简介：在自然生态因素中，气温是对羊影响最大的生态因素，它直接或间接影响羊的各种表现和生产性能。当环境温度过高或过低时，羊的体温开始上升或下降，最终热死或冻死。夏季气温较高，羊的采食量下降，甚至停止采食，

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简介：冬季天气寒冷、气候干燥，如果饲养管理不当，加之青饲料匮乏，也极易导致产奶量下降，甚至影响正常的生长发育。冬季安全养奶牛应抓好以下=三点：

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简介：2012年11月23日，媒体曝光了山西粟海集团饲料厂在生产过程中添加工业盐、氯化胆碱等原料，并且向肯德基、麦当劳等快餐店供应“45天速成鸡”。2012年12月18日，央视曝光了山东一些养鸡场违规使用抗生素和激素养殖肉鸡。“速成鸡”事件又一次让畜产晶质量安伞问题成为社会关注的焦点。

简介：动物营养与饲料包含“动物营养”和“饲料科学”两大部分内容，由于实验教学课时少、设备陈旧简陋，以及受重理论轻实验的教学思想观念等因素的影响，导致实验设计孤立，内容肤浅分散，且大多为验证性、演示性实验，忽视了对学生创新意识、创新精神和创新能力的培养，限制了学生创造发挥的空间和创新思维发展，这种传统的教学内容和教学模式已不适合新时代对人才的需求。

简介：禽流感是由禽流感病毒（AIV）引起的一种主要发生于鸡群中的烈性传染病。根据禽流感病毒致病性和毒力的不同，可将该病分为高致病性禽流感、低致病性禽流感及无致病性禽流感。本文主要介绍了高致病性禽流感与低致病性禽流感的不同之处，以期为临床诊断与预防提供参考依据。

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简介：随着我国全面建设小康社会的步伐不断推进，人民生活质量有了很大提高，对畜产品的需求量明显加大，同时对于畜产品质量安全的要求也越来越高。作为一名畜牧兽医执法者．笔者从自身角度就当前畜产品质量安全谈一下个人的看法。

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简介：瑞士这样一个缺乏原材料、劳动力和消费人口的国家，为何能出产全球最大的食品集团？带着这样的疑问．走入位于瑞士沃韦小镇的雀巢全球总部，向分管亚洲·大洋洲·非洲（AoA）以及中东区域的副总裁科耐尔·科门纳赫尔进行了了解。

简介：一、背景“三聚氰胺奶粉”事件之后,生鲜乳质量安全已成为社会广泛关注的焦点.以往石家庄市奶站基层工作人员对奶牛养殖、产奶的监控手段,还主要停留在依靠各级检疫人员进行人工管理,随意性强,监管缝隙多,给牛奶质量安全和健康食用留下了隐患.个别奶农受利益驱驶,将服用抗生素的奶牛赶进产奶大厅产奶,以致出现“有抗奶”危害人体健康.传统的检疫人员对奶牛饲养的监管具有局限性,对整个养殖环节的监管存在空隙.

简介：创伤性心包炎是由来自网胃尖锐异物刺伤心包而引起的心包化脓性、增生性炎症，常伴有毒血症和充血性心力衰竭，胸膜炎、腹膜炎等炎症的发生。其临床表现食欲废绝，颈静脉充血，心动过速，胸、腹下浮肿及心音异常等主要症状。本病在以自配饲料的牛场中较为常见，饲料加工过程中不进行异物清除处理的牛场发病较多。

简介：雏鸡7日龄达到目标体质量对充分发挥肉仔鸡的生产潜力具有非常重要的作用。对cobb500肉种鸡的试验研究结果表明：育雏期对饲养肉种鸡全程总体结果的好坏来说是非常重要的时期，7日龄取得好的活体质量将提高整体的生产性能指标，如：提高出栏重、饲料转化率以及全程维持低的死亡率等。

简介：体细胞数，是指每毫升牛奶中所含的体细胞的数量，英文专有名词为SomaticCellCount，简称SCC，其主要成份是白血细胞，占99％。目前各奶产国的国家标准均已采纳SCC作为对生鲜乳质量标准的一个强制性指标，并和生鲜乳价格挂钩以激励持续降低SCC，许多国家还在考虑推行更严格的SCC标准以促进奶牛场持续提高科学养殖和管理水平从而保证生鲜乳质量的持续提高。

简介：1仔猪腹泻的病因引起仔猪腹泻的因素很多,一是传染性因素,二是非传染性因素。传染性因素包括细菌性、病毒性和寄生虫三大类。最常见的有大肠杆菌、沙门氏菌、传染性胃肠炎、轮状病毒等。非传染性因素主要是因饲养管理不当造成的,如饲料不合格,断奶、转群引起的应激等。

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简介：猪蓝耳病又名猪繁殖与呼吸综合症,是1987年才新发现的一种接触性传染病。主要特征是母猪呈现发热、流产、木乃伊胎、死产、弱仔等症状,仔猪表现为异常呼吸症状和高死亡率。因发病猪一般表现出耳朵发蓝,故称为猪蓝耳病。2007年7月首次在永胜县程海、期纳镇的部分村委会相继发生以高热为特征的猪病,从临床症状、病理剖解变化、流行病学调查及病料送云南省动物疾病控制中心检验,