壳质量有问题的鸡蛋，销售价格都比较低。在种鸡生产中，蛋壳质量差的种蛋也不宜留做种用。在实际生产中往往把蛋壳质量作为判断鸡群的饲养管理水平和健康状况的重要指标及评价生产水平的主要依据。

简介：在家禽养殖过程中,有很多因素影响着养殖业的发展,像环境、疾病、设备设施等。一般情况下,疾病在诸多因素中对养殖造成的损失最为突出。而环境因素、设备实施因素在一定程度上也对疾病的发生、发展起着不可忽视的促进作用。特别是环境因素更不容忽视。

简介：美国农业部报告称，近期出口销售美国大豆250万吨，高于分析师的预估区间，农业部同样报告称，民间出口商报告向未知目的地出口销售总计12万吨美国大豆，其中6万吨为2016—2017市场年度付运，另外6万吨为2017—2018年度付运。出口需求强劲继续为美盘带来支撑，不过进入11月初USDA月度报告临近，市场重新聚焦丰产基本面，根据美国农业部发布的作物进展报告显示，

简介：牛奶体细胞数，是指每毫升牛奶中所含的体细胞的数量。简称SCC，其主要成份是白血细胞，占99％。国际乳业通识，SCC越低，生鲜乳质量越高；SCC越高，对生鲜乳的质量影响越大。因此被各国专家认为是生鲜乳质量标准中最重要的指标之一。牛奶体细胞数是乳房健康的指示性指标．反映乳房的健康与奶牛的产奶能力、牛奶质量的好坏有关，也反映一个牧场的总体管理水平。牛奶中体细胞数增加会使产奶量减少，还会影响牛奶的质量，使牛奶产生酸败气味，并且减少奶制品存储时间。在奶牛的养殖中控制、降低体细胞数具有重要意义。现就影响牛奶体细胞数的因素介绍如下：

简介：对经销商而言，与现代渠道合作，最大的难题就是资金紧缺。从理论上分析，其原因无非是来自于厂家、现代渠道(零售终端)、经销商自身3个方面。

简介：家禽在屠宰前必须停止饲喂,以便减少对家禽产品的潜在污染。理想的停止饲喂的过程应该是既减少了那些可视污染物及微生物的污染,而又不影响其家禽产品的质量和产量。在捕捉和屠宰家禽之前,撤走饲料和饮用水,已是家禽饲养业沿用40多年的作法。这样做的目的是使家禽的消化道排空,以防止家禽在屠宰过程中,滞留在胃中的食物和肠内的粪便等污物流出而污染家禽产品。家禽在屠宰之前停止喂食的大概时间,一般来说,就是该家禽在饲养棚中被盯住、抓住、运送活禽和被捆绑所需要的全部时间。最理想的作法应该是把清空消化道的时间降到最低限度。但事实上,由于各个饲养场之间的差异,停止喂食的时间是有着很大差别的。停止喂食的时间虽然制定家禽停止喂食的总时间表,现在还没有通用的规则可依,但目前一些研究成果已表明,有两个“时间窗口”为最佳的家禽屠宰加工期。在这两个“时间窗口”之间有一堵“时间墙”。在“时间墙”期间,禽肉被污染的潜在可能性极大,这时应降低屠宰生产线的速度,以使禽胴体得到再加工。当家禽被停止喂食大约8～12个小时的时候,第一个“时间窗口”开启了。在这个时候,消化道差不多彻底清空了,但家禽肠胃及内脏组织的强度还足以经...

简介：1.正确选择疫苗选用SPF疫苗,防止苗源感染。通常制造家禽疫苗所用的SPF鸡胚必须经过22种病原(17种病毒病、3种细菌病、2种支原体)的检测,结果呈阴性方可使用。据报道,全国所有禽用疫苗及其种毒制备所需SPF鸡胚与可提供的合格鸡胚数量相去甚远。非SPF鸡胚由于蛋中含有抗体,

简介：①密度。气温低时密度大些，反之则密度适当小些，一般每平方米80～100只。

简介：使用消毒防腐药是预防与扑灭动物传染病的重要手段之一。分析了浓度、温度、pH值、有机物污染、微生物类型、生物被膜、配伍用药以及消毒制度对消毒防腐药活性的影响。

简介：1.药物原料的生产①原料药物的有效成分含量不达标。②原料药物的结构不合理,因为很多化学药物具有同分异构体,虽然分子式与化学元素是相同的,但其分子结构中化学元素的空间排列不同;有的药物还具有旋

简介：2003年12月23日，美国农业部长召开新闻发布会，向媒体通报在美国华盛顿州发现一头怀疑患疯牛病的牛。为防止疯牛病传人我国，2003年12月25日，农业部发出《关于暂行禁止来自美国的牛及其相关产品入境的紧急通知》。

简介：

简介：奶牛隐性乳房炎是奶牛疾病中常发病之一，常造成奶牛产奶量下降，乳汁品质不良，从而引起奶牛利用年限缩短，最终造成极大的经济损失，本文就奶牛隐性乳房炎的发病因素进行调查，探究其主要的发病因素。